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葡萄酒如何配餐才能吃出法國味?
紅酒配紅肉,白酒配白肉 雖然這句話等同於一句廢話,但卻是一句經典的不能再經典的廢話,就好像我們說,天是藍的,你聽了肯定點頭說對。 這句話的意思也很容易明白,紅肉一般是說牛排啊豬扒啊悶豬蹄啊五花肉啊這...
2017-03-04 -
葡萄酒真假辨別
紅酒受到人們的喜愛,奔富紅酒的品質無人不知無人不曉,奔富紅酒確實是吸引著我們呢。但我們畢竟不是專業人士,對奔富紅酒的認識不夠。更不肯能知道奔富紅酒怎樣辨別真假? 1、看禮盒包裝,原裝進口紅酒都是...
2017-03-04 -
楊梅幹紅VS葡萄酒
最近,同事跟我分享了一個故事: 幾天前,同事的朋友老陳珍藏了一支葡萄酒拿來分享。老陳品酒有10多年經驗,自然懂得酒的好壞,對葡萄酒的妙處侃侃而談。此時,同事忽然想起自家有一支沒喝過的楊梅幹紅,便拿...
2017-03-04 -
葡萄酒遇到家常菜
前陣子熱播的都市情感電視劇《天真遇到現實》以詼諧生動的風格聚焦再婚男女的情感故事,男女主人公經過不斷的磨合,最終重新走到一起,過上了幸福快樂的生活。這部電視劇給我感觸最深的,不是男女之間的感情糾葛...
2017-03-04 -
國貨崛起!中國本土葡萄酒產業新格局
2013年,中國消費葡萄酒18.6億瓶,是2008年的1.36倍。中國第一瓶幹紅葡萄酒誕生於20世紀80年代。如今,中國建立了10個主要的葡萄酒產區,每個產區都有自己的特點。 當一個國家的經濟大...
2017-03-04 -
什麼是葡萄酒的複雜性?如何品鑒複雜性?
在品鑒葡萄酒的時候,往往要考慮到一個非常重要的、不容忽視的因素,那就是葡萄酒的複雜性(Complexity)。複雜性不是說一款酒很難懂,而是這款酒給我們帶來的感官體驗很豐富、很有趣,這是好酒的必備...
2017-03-04 -
紅葡萄酒:節後減肥,不選貴的,只選對的
中國的新春佳節讓很多人“膨脹”。於是,“減肥”成了很多人2015年裡的關鍵字。可是,如何才能達到最佳的效果呢?有人就說了,適量飲用紅葡萄酒有助於減肥。可是,並不是所有紅葡萄酒都有助於我們減肥。 ...
2017-03-04 -
入門:為什麼喝葡萄酒要搖杯?怎麼搖杯?
不知道大家發現沒有,許多人在喝葡萄酒前都會搖一搖杯子。這個簡單的動作會讓別人覺得你很專業,很有內涵,尤其是在異性面前時,輕輕搖杯的動作會提升你整個人的魅力。可是你知道喝葡萄酒為什麼要搖杯和怎麼搖杯嗎...
2017-03-04 -
葡萄酒酒精含量知多少
大多數人都認為啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事實上,這種想法並不完全正確。多數人都認為啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事實上,這種想法並不完全正確。那麼,葡萄酒酒精含量都大概在什麼範...
2017-03-04 -
科學釋疑:為何喝葡萄酒一定要用高腳杯?
我們常說,喝葡萄酒要選擇合適的酒杯。如果你是喝來買醉,那麼當這句話沒說。但是,如果你是想要品鑒甚至享受一杯美酒,那麼你一定需要一個合適的杯子。為什麼這麼說呢? 1、科學釋疑:為什麼一定要選擇合適...
2017-03-04 -
知道嗎?葡萄酒是會流眼淚的!
平時聽葡萄酒專家說話,經常會以“掛杯”作為話題:什麼這款酒的掛杯密集,酒質肯定很高等等。然而,掛杯是什麼?掛杯密集,真的代表酒質好嗎?現在,小編為你揭開葡萄酒杯的神秘面紗。 ①“掛杯”是什麼意思?是...
2017-03-04 -
掐指一算,原來處☆禁☆女座最適合喝這些葡萄酒......
老實說,寫處☆禁☆女座其實鴨梨挺大,因為在江湖上行走的處☆禁☆女座實在是太多了,而且吐槽處☆禁☆女座的人以及黑處☆禁☆女座的段子更是比比皆是。這果真是一個神奇的星座!段子手的功力大家隨意感受一下…… (1)我從不相信星座,...
2017-03-04 -
最適合送給葡萄酒愛好者的十件神奇!
無論是日常送小禮,還是節日送大禮,對於愛酒的人來說,送什麼都不如送名貴葡萄酒給力!不過,有時候一些場合過於名貴的酒反倒顯得不合時宜,那麼,有哪些小禮物既能代表心意,又不會貴重到朋友不敢收呢? 酒刀...
2017-03-04 -
一天當中,最適宜喝葡萄酒是在什麼時間段
葡萄酒的釀造和飲用有很悠久的歷史,都知道喝葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮裡,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。而且...
2017-03-04 -
葡萄酒有話要說:別讓顏色欺騙了你的眼睛
很多人都有這種疑惑,用紅葡萄釀造的一定是紅葡萄酒,用白葡萄釀造的一定是白葡萄酒嗎? “這是什麼東西?” “白葡萄酒!” “葡萄酒也有白的?” “對,葡萄酒不僅有紅的,白的,還有桃紅的。”...
2017-03-04 -
品酒是一種修行,葡萄酒當然不能一口悶!
大家都知道品酒的時候要觀色、聞香、品味、總結。品酒的時候,酒液需要在口中停留一段時間,那麼,喝葡萄酒為什麼不能豪氣的一口悶掉呢? 喝酒與品酒,一字之差的相隔兩望 喝酒是一種心情,喝的是歡笑,喝的是...
2017-03-04 -
幹紅葡萄酒怎麼喝,好處在哪裡
酒是很常見的,酒的種類很多,不同的酒在製作材料上,都是有著不同,白酒以高粱為主,啤酒以小麥為主,葡萄酒以葡萄為主,這些酒的都是很多人最愛,而且這些酒在喝的是,都是可以放心選擇,它對人體健康都是沒有任...
2017-03-04 -
每天什麼時候喝葡萄酒好呢
葡萄酒的釀造和飲用有很悠久的歷史,都知道喝葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮裡,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。而且...
2017-03-04 -
葡萄酒喝著有點酸是壞了嗎
葡萄酒是我們大家都非常熟悉的一種飲品,由於其酸甜的口感,得到了很多朋友的青睞,但是很多朋友由於對葡萄酒的不瞭解,認為酸就是壞了,真的是這樣嗎?葡萄酒喝著有點酸是壞了嗎?下面就給大家分析分析這個問題...
2017-03-04 -
女性經期可以喝葡萄酒麼,你是否也在擔心!
相信很多家庭在每年七八月份都會購買很多優質的葡萄,釀造美味可口的葡萄酒。釀造葡萄酒的這個習俗從古到今都是廣為流傳的,它帶給人體的種種好處也是受到人們的贊許和認可的。而有些女性朋友卻擔心在經期如果喝...
2017-03-04