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在廣州，享受舌尖上的和風料理
廣州與和風有關的店鋪比比皆是，除了強調食材本身及注重“色香味器型”的和諧統一外，日本料理人製作食物的態度是嚴謹的、一絲不苟的，和式風情與腔調也是吸引力本身。 而今，和風料理店的品類也日趨細分，...
2017-01-12 -
天津香蕉控看這裡，最全香蕉料理盤點！
香蕉綿軟香甜，馥鬱的香氣別具特色。如果搭配起來其他食材，會有什麼樣的驚喜呢？ 我就不信誰能拒絕香蕉！ 香蕉好吃又營養，而且一年365天只要你想，就可以在各個地方買到。 雖然直接吃就很好吃，...
2016-12-21 -
全球15大治癒系食物！代表中華料理上榜的竟是它
在感冒、狀態不好或者食欲不振時該吃什麼呢？這樣的食物被稱作“治癒食物”，每個國家的這種食物都不一樣。最近，美國旅遊資訊網站whenonearth.net在全球範圍內選出的15種“治癒食物”。 ［1...
2016-11-07 -
裡約吃喝日誌：中國人到哪裡都能弄出中華料理
裡約 今年夏天是屬於裡約的，一路走來飽受非議的裡約用一場精彩紛呈的開幕式，給之前不看好他們的人一記響亮的打臉。正當我們遠隔萬里，只能抱著電視一睹開幕式風采時，阿裡旅行簽約自媒體一大口美食的童鞋們已...
2016-08-10 -
腐國是黑暗料理界的NO.1？冰島表示不服！
一提起黑暗料理來 本能反應就是腐國的仰望星空派、哈吉斯…… 但黑暗料理這一黑鍋不能讓人家腐國自己背啊 冰島的黑暗料理一點不次好嗎！ 泛著腐肉臭味的鯊魚肉 臭屁味的黑麥麵包 用土豆和香菜釀...
2016-05-06 -
食在廣州|無國界料理來襲，愛過就別錯過
近期城中新開了不少融合菜餐廳，所謂融合菜就是不以單種菜系為主打，而是將多種菜系融合出品。有業內人士指出，這股融合菜風潮，其實是數年前廣州流行過的無國界料理的延續。 可以預見的是，在大眾消費紅火的當...
2017-02-22 -
【試用評測】凱伍德新品料理棒
年終的時候，很意外得到這次使用，內心還能澎湃，因為窺探這套工具很久，從中秋學做蛋黃酥炒紫薯泥開始就很心水的一款！話不多說，先來看看全家福，收到產品的時候，超大一隻箱子，包裝整齊，細心。多種型號的配備...
2017-02-22 -
廚房收納法則，料理家也要遵守
大家都希望有一個乾淨整潔的家，但是，對於很多人而言，收納並不容易。尤其廚房的收納問題，更是叫人頭疼。而且，廚房多油煙，若是收納整理不好，很容易就讓廚房看起來又亂又髒，想要打造一個乾淨整潔的廚房，你需...
2017-02-16 -
選對的廚房刀，讓做料理四兩撥千斤
隨著人們對口腹之欲的要求越來越高，各種菜系料理的花樣迭出，也就對烹飪的利器——廚房刀的要求日漸提高，市面上的廚房用刀具也設計的越來越專業化，每種食材都有專門的切割處理刀具。無論你是愛西餐還是炒中菜...
2017-02-24 -
葡萄酒火鍋，黑暗料理？
天氣漸冷，火鍋愈加成為餐桌上的常客，無論是去酒店，還是在家裡，一群人聚在一起，吃著熱騰騰的火鍋，其樂融融，是一種享受! 吃火鍋，配什麼酒? 一般情況下，不太建議用幹紅去配火鍋，尤其是麻辣火鍋...
2017-03-04 -
讓你目瞪口呆的超大碗料理
最近在網上看一些美食視頻，無意間看到關於大胃王的視頻，那麼大一大碗料理，大胃王們居然都能一口不剩的都吃完。要知道那些料理可都有五六公斤，有的甚至還要超過，而且那些大胃王也都是嬌小的女生，真不知道他...
2017-03-04 -
黑暗料理界再出神料理，五仁君被迫退位
繼月餅蘸老乾媽、月餅炒番茄、月餅西瓜麵條湯後，五仁君已徹底失去了黑暗界領袖的頭銜。黑暗料理一路領先的趨勢逼迫月餅大軍不得不開始改變，於是，在中秋臨近的這些日子，冒出了一堆比黑暗料理更黑暗的月餅君，各...
2017-03-04 -
有一種黑暗料理叫女朋友做的飯，含淚都要吃下去！！
這世界有兩種姑娘：一種是會做飯的，一種是不會做飯的。 不會做飯的姑娘也分兩種：一種是根本不想做飯的，一種是明明不會做飯但卻不肯死心的…… 有句話怎麼說來著： 女朋友親手做的飯，流著淚也要全部...
2017-03-04 -
讓你毫無抵抗能力的美味雞翅料理
蜂蜜辣醬烤雞翅 準備食材： 12個雞翅或雞翅根、1/2茶匙鹽、1/2茶匙胡椒、1湯匙油 3 湯匙黃油、1/4杯辣醬、2 湯匙蜂蜜、1 湯匙黃酒、1 茶匙醬油、1茶匙海鮮醬、2湯匙香菜切碎 製作過程...
2017-03-05 -
鍋具選的好，輕鬆滿足各種料理需求！
想要烹飪出一道美味佳餚，除了要選擇好的食材之外，一口好鍋也是尤為重要的，但是隨著生活品質的提高，市面上大大小小，不同材質的鍋具都是有很多的，不少人在選擇鍋具上都犯了難，其實鍋具除了要時尚好用，最關鍵...
2017-03-07 -
高顏值料理——烤茄子，好吃到哭，百吃不厭！
今天小萌給大家分享一道高顏值的料理，烤箱版烤茄子，絕對趕超街邊燒烤攤，真材實料，好吃到哭，百吃不厭！國慶的時候我為客人做了這道菜，很快就被搶光了，實在是太受歡迎啦~ 用烤箱做菜很方便，沒有油煙，整...
2016-10-07 -
這樣解鎖懷石料理 才能說自己是真愛
很多人去日本可能是為了看富士山的雪景，可能是為了泡北海道的湯泉，可能是去東京去領略都市的繁華，但對於吃貨來說，吃才是終極目標。說起日本的美食，肯定離不開“料理”兩個字，而提起料理，就肯定避不開其...
2017-02-21 -
快試試這些做法吧吃貨們！洋蔥料理高大上
洋蔥富含超多營養成分，簡直是蔬菜界的“萬能王”。小編今天分享幾道洋蔥料理，讓你吃一周都不膩！煙熏培根洋蔥圈 材 料：甜洋蔥、培根、2匙黑胡椒、辣椒醬、2匙蛋黃醬、1茶匙檸檬汁 步 驟： 將洋蔥切...
2017-03-20 -
用這土鍋做料理，你離廚房老司機就不遠了
前言我是一個幾乎用了全部心思在吃上的人，下班後的時間幾乎全部都在研究吃的，強烈的好奇心使我變成一個“想吃的話就自己做”的野生廚娘，就算上班中，我也經常放空在思考晚上能吃什麼。我對於日本影視劇和電影裡...
2017-01-09 -
廚房破壁料理機，你真的選對了嗎？
料理機作為廚房的神器，是很多養生人士必備的廚房利器。因為它確實可以為我們的生活帶來不少便利，料理機往往是一機多能的，包括榨汁、絞肉、磨粉、甚至有的還可以磨豆漿，而且一台料理機的價格現在也不是很貴了，...
2017-06-15
