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中秋月餅配香茶,怎能沒有好茶具?
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,當你與家人圍在一起共進晚餐,一邊賞月一邊享用美味的月餅的時候, 會不會泡上一壺好茶呢?小宅認為,香茶配月餅是絕佳搭配哦! 月餅與茶自古以來都是絕配,甜糯或鮮鹹的...
2016-09-15 -
我知道這份月餅教程來晚了,留著明年做吧
一直想和大家分享一下月餅的製作方法,但是卻一直沒行動,請原諒我是懶癌晚期。不過在這個中秋佳節,我還是決定把教程給大家放出來,就算今年用不到,明年不一樣可以用麼?我們今天就來做個蓮蓉餡的月餅(放心,五...
2016-09-15 -
中秋節必備的八款月餅,你為家人準備好了嗎?
又逢佳節,每年的這個時候,小編我沒有特別的事情都會回家和家人團聚呢。中秋節是中國人民團聚的日子,每每這個時候。在外遊子總會產生濃濃的思鄉之情,想要盡孝,但是人又回不去,怎麼辦呢?給家人寄中秋節必備的...
2016-09-14 -
《十月呵護中秋特輯》咆哮吧,五仁月餅!
“五仁月餅”因其餡料中含有甜杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名“五仁”。五仁餡就是將這幾種料炒熟後去皮,壓成碎丁,最後加入白糖調製而成,是中國傳統糕點餡料。中國古代有“仁、義、禮、志、信”五...
2016-09-14 -
中秋到了,下鍋煮的月餅更好吃
傳統的月餅吃法單調,口味雷同也是食用月餅遇到的問題之一。別出心裁的月餅新吃法,一起來大開眼界吧!煮月餅 據說這個是吃月餅最普遍的方法,就是將月餅打碎,放在水中煮沸後,向裡面放些玉米麵,將其做成粥,...
2016-09-14 -
月餅網購:比五仁更火的是這種口味
中秋時節,跟永遠高懸夜空的滿月一樣,月餅每年都搶佔著熱門頭條。今年中秋首個“月餅國標”實施,“五仁月餅”又成了輿論焦點。在此種背景下,網購月餅會呈現怎樣的趨勢呢?淘寶頭條指數聯合DT財經挖掘了阿裡電...
2016-09-14 -
美食 |中秋, 自己做月餅,好吃又健康!
中秋佳節將至,超市里高價月餅讓人挑花眼。自製月餅健康美味又實惠,做法簡單還充滿樂趣~ 「蛋黃月餅」材 料 中筋麵粉125g;植物油25g;蜂蜜75g;細白砂糖300g;水180ml;檸檬汁40...
2016-09-14 -
教你diy快手貌美的冰皮月餅
中秋就要到了,今年你還打算吃換湯不換藥的月餅禮盒嗎?不如get一個製作冰皮月餅的新技能,過一個新意滿滿的月餅節!觸動Arts君想要動手做月餅的念頭,大概要從那部TVB經典電視劇《溏心風暴之家好月圓》...
2016-09-14 -
過個中秋,月餅們居然也“瘦”出了新高度?
像這樣?看著一點食欲都木有誒!然而你們就放心吧,現在的月餅廠商也不Sa,為了順應時代的發展和俺們口味的變化,月餅們可是來了個大變樣!從辣麼大只月餅縮小成......瘦子一:冰皮月餅 華美的冰皮...
2016-09-13 -
聽說,中秋節茶和月餅更配哦
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。甜膩的月餅遇上茶的甘洌,口感相得益彰;而消食提神的茶也是中秋賞月的健康之選。而如...
2016-09-14 -
奇葩月餅年年有,今年好像特別多?
又要到中秋節,當小編想網淘一些好吃的月餅的時候,卻看到了一大堆奇葩的月餅突然覺得……五仁月餅已經是對人類最大的善意了(手動微笑臉)人想紅,靠整容……現在的月餅要想成為網紅,必須要奇葩到辣眼睛的程度。...
2016-09-13 -
中秋月餅指數 | “新網紅”流心奶黃到底有多火
中秋節有兩件大事,其一是闔家團圓,其二就是吃月餅!在這個以月餅為主題的日子裡,第一財經商業資料中心(CBNdata)聯合淘寶頭條指數,提取了淘寶和天貓近一個月的月餅銷售資料,為你挖掘一下月餅後面你不...
2016-09-13 -
中秋吃月餅,您一定要瞭解的搭配!
微風颯爽,秋意正濃,秋日裡最值得我們慶祝的節日——中秋,就要來了。這個節日裡,大家都會吃上月餅,代表團團圓圓,大街小巷的餅房開始各式各樣的月餅銷售,本土知名的月餅攤位正在如火如荼地兜售產品。我們從小...
2016-09-14 -
它是月餅,更是家常點心!這麼美貌都捨不得吃!
密胺仿瓷託盤,做工精緻,結實無異味,好清洗。可以放食物,也可以做為水杯託盤。中秋節,是全家團聚的重要節日。它和春節、端午節並稱為中國三大傳統節日。在這個節日裡,遠遊的孩子也要盡可能回家探望自己的父母...
2016-09-14 -
創意中秋月餅,誰“最”得你心?
琳琅滿目的月餅總在中秋來臨前未演先轟動,但無論是市面販賣、或家中長輩手工製作,皆是華人在這一年一度佳節中不容錯過的美味。最可愛:東海堂.Arome 向來為顧客提供獨特“和風”感的東海堂.Arome...
2016-09-13 -
細數那些喪心病狂的奇葩月餅,媽媽我只想吃飯
小夥伴們在月餅節時想吃什麼味道的月餅呢?火腿?蓮蓉?還是五仁?神馬,這些都不夠勁爆,好吧,那就來看看今年都有哪些奇葩月餅吧韭菜月餅韭菜雞蛋的餃子你吃過,韭菜雞蛋的月餅你吃過嗎?鹹中帶甜的味道真是讓人...
2016-09-12 -
這樣的「月餅」,是你中秋節的最佳伴手禮
“十五的月兒明呀,月餅圓圓香又甜……”從古至今,中秋佳節一定要吃月餅,按理說今年也不例外。可在受到五仁月餅、泡面月餅的連續衝擊後,新鮮出爐的小龍蝦月餅也治不好你那顆備受傷害的胃。加之月餅作為吃的已經...
2016-09-13 -
中秋佳節 這三類孕婦不宜吃月餅
孕婦可以吃月餅嗎?答案是肯定的,但是專家建議孕婦吃月餅應該適量,但需要注意,有的情況特殊的孕媽媽最好不要吃月餅。 孕婦吃多月餅危害大 1.多吃月餅易生“熱氣” 從中醫營養學角度來說,月餅多為“重油...
2016-09-13 -
寶寶中秋節吃月餅注意這些細節
中秋佳節,除了賞月猜燈謎,必不可少的項目就是吃月餅。但是對於腸胃功能弱的孩子來說,吃月餅時還需要注意一些健康細節。 1.寶寶3歲前最好別吃月餅 市面上月餅的品種很多,但大多都有一個共同特點,就是“...
2016-09-13 -
關於寶寶吃月餅必知的6件事,才能不壞腸胃!
文/ 營養師麵團媽媽馬上就到中秋節啦,曬各種月餅的媽媽越來越多。。。甜滋滋的月餅,各種各樣的餡料,寶貝們看著就流口水,但是這些月餅適合寶貝吃嗎?媽媽們開始犯愁了,別急定個小目標做個寶貝能吃的月餅吧~...
2016-09-10