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月餅節,細解蘇式月餅的做法,絕對挑戰味蕾
月餅節快到啦!對於吃貨來說,月餅節就是一個為他們打造的節日。中華民族5000年的歷史文化源遠流長,而作為中華民族傳統節日——中秋節,它的歷史豐富,其中包括了一代傳一代的傳統手藝——月餅。 每逢佳節倍...
2016-09-12 -
中秋慶團圓,盤點那些比月餅還好吃的絕美糕點
近日,關於五仁月餅的話題又在微博上引發網友熱議,不少網友紛紛表示,從小到大最討厭的就是五仁味月餅,但是為什麼總有吃不完的五仁味月餅,甚至還有網友強烈要求五仁味月餅滾粗月餅界的提議。為此,五仁月餅表示...
2016-09-10 -
吃1個月餅等於喝3勺油!中秋該不該給寶寶吃月餅
中秋臨近,市面上出現了各式各樣的月餅。月餅的久負盛名的漢族傳統小吃美食,是中秋節這一天是必備食物,象徵著團圓和睦。它甜甜的味道更是深受寶寶喜愛,但是月餅高糖分、高脂肪的特點,不得不引起家長的注意...
2016-09-10 -
令人“聞風喪膽”的5大月餅又要來了!!
又是一個福星高照的豔陽天,距離中秋也是越來越近,小編已經迫不及待地等著放假了,馬上再準備個旅遊計畫,走起~走之前先去嘗個月餅,據聞,令江湖上聞風喪膽的五大月餅又要重出茅廬了!額......哪五大?沒...
2016-09-09 -
貼心小編教您親手做月餅,這個中秋很特別哦
眼看中秋節又要到了,家人團聚,賞月聚餐,真可謂是快節奏生活之下少見的休閒樂事。對於愛吃的中國人來說,不論是哪個傳統節日,都有其相對應的節日美食,中秋節當然也不例外。早在一個月前,各大商家便早早的推出...
2016-09-08 -
已跪!菊花月餅、黃酒月餅,金嗓子月餅……你吃過更奇葩的?
還有半個月就到中秋節了,月餅君又將佔領地球了。現在的月餅要想成為網紅,必須要奇葩到辣眼睛的程度。美食菌就靜靜地看著,這股來自月餅節的泥石流恐怕要席捲大家今年的月餅節了! NO.1老乾媽黑豬肉月餅 ...
2016-09-08 -
被黑慘了的五仁月餅崛起了!咱好吃著呢!
普天之下,唯有五仁月餅最冤枉啦!明明是大好的中秋節,非得有人黑五仁才行,年年黑,黑得小編都看不下去了,可素還好總會有一些正義之士站出來維護我們的五仁!真是鬥智鬥勇啊,線民們的吐槽也是沒sei了,表示...
2016-09-09 -
這些月餅模具,光是看著就很養眼
馬上就要八月十五啦,除了和家人團聚賞月之外,各位吃貨們又可以大飽口福啦~現在市面上的月餅可以說是花樣百出,無論是造型還是餡料都被玩出新高度,看著還真是讓人眼花繚亂呢。 既然說到吃,那麼安全健康也是...
2016-09-08 -
我們肉測了市面上超級奇葩的月餅,已die……
每年臨近中秋,月餅界就像舉行了武林大會一般,各種派別來刷屏:有傳統派、有特色派、當然還有奇葩派!今天團長和一眾小夥伴肉測奇葩派。看這畫風的月餅就知道不一般!這年頭你不親身實踐,簡直沒有話語權。團長奉...
2016-09-09 -
高端禮盒月餅讓中秋的團圓之意更濃
每到一年中秋,就會有各種各樣的月餅出來,除了大家痛恨的五仁月餅之外,其實還有不少集美味、高端、大氣、上檔次的月餅,它們打破了傳統月餅的味道禁錮,造型包裝精美,味道更貼近現代人的口味需求,因為這些月餅...
2016-09-08 -
無糖月餅禮盒 送給長輩健康美味的禮物
快到中秋節了,很多長輩都喜歡吃月餅,但是月餅的含糖量比較高。不太適合送給長輩們,其實可以選一些無糖的月餅或者是添加木糖醇。這樣既可以享受到美味,還可以享受健康。特別適合送給有糖尿病或者不愛吃甜長輩。...
2016-09-08 -
月餅界的泥石流,親測十三香小龍蝦月餅!
吃了十幾年了無非就是蓮蓉、五仁、豆沙、冰皮... 價格:12元/個口味:十三香小龍蝦外皮:起酥不錯,鬆軟可口餡料:龍蝦肉軟趴趴的,口感較差評分:2分(滿分5分)以上觀點僅代表郡主個人意見,...
2016-09-07 -
中秋節不得不吃的5款口水淌爆了的月餅!
涼風有信,秋月無邊,思嬌情緒好比度日如年......又是一年一度的月圓之夜,除了沐月賞秋吃月餅以外,小編也別無他求了!但素吃月餅也是有挑選的,大天朝的月餅辣麼多,看著就得淌口水了~5款好吃爆了的月餅...
2016-09-07 -
中秋團圓,個性又健康的月餅自己做
中秋佳節馬上到了,你還在網上、實體店買各種月餅嗎?何不嘗試自己手工DIY下,讓家人吃到更健康的自己手工製作的心意,也在其中享受到無窮的樂趣。 傳承了幾百年的手工模具手藝,不僅是珍貴的文化遺產,也是...
2016-09-07 -
中秋月餅食不完,茶葉照樣能盡孝道
上帝會保佑那些粉絲“訂閱”我的人都幸福呦↗↗中秋就快要到了,送禮是不是傷透腦筋?中秋送月餅太普通,雖然中秋吃月餅已經是一種節日的習俗,但家中的月餅堆積如山,而我們只是象徵性的吃一點,等過了中秋之後,...
2016-09-07 -
吃貨秘笈:茶葉與月餅搭配別有風味
中秋之夜,團圓的日子,人們相邀坐與庭院,吃著月餅,喝著茶,聊著天,可謂是別有一番滋味,那麼月餅與茶怎麼配為好呢?1、蓮蓉、水果、豆沙月餅搭配:綠茶原因是:這些月餅的含糖量較大,消化起來困難一些,這是...
2016-09-06 -
聽說這個中秋 吃了松茸月餅才夠滿足!
尋味中國傳統造就經典 月餅作為中華美食文化的傳承代表,長久以來形成了京式、滇式、廣式、蘇式四大流派。其中廣式頗為喜聞樂見,滇式最是小眾清新。此次多樂之日中秋月餅禮盒就甄選了滇式和廣式的多種口味月...
2016-09-07 -
除了海鮮月餅,還有這些“暗黑系”月餅在等你!
今天,有一條熱點新聞是這麼寫的——《重慶現月餅王,重達200公斤海鮮餡標價8888元!》是的,你沒有看錯,是海鮮餡兒的巨型月餅,想想那個味道,怎能一個酸爽了得! 是的,就是這貨,再次刷新了吃貨們對...
2016-09-07 -
中秋早準備,還花錢買月餅?別急,自己就可以做
中秋佳節將至,超市里高價月餅讓人挑花眼。自製月餅健康美味又實惠,做法簡單還充滿樂趣~ 蛋黃月餅材 料:中筋麵粉125g;植物油25g;蜂蜜75g;細白砂糖300g;水180ml;檸檬汁40ml;堿...
2016-09-06 -
臨近中秋了,月餅更是吃香了
天將今夜月,一遍洗寰瀛。又到了沐月賞秋吃月餅的時候,約嗎?? 臨近中秋了,吃起月餅來也更是香了~華美廣式月餅、元祖雪月餅、稻香村京式月餅等等,全都是耳熟能詳的月餅頭牌!不過這選月餅也是難上加難,來...
2016-09-01