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優質普洱茶應該具備7大特質
1、質即原料好這是任何好茶的第一基本要素，第一物質基礎。包括：產區，以版納、普洱、臨滄三地為上；樹品，有野生型、過渡型、栽培型之分，又有古樹茶、老樹茶、臺地茶、丟荒茶之別；時序，春茶、夏茶、秋茶（穀...
2017-06-30 -
普洱茶藏生茶喝熟茶品老茶，你怎麼看？
“藏生茶，喝熟茶，品老茶”，這是喜歡普洱茶的老茶客們常常念起的普洱茶經。普洱茶講究的是陳化歷史，歷史越久遠的越有價值，這“生茶”、“熟茶”、“老茶”，又有怎樣的說法呢？所謂“生茶”，或稱“生普”，是...
2017-06-30 -
品一杯好普洱茶，需要六個步驟
普洱茶產于雲南普洱(舊稱思茅)等地，因自古以來即是普洱茶的集散地，因而得名。普洱茶以其獨特的品位和保健功效已經成為茶葉市場的新寵，被譽為“能喝的古董”，普洱茶該怎麼喝？普遍認為，品飲普洱茶的方法分六...
2017-06-30 -
普洱茶的那些“信口開河”，你躺槍了嗎？
一、普洱茶級別：跟茶的品質沒關係“這個是幾級茶？”“這個餅用幾級茶菁做的？”這種問題一出現時，有些人總會露出“會心一笑”。普洱茶有特級以及1-9級十個等級，那麼是茶菁等級越高茶質越好，還是茶菁等級越...
2017-06-30 -
普洱茶收藏有方
普洱茶收藏有誤區一、盲目追求年份。其實存放20年以上的普洱茶目前已經很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕見。現在市面上部分賣價達千元的“陳餅”，其實是某些商家用出廠僅一兩年甚至幾個月的茶葉蒸制的。二、...
2017-06-29 -
陳香普洱茶的收藏
普洱茶被譽為“可以喝的古董”，具有巨大的收藏價值和增值空間。“陳”是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤為重要。“越陳越香”是由多種因素決定的：儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。收藏普洱茶要注意選...
2017-06-29 -
普洱茶夠不夠老，怎麼看？
普洱茶的魅力來自一點點細微的變化，三年、五年、十年，就如歲月能帶給人獨特的氣質，沒有捷徑，也無法偽裝。普洱茶有收藏價值，也正是因為其新茶隨著時間的推移，在良好的倉儲環境下，慢慢轉化，成為老茶，滋味和...
2017-06-29 -
普洱茶的美之所在
曾有人這樣評說普洱茶：如果把茶比喻為畫，那麼，西湖龍井像是明清時期的小品，體現的是江南風景的雅致；烏龍茶則如同宋代的工筆花鳥畫中極豔極鮮的溪水崖石；而普洱茶卻能獨立於外，像是秦漢時期的石刻，飽醮風雨...
2017-06-28 -
珍稀革登過度型古樹普洱茶生茶品鑒
近年來，普洱茶變得走俏起來，成為了國人飲茶不可或缺的一個品類。革登茶山位列六大茶山之列，在倚邦茶山和莽枝茶山之間，是其中面積最小的茶山，但因其離孔明山最近，並且有一棵特大的茶王樹，因而在六大茶山中有...
2017-06-28 -
普洱茶老茶三不買原則
普洱老茶強烈而剛猛的茶氣、豐富而愉悅的滋味、持久而綿長的香氣。對於傾情於普洱茶的茶人和茶迷，陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品。陳述幾點買普洱老茶的入門方法。不購買違背歷史事實的茶。經常有普洱茶從業者在銷...
2017-06-26 -
淺談普洱茶的“適飲期”
一個談論普洱茶適飲期的話題在普洱圈裡展開，其中有從事普洱茶研究的雲南農大教授以普洱茶的加工工藝和轉化為基礎解讀普洱茶適飲期問題，有普洱茶經銷商以茶葉選料為基礎來解讀，也有茶友以普洱茶的香氣為基礎來解...
2017-06-26 -
怎樣才能買到真正上等普洱茶？來學習學習
普洱茶的水，不但深，而且渾。談到了普洱茶的分級，法國紅酒的經驗似乎可以借鑒。目前，普洱茶的分級，大多沿用綠茶等級，以芽頭多少為准，宮廷、特級、一級，一直到十級，芽頭比例次第減少，直到以老葉老梗為主。...
2017-07-11 -
冰島古樹普洱茶的風格特徵
愛古樹茶太深，瞭解也就越深。外形描述：冰島村的老茶樹，生長茂盛，枝、葉、芽頭肥壯，樹基部張出的最大葉片比手掌還大 （長22釐米，寬9.5釐米）。這是典型的猛庫大葉喬木樹，長大葉，墨綠色，葉質肥厚柔軟...
2017-06-25 -
雲南風俗習慣十八怪，普洱茶也有十八怪
雲南由於其獨特的地理風貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風情，奇特的風俗習慣，產生了許多不同於其他地方的奇異現象，隨著遠來的遊人、匆匆的過客們在這片神奇的土地上留下短暫的足跡並離開之後，他們所耳聞目睹的...
2017-06-25 -
普洱茶養生秘笈10則，減肥只是其一
做很多事都是需要堅持的，只有堅持才會有效果，喝茶也一樣。因為茶並不是藥物，而是一種養生的產品，不是喝一點就會有療效的，所以大家要堅持。喝普洱茶更是這樣，看看長期喝普洱茶的功效吧。都說普洱茶能養生，到...
2017-06-25 -
普洱茶之臺地茶與古樹茶的六大不同
作為我國的傳統名茶，普洱茶是以雲南古樹喬木大葉種為原料，有著極為悠久的歷史和豐富的內涵。在漫長的成長歲月裡，普洱茶以自身獨特的品質，滋養了無數的蒼生。尤其是近年來，隨著其醫藥保健功能深入研究和發現，...
2017-06-25 -
泡普洱茶用什麼茶具，你都知道嗎？
沖泡普洱茶的方法非常多，可用的茶具也很多，比如建水紫陶、陶瓷茶具、蓋碗等。 今天就為你介紹泡普洱茶常用的幾種茶具（紫砂壺、傣族竹制器具、景德鎮瓷器、飄逸杯、蓋碗杯、建水紫陶）。第一種：(最好)紫砂壺...
2017-06-25 -
普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水的五味
普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數種的味道，這些味道可能單獨存在某一泡普洱茶中，也可能同時有多種味道共同並存。其中甜是普洱茶品茗者所夢寐以求；苦和澀本來就是茶葉特有的味道，尤其老茶手多半喜歡...
2017-06-23 -
來自布朗山的布朗族制做的普洱茶
布朗山中已生長數百年甚至上千年的古茶樹，高度都在四五米以上，布朗族女人不得不爬到樹上去採摘茶葉。她們會把每年第一次收穫的茶葉，祭獻給“茶祖”叭岩冷。因為兩千年前，正是叭岩冷把茶葉介紹給布朗族的。叭岩...
2017-06-23 -
避開四大誤區，普洱茶的悟性必更上一層樓
你真的瞭解普洱茶嗎？愛喝茶，不一定會喝茶。對於普洱茶，無論只製作工藝，還是滋味方面，都包羅萬象，難免產生錯誤的認識。注意以下四大誤區，對普洱茶的悟性必更上一層樓。1、生熟茶各有優點“生茶比熟茶更養生...
2017-06-23
