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好吃蟹田米,誰都比不了!
“大米者,脫身於稻穀,是人類最重要的主食之一,其性甘味平,可成粥,亦可成飯。”只有健康的大米,才不會對我們的身體有傷害。 有一種大米叫蟹田米。口感柔軟,味道清新,聞著那米香,挑食的小孩子都忍不住...
2017-03-04 -
泡芙可好吃了,但這些你是不知道的!
關於泡芙生坯的原料 泡芙原料中的糖和鹽用量極少,如果製作鹹泡芙,可以去掉細砂糖;高筋粉因為筋度高所以更有利於膨脹,成品也會偏酥脆;也可使用普通的中筋麵粉;而使用低筋粉製作的泡芙相對偏柔軟。本書給...
2017-03-04 -
鹵菜怎麼做才好吃?
鹵菜好吃,但是,外面賣的擔心不乾淨,不敢吃。怎麼辦呢?那就自己動手吧! 材料:豬腳、雞爪、牛肉、豬肚、雞蛋,八角、香葉、桂皮、草果,羅漢果、雞精、食鹽、料酒、耗油、生抽 第一步: 肉買回來...
2017-03-04 -
松子仁好吃還烏髮養顏!
松子其實就是松樹的種子。由於松子中富含脂肪、蛋白質等營養成分,所以松子的功效與作用是很多的。松子既好吃,又有很高的食療價值,另外也許很少有人知道,松子其實是一味重要的中藥材。 長期適量地吃一些松...
2017-03-04 -
超級無敵好吃的煎雞胸肉做法,你值得擁有!
廉價的雞脯肉經過簡單烹飪,還吃出高檔的牛排味來!這超級無敵好吃的煎雞胸肉做法,你值得擁有! 食材 :雞胸肉200g—250g左右鹽1/8勺 椒粉1/8勺 大蒜2—3瓣 蜂蜜1勺 一定要橄欖油1...
2017-03-04 -
蜜餞好吃,這麼多種類你知道麼?
蜜餞的製作工藝: 1、 根據產品性狀特點,蜜餞分類如下: 蜜餞類:包括糖漬蜜餞和返砂蜜餞。糖漬蜜餞由果肉加糖共煮,其成品一般浸漬在濃糖液中,果肉細緻,味美。如蜜餞紅果、蜜餞海棠、蜜餞榅桲以及糖...
2017-03-04 -
阿克蘇冰糖心蘋果為什麼那麼好吃?
“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人誇”是流傳在新疆的一句歌謠 阿克蘇地區位於塔里木河腹地,水資源充沛,是新疆重要的綠洲帶,古代絲綢之路的必經之地。阿克蘇的蘋果產于天山南麓中段、塔克拉瑪幹沙漠北...
2017-03-04 -
大餐新鮮出爐,加點這個更好吃
今天的大餐為大家推薦一道特色美食,麻婆豆腐。 主料;豆腐一塊400克、牛肉末50克;調料:豆瓣醬30克、豆豉20克、鹽2克、雞粉2克、醬油15克、黃酒10克、大蒜末20克、肉湯300ml、水澱...
2017-03-04 -
簡直要上天,天堂果辣麼好吃!
木鱉果又稱天堂果,是上天恩賜給人類營養價值最高的水果,木鱉為多年生藤本植物,葫蘆科苦瓜屬,秋冬可收穫果實。東南亞及我國南方不下雪的地區常有野生及少量種植。木鱉果是迄今發現的類胡蘿蔔素含量最豐富的水...
2017-03-04 -
如何挑選川菜調料?川菜怎麼做才好吃?
川菜應該怎麼做才好吃 口水雞 相信吃過川菜的人都忘不了它的麻辣鮮香,如此美味是如何做成的呢?製作正宗的川菜一定少不了三椒”(花椒、胡椒、辣椒)、“三香”(蔥、薑、蒜)和郫縣豆瓣,自然也少不了火候...
2017-03-04 -
這麼好吃,您捨得拋棄它?
都說秋冬進補,那麼我們如何進補呢?怎樣吃才能達到最高效果呢? 參茸在很多人聽來很高大上,價格高吃不起。其實健康真的不能跟價格比,健康是無價的。一個人健健康康的,才是對自己、對家人最好的交代和報答...
2017-03-04 -
辣得起放得下的貴州辣椒,好吃得一塌糊塗!
貴州人吃辣椒的方式五花八門,又最為講究,通常是越香越辣越開胃!哪怕汗流浹背!也要吃得“一塌糊塗”。 1.糍粑辣椒 選用辣而不猛、香味濃郁的辣椒去蒂,洗淨,清水浸泡,加入適量洗淨的仔薑、蒜瓣一道投...
2017-03-04 -
鴨肉美味做法大全~好吃到停不下來!
每個愛吃肉肉的童鞋,一定都有一道又愛又恨的葷菜,吃呢?又怕長胖,不吃呢?嘴又饞的緊!用鴨肉來代替吧,炒、燉、醬、烤、紅燒。。每種做法都美翻了~有滋有味,回味無窮哈~ 三杯鴨 原料 鴨腿、味精、蔥、...
2017-03-04 -
熟食要怎樣吃才好吃?
一提到熟食,我的大腦就會360度高速運轉,先搜索出醬豬蹄,鹵豬蹄…愛美的妹紙成天嘴裡發誓要拒絕吃肉,我要減肥,保持完美身材。可是一提到豬蹄,還是招架不住它的誘惑。保持好的身材之前要先保養皮膚。大家...
2017-03-04 -
炒米粉怎麼做才好吃
炒米粉是一道經典的漢族小吃,屬閩南菜。炒米粉的主料為米粉,由於米粉十分美味,且米粉的營養價值高,使得炒米粉深受大眾喜愛。媽媽們也不例外。於是,愛吃又能做的媽媽們,研究出了不少炒米粉的做法。 1...
2017-03-04 -
辣椒油這樣做才好吃
網路上有一個段子是這麼說的:“湖南不怕辣,貴州人辣不怕,四川人怕不辣”。在西南地區,吃辣是一種生活常態,更是一種自古以來的習慣。辣椒油涵蓋了生活飲食的很多地方,拌菜少不了,麵食少不了。你可能會很奇...
2017-03-04 -
柚子哪個品種好吃您知道嗎
先說說(白心蜜柚),白心蜜柚水分多,甜度低、微苦酸、但皮薄無籽、果皮白黃色、果肉純白顏色,是中國柚都(柚鄉)福建漳州平和所培育出的第一代品種。據本草綱目所記載,吃白心柚子可以有效化痰止咳、潤肺作用...
2017-03-04 -
好吃的牛板筋如何製作?
牛板筋主要為蛋白質,少量氨基酸;所以牛板筋的營養價值可能並不是很豐富;其實牛板筋主要不是體現在它的營養上面,而是因為它好吃,有嚼勁,是越嚼越有味的東西,所以受到很多朋友的喜愛。 麻辣板筋 材料...
2017-03-04 -
各種魚的好吃做法,絕對壓得住場子
一、【口水魚的做法】 原料: 花鰱魚一條,澱粉兩大匙,油炸花生仁約半兩,熟白芝麻兩大匙,老薑一小塊,蒜一個,香蔥五棵,豆豉兩匙,料酒三大匙,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,紅油辣椒一兩,花椒油兩大...
2017-03-04 -
這樣一碗幹撈螺螄粉好吃到香菇
準備好製作幹撈螺螄粉的食材,螺螄肉、腐竹、木耳、榨菜、酸筍是螺螄粉必不可少的配料哦! 熬制湯底,鍋裡放黃豆、牛骨和一些調料一起熬制。 熬好的湯底呈金黃色,香味四溢。 準備炒螺螄食材 食...
2017-03-04