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普洱茶醒茶有技巧,生茶與熟茶有別
普洱茶的醒茶是一個看似簡單的過程,但事實上,醒茶方面的講究一點都不少。醒茶的目的,是為了展現普洱茶的最佳口感。幹醒,顧名思義,就是普洱茶幹茶的醒茶。「醒茶的幾個基本步驟」1、攤開靜置撬散的茶葉直接放...
2017-06-17 -
普洱生茶與綠茶區別
常常會有朋友來諮詢一些有關普洱茶的問題。其中問的最多的一個問題是:“普洱生茶和綠茶到底有什麼區別?”對老茶客而言,普洱生茶與綠茶的區別大概就像蘋果和梨那麼明顯,不管是從形態還是從香氣、口感,都可以立...
2017-06-16 -
生茶or熟茶,愛喝普洱茶進來看看!
佛家人說:茶中有禪,由世味煎熬,風煙薰染,經清水沖泡,盈盈一波青碧,一釅一淡,知心知性。 記得剛接觸普洱茶的時候,我是不懂茶的,只覺得名字好聽罷了。一大塊圓圓扁扁的茶餅,很特別,有意思。 在我喝普洱...
2017-06-13 -
一款親民價格的古樹老班章測評
“五嶽歸來不看山,班章歸來不談茶”,老班章在茶人心目中有著獨特的地位。老班章屬於普洱茶家族裡的豪放派,茶氣足,回甘好,與其霸氣相配。因品質優異,越來越受茶人們的重視,由於產量少且不斷受到茶界追捧,...
2017-06-10 -
品5年陳500年冰島古樹普洱熟茶
近年來,普洱茶中“山頭茶”在消費市場上人氣頗高。冰島古茶樹品種位於頂級冰島普洱茶品牌的誕生地——雲南臨滄市雙江縣猛庫鎮冰島村,原料的氨基酸和茶多酚均相對較高,其茶收斂性(茶氣)特強,濃烈甘甜,是加工...
2017-06-10 -
普洱茶生茶與熟茶,哪個更好?
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的...
2017-06-08 -
發燒友夢寐以求的古樹茶,有錢就能喝到嗎
有一群瘋狂的發燒茶友,他們每年初春便開始收拾行囊,約上三五好友開車自駕,從全國各地駛向原始瑰麗的七彩雲南,穿行於各大茶區的名山古寨,只為找尋他們心中所嚮往的古樹茶。在別人眼裡,他們不惜重金,每到一山...
2017-05-08 -
古樹茶那麼貴,大家為什麼還在瘋狂追求?
大自然的芬芳,飽滿度好,口感更醇厚,湯質層次豐富,耐泡度好,韻味更加悠長,品飲價值極高。此外古樹茶茶性溫和,湯質細膩,鹼性物質少,正常飲用不影響睡眠。老少皆宜。 古樹茶價格一路飆升,但是被越來越多...
2017-07-27