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狗狗過生日,主人來親手製作一個生日蛋糕吧!
狗狗過生日啦,作為一個合格的主人,也要給狗狗準備一個適合它的生日蛋糕哦!人類的蛋糕不適合給狗狗吃,那我們就來親自製作一個吧! 阿布和阿兜吃了蛋糕之後,今天拉出來的便便很健康,所以這個蛋糕的...
2016-11-03 -
新手一做就成功的海綿蛋糕!
想做戚風蛋糕總是被氣瘋?可是又無法忘懷蛋糕的輕柔鬆軟?沒關係!今天我給大家帶來一款新手也能成功的海綿蛋糕!! 做這款蛋糕成功的秘訣,就是要有一台好的烤箱!像我使用的這款東菱電子式烤箱DL-K30A...
2016-11-03 -
打算開一家蛋糕店,如何選擇合適的蛋糕櫃?
現代人生活條件變好了,所以除了一日三餐以外,對甜品和時尚飲品的需求也變多了。開一家蛋糕店,迎合大眾需求,潛力無限。那麼開蛋糕店又需要做哪些準備工作呢? 工欲善其事,必先利其器。蛋糕店除了需要眾多...
2017-04-06 -
美味的黑森林蛋糕,簡單易學,快來試試吧
美味的黑森林蛋糕,一起來試試吧! 菜譜簡介:濃郁的可哥粉搭配橄欖油,濃郁不甜膩的風味絕對是你沒有吃過的黑森林蛋糕的口感!!簡單易學,快來試試看吧!材料: 蛋糕:低筋麵粉290克;綿白糖420克;...
2017-04-06 -
你吃過美味的砂蛋糕麼?一起來做吧!
砂蛋糕,顧名思義,就是添加了砂糖的蛋糕嘍,先來看看材料吧。 材料: 蛋糕體:無鹽黃油(軟化) 125g, 細砂糖 125g, 雞蛋 3個, 香草精 幾滴 ,食鹽 一小撮, 低筋麵粉 100g ...
2017-04-06 -
棒棒糖蛋糕,給你一個童話中的糖果王國
無論男女老少,沒有一個人會抵抗棒棒糖的誘惑,不過糖果太甜,而且一個棒棒糖吃的時間也久,如果可以做成棒棒糖蛋糕,上面隨意的裝飾,一口一個,我覺得會更加的吸引哦~~~ 我用的是東菱DL-K38B電烤箱...
2016-11-02 -
你做蛋糕用泡打粉麼?你知道泡打粉的成分是什麼嗎?
神奇的泡打粉總能給濕硬的麵團帶來生機,它的強大功效背後當然離不開主要成分啦!泡打粉的成分有哪些呢?以下三種主要成分就能幫你認識泡打粉! 成分一:小蘇打 小蘇打在泡打粉中發揮著主要作用,它是一種化...
2017-04-06 -
抽幾分鐘做個優酪乳蛋糕,寶寶一定喜歡得不得了
優酪乳蛋糕口感細膩爽滑,甜而不膩,好吃到停不下來,那麼下面大家就跟小編一起來學做美味的優酪乳蛋糕吧!主料:麵粉一勺,牛奶一勺,優酪乳一大勺,糖一勺,雞蛋一個,檸檬汁一小勺步驟:1.準備一個布丁杯 ...
2016-10-28 -
Trick or treat?!沒關係,我有綿羊蛋糕!
一年一度的萬聖節準備到了,雖然咱中國人不過西方節日,不過孩子們對這種新奇的節日還是很感興趣的,而且學校都有相關的節日活動。像萬聖節最熱鬧的“不給糖就搗亂”(Trick or treat)就是是萬聖夜...
2016-10-26 -
據說美味蛋糕都在這,你吃過幾樣?
俗話說:唯有美食與愛不可辜負!那麼既可以成為早餐又可以做為休閒小點心的蛋糕,大家當然不能錯過咯。蛋糕香甜的味道就像是幸福的味道,今天小編就給大家帶來了幾種糕點類的蛋糕,一定會有適合你的一種哦~ ▼...
2016-10-25 -
烤一爐小可愛蛋糕,包你忘記起床氣
今天做的是基礎配方的簡單優酪乳小蛋糕,口感介於輕乳酪蛋糕和戚風蛋糕之間,用優酪乳代替乳酪熱量更低,口感也更清爽,又比一般的戚風蛋糕更柔軟濕潤。因為麵糊含水量比較大,出爐的蛋糕冷卻後會略微回縮一點...
2016-10-25 -
這款老式蛋糕,製作簡單,口感鬆軟
老式的雞蛋糕,不但製作簡單,而且油量很少,相當的健康哈。而且,在那不大的方寸之間,還蘊藏了我們這一代人那珍貴的兒時的回憶。 這一款小蛋糕屬於入門級別的,難度不是很大,不過在我製作的過程中還是遇...
2016-10-23 -
以愛之名 送精緻生日蛋糕
每當朋友、愛人或者家人過生日的時候,一定要吃的就是生日蛋糕了對不對!但是生日越過越多就覺得應該送一點奇特有新意的蛋糕~蛋糕店主也是想盡辦法費盡心思,努力做出別具一格的獨特的生日蛋糕呢。那小編今天就給...
2016-10-20 -
這種蛋糕卷,看一眼你就能愛上
我比較經常做蛋糕類的,家人也比較喜歡吃蛋糕,戚風蛋糕什麼的是最考驗烤箱溫度,溫度高與低都會影響成品的外觀和口感。所以我選的是功能表5程式。烤出來的成品非常滿意,上色超均勻。先上菜譜吧!材料:蛋黃5個...
2016-10-20 -
只需15分鐘,沒有烤箱也能製作的芝士蛋糕
烘焙這個大坑,並不是說入手一個烤箱就可以開始,還需要很多工具、模具、原材料等物品。繁複的器具總會嚇到一些懶人,也導致了不少人一直都在糾結於是否要買烤箱。如果家裡沒有烤箱,又想自己做蛋糕,那就試試免...
2016-10-21 -
做一個愛心蛋糕你需要這些
烘焙是最有愛心的料理。雖然做法不難,但用料考究,分量精確,每一個蛋糕都蘊含著做蛋糕人濃濃的愛意。為心愛的他,親手做一個生日蛋糕,除了烤箱外,你還需要入手這些,讓我們一起來盤點一下吧。 ▲蛋糕模具圓...
2016-10-19 -
有熔岩蛋糕的下午茶時光,甜蜜而愜意
下午茶是下午時光的重要精神來源。其實對於下午茶做什麼,我還是挺懵的。不過呢,能夠補充能量的甜品總是最佳選擇。所以今天還是先講熔岩蛋糕。 外表酷似熔岩,輕輕一勺,無數巧克力流出,是不是很有趣呢?我們...
2016-10-19 -
輕鬆搞定讓人“氣瘋”的戚風蛋糕
戚風蛋糕,俗稱“氣瘋”蛋糕或者“七瘋”蛋糕。是一個會用無辜的簡單外表矇騙新人的柔軟小可愛。其實戚風蛋糕做起來並沒有我們想像中那麼麻煩,今天就來跟大家一起學習一下它的做法。製作原料低粉70g砂糖48g...
2017-04-06 -
有了這條蛋糕裙,你就是甜美範小公舉
蛋糕裙最早盛行於19世紀歐洲,以華麗的隆重感和層次感而聞名。如今的蛋糕裙早已減去當時的繁複感,整體效果不顯浮誇更加日常,成為女星們征戰紅毯的利器,也是時尚博主們出街look中偏愛的時尚單品!甜美的...
2017-04-07 -
迷你的生日蛋糕,簡單幾步輕鬆學會
“特殊人群,例如糖尿病患者,不適合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替細砂糖,製作了一款迷你蛋糕送給血糖高的婆婆,願婆婆生日快樂,健康長壽。裸蛋糕有個好處,無需裱花手藝,製作簡單,適合烘焙新手,簡單的蛋...
2017-04-06