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醉蝦,與活章魚料理相媲美的生猛大菜
蝦,一種生活在江河湖海裡的生物,世界上有近2000多種,因其美味而又營養價值高,成為老百姓餐桌上的常客。 其做法也是多種多樣,但有一種吃法,卻讓它跟韓國料理中的活吃章魚有得一拼,讓很多人都難以接...
2017-02-03 -
米其林料理?其實一點都不難!
在我們的印象當中,對於“米其林”一詞的印象都是一個輪胎品牌,不過它其實也是美食的象徵,就如同我們旅途的路上需要輪胎一樣,也同樣需要美食,而1900年的時候,米其林輪胎的創辦人便為人們提供了《米其林紅...
2017-03-03 -
廣州這幾款重口味料理,你來試試?
最近吃太多又胖了,看點重口的吐一吐。溫馨提示:各位看官請勿在飯前或飯後收看!“食在廣州”這句話全中國都知道,廣州人不止會吃,還很敢吃,無論飛天走地游水的,只要能入口的,廣州人都不會放過。廣州的這些重...
2017-03-08 -
學會愛自己——適合一個人做的便利料理
擠破腦袋蜂擁到大城市工作的年輕人有很多,他們大多生活條件較差,過著獨居生活,缺乏情感寄託,有一個名詞是這樣統稱他們的——空巢青年。 人活著總得要有點追求,若個人毫無興趣愛好,那生活中豈不是少了很多...
2017-02-16 -
吃貨不能錯過之外國雞蛋料理做法!
營養又平價的雞蛋,可以吃得很日常,比如妙小喵最愛的茶葉蛋,也可以吃得很洋氣,比如法式烤火腿乳酪三明治。 作為一個吃貨,本著對食物永無止境的探索精神,妙小喵為大家帶來了一些外國雞蛋料理的做法,有興趣...
2016-12-26 -
親測蘿蔔清潔料理台
“冬吃蘿蔔夏吃姜、一年四季保健康”蘿蔔在小編的印象中是一種爽口且富含營養價值的蔬菜食品。蘿蔔還含有解毒、化痰止咳、放癌合成等作用。經常吃蘿蔔還能夠消化積食、清熱解毒呢! 但是,很少有人知道蘿蔔...
2017-03-02 -
事半功倍的料理工具,讓做菜不再手忙腳亂
過年團聚,少不了吃吃喝喝,尤其除夕當晚及初二回娘家這幾個日子,更是重點,免不了要端出一些拿手菜,讓一家人大享口福;只是下廚這件事,可為難了媽媽及媳婦,也讓原本應該好好休息的年節假期,反倒讓主婦們更忙...
2017-01-23 -
比起日本料理,這皇家美味才叫精緻高雅
今天站長為大家推薦來自500年前的皇家美味虎屋(TORAYA)創立於室町時代的京都至今已有480多年的歷史初以禦所陽成天皇御用深藏宮中此後以京都作本店為歷代天皇、公家、將軍、名家、茶家等御用 ...
2017-01-09 -
想弄懂工匠精神,吃一頓日式料理就行了!
細數2016年的熱點詞彙,工匠精神絕對榜上有名!說起工匠精神,人們的第一直覺,常會想起《我在故宮修文物》裡一個個看似默默無聞,實則身懷絕技的大神!作為一名標準的吃貨,我想說,每每談起工匠精神,腦海裡...
2017-01-23 -
女兒奴雄叔的年味料理,公主的水晶雞翅
每個女孩都有個公主夢,從3歲到30歲。我的女兒6歲了,喜歡公主裙,水晶鞋,和一切亮晶晶的東西。給不了她水晶城堡,雞年春節,我會給她做了道“公主的水晶可樂雞翅”,亮晶晶的又好吃,雞年,從做公主開始! ...
2017-01-05 -
去吃法國料理你不能不知道的事
法國菜是這世界上唯一可以和中國菜相提並論的菜系。法國人對飲食的講究程度絕對可以與我們中國人相媲美。法國人除了對食物講究色香味外,還特別追求進餐時的情調比如精美的餐具、幽幽的燭光、典雅的環境等等。下...
2017-02-15 -
米國料理中的清流【英式早餐】
說到英國的料理,你最先想到的是什麼?炸魚+薯條還是牧羊人派?蘇格蘭Haggis羊肚包還是傳說中的奇菜——仰望星空派?雖然英國是網友們公認的黑暗料理源地,但是英國人對於早餐卻是絲毫不馬虎。當美國人...
2017-03-02 -
廚房神器,手殘星人一樣能是料理師
記得小學的時候,老師佈置作業說給家人做頓飯,切身體會一下麻麻的辛勞,然而,小編柚柚自從做完那一餐,之後,麻麻卻明白了,日後柚柚必然成為燒的一手好廚房的少女~對的,身為手殘星人的我,對於烹飪的態度通常...
2016-12-13 -
食在延邊,比韓餐更美味的鮮族料理
身邊的妹紙總是嚮往韓劇中歐巴們吃的料理,去韓國玩了一圈回來其實也就那麼回事┑( ̄Д  ̄)┍在俺們東北那嘎達,延邊特產甩了韓國料理10條小吃街好嘛!延邊作為中國最大的朝鮮族聚集地,不僅是松花江、鴨...
2016-12-06 -
國外那些備受歡迎的中華料理!
美國旅遊資訊網站在全球範圍內選出了15種“治癒食物”,我們大中華的“湯麵”光榮上榜 ,中國美食芸芸,簡單的一碗湯麵就能夠做出家的味道。除了平時在唐人街常見的包子、小面合歪果仁的口味,米飯、麵條、雲吞...
2016-11-28 -
雙11料理拍照神器之麵包板
滋滋的炒菜聲,再加上吸油煙機轟隆隆的聲音,這樣的料理環境是不是太枯燥了?雙11箭在弦上,怎能錯過很多有創意的廚房物件,就連一塊砧板,也可以有它的與眾不同。在廚房裡添置點像這樣活潑又有心意的麵包板,不...
2016-11-10 -
雙11宅家DIY地道韓式料理
這是一隻單身汪兼手殘黨的雙11種草清單。雖然身邊小夥伴經常吐槽韓劇中只有泡菜、拌飯和拉麵,與博大精深的中華料理相比,韓餐確實顯得簡陋,但卻很適合獨居的單身汪啊!就連我這種料理小白,用韓式辣醬就能...
2016-11-10 -
美帝人民眼裡的中餐是這樣的!黑暗料理啊
相信有不少人都深受“美式中餐”之毒。尤其是如果地處Ohio, Illinois這樣的不毛之地,對於中餐的記憶,也許就只有那些不倫不類的菜了。美式中餐到底是個什麼?中餐又是從什麼時候開始變異的呢? ...
2017-01-23 -
她是料理時尚的大師!
德國時尚博主Sylvia Haghjoo在2010年開設了自己的個人博客“Hug-You”,現在在漢堡時裝設計學院學習時裝行銷管理課程。Sylvia的著裝風格簡約優雅,但又會在其中加上點自由的波...
2017-01-04 -
廚房料理好幫手,玩轉廚房你需要這些
不知道有多少人跟小編一樣,沒事的時候喜歡窩在廚房,自己做一些美食。在這個過程中,小編發現,準備好合適的工具會讓整個製作美食的過程,變得異常順利有趣,就是傳說中的“磨刀不誤砍柴工”。今天小編就來為...
2016-12-24