說起堅果,應該沒有人會不愛吃,作為一個實打實的吃貨小編,不管是哪種堅果,放在我面前都毫無辦法拒絕。我們愛吃堅果,不僅僅是因為它好吃,含有豐富的營養物質,還有就是香脆的果實就在殼裡,需要我們自己動手把它取出來。
我們吃堅果的過程就是我們自己動手的過程,也是享受自己努力帶來收穫的過程。吃堅果的方法最普遍的就是幹炒了,放上各種香料,把堅果進行炒制,口味根據自己的喜好來調製,是日常休閒必備的零食之一了吧。堅果裡面富含人體所需的多種營養物質,包括蛋白質,脂肪,維生素和微量元素等。在平時的日常生活或是工作的時候,我們的大腦總是在高速的運轉,會消耗掉很多的腦細胞。這個時候我們停下來吃一些堅果,能夠有效的補充我們腦細胞所需的營養物質, 下面這幾種堅果,肯定有一款是你的菜:
混合堅果仁
精選優質堅果仁,採用數控低溫烘焙機器悉心烘焙,全過程無添加,最大程度保持果仁自身營養和口感,搭配酸甜的黑加侖和葡萄乾,成就繽紛的口感,這樣的早餐尤物,你還心賴床麼?
杏仁
杏仁可以說是堅果裡的翹楚,個人認為它的味道最好,一大顆杏仁放在嘴裡嚼,沒一口都是香味兒。香氣撲鼻,味美無比。吃杏仁最喜歡的口味還是原味,並不是因為其他的不好,而是因為原味的把杏仁的原滋原味都保留了下來,讓人怎麼釋懷。
碧根果
以前沒有接觸過,覺得裂口有些嚇人,直到後來才慢慢發現這個美味, 稱它為人間極品也不為過。聞上去香氣四溢,吃起來口感既脆又帶著堅果的香,味道好極了。碧根果,這個原產于美國的堅果具有健腦補腎的功效哦。
核桃
堅果當中怎麼也不可少的便是這核桃了,經常用腦,就吃核桃。核桃的營養價值不用多說了,核桃有著和銀杏一樣的特點,新鮮的果子味道都是不太好聞,必須等熟透了,才能作為美味來食用。食客在乎的更多的是營養價值,而作為吃貨呢,更看重口感了,最愛的當屬皮薄大核桃。
松子
松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。但是吃松子一定要開口哦,不然很難扒開的哦。松子不僅僅可以作為堅果零食,還可以做菜吃,松仁玉米、松仁粥等等,味道都是很贊的。
腰果
腰果,看上去像腎一樣,總感覺它的口感應該是軟軟的,可實際上吃的時候,是入口柔和,香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,吃起來味道很純正。甜美的腰果不僅好吃,還是著名的食療堅果,對於心血管的疾病的防治有很大的作用。