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早餐不想吃“軟飯”，那就來些美味的蛋糕吧
要上班，早晨一般都起得比較早，這麼早起來讓吃飯實在是沒有什麼胃口，再說了天天都是稀飯包子人都吃膩了。不想再吃它們？那就來點蛋糕怎麼樣？鬆軟的口感，濃郁的蛋香氣息，別說吃，只是看著就讓人很是有胃口了。...
2016-11-04 -
狗狗過生日，主人來親手製作一個生日蛋糕吧！
狗狗過生日啦，作為一個合格的主人，也要給狗狗準備一個適合它的生日蛋糕哦！人類的蛋糕不適合給狗狗吃，那我們就來親自製作一個吧！ 阿布和阿兜吃了蛋糕之後，今天拉出來的便便很健康，所以這個蛋糕的...
2016-11-03 -
新手一做就成功的海綿蛋糕！
想做戚風蛋糕總是被氣瘋？可是又無法忘懷蛋糕的輕柔鬆軟？沒關係！今天我給大家帶來一款新手也能成功的海綿蛋糕！！ 做這款蛋糕成功的秘訣，就是要有一台好的烤箱！像我使用的這款東菱電子式烤箱DL-K30A...
2016-11-03 -
打算開一家蛋糕店，如何選擇合適的蛋糕櫃？
現代人生活條件變好了，所以除了一日三餐以外，對甜品和時尚飲品的需求也變多了。開一家蛋糕店，迎合大眾需求，潛力無限。那麼開蛋糕店又需要做哪些準備工作呢？ 工欲善其事，必先利其器。蛋糕店除了需要眾多...
2017-04-06 -
美味的黑森林蛋糕，簡單易學，快來試試吧
美味的黑森林蛋糕，一起來試試吧！ 菜譜簡介：濃郁的可哥粉搭配橄欖油，濃郁不甜膩的風味絕對是你沒有吃過的黑森林蛋糕的口感！！簡單易學，快來試試看吧！材料： 蛋糕：低筋麵粉290克；綿白糖420克；...
2017-04-06 -
你吃過美味的砂蛋糕麼？一起來做吧！
砂蛋糕，顧名思義，就是添加了砂糖的蛋糕嘍，先來看看材料吧。 材料： 蛋糕體：無鹽黃油（軟化） 125g， 細砂糖 125g， 雞蛋 3個， 香草精 幾滴 ，食鹽 一小撮， 低筋麵粉 100g ...
2017-04-06 -
棒棒糖蛋糕，給你一個童話中的糖果王國
無論男女老少，沒有一個人會抵抗棒棒糖的誘惑，不過糖果太甜，而且一個棒棒糖吃的時間也久，如果可以做成棒棒糖蛋糕，上面隨意的裝飾，一口一個，我覺得會更加的吸引哦~~~ 我用的是東菱DL-K38B電烤箱...
2016-11-02 -
你做蛋糕用泡打粉麼？你知道泡打粉的成分是什麼嗎？
神奇的泡打粉總能給濕硬的麵團帶來生機，它的強大功效背後當然離不開主要成分啦！泡打粉的成分有哪些呢？以下三種主要成分就能幫你認識泡打粉！ 成分一：小蘇打 小蘇打在泡打粉中發揮著主要作用，它是一種化...
2017-04-06 -
抽幾分鐘做個優酪乳蛋糕，寶寶一定喜歡得不得了
優酪乳蛋糕口感細膩爽滑，甜而不膩，好吃到停不下來，那麼下面大家就跟小編一起來學做美味的優酪乳蛋糕吧！主料：麵粉一勺，牛奶一勺，優酪乳一大勺，糖一勺，雞蛋一個，檸檬汁一小勺步驟：1.準備一個布丁杯 ...
2016-10-28 -
Trick or treat？！沒關係，我有綿羊蛋糕！
一年一度的萬聖節準備到了，雖然咱中國人不過西方節日，不過孩子們對這種新奇的節日還是很感興趣的，而且學校都有相關的節日活動。像萬聖節最熱鬧的“不給糖就搗亂”（Trick or treat）就是是萬聖夜...
2016-10-26 -
據說美味蛋糕都在這，你吃過幾樣？
俗話說：唯有美食與愛不可辜負！那麼既可以成為早餐又可以做為休閒小點心的蛋糕，大家當然不能錯過咯。蛋糕香甜的味道就像是幸福的味道，今天小編就給大家帶來了幾種糕點類的蛋糕，一定會有適合你的一種哦~ ▼...
2016-10-25 -
萌噠噠猴頭小蛋糕，融化孩子們的心
誰說甜品都是複雜難懂的，這款瑪德琳蛋糕便不是，一個雞蛋，幾個材料，加幾個簡單的步驟就能整一個萌噠噠的小模型蛋糕，用溫度精准的電烤箱來烤，絕對是非常棒的。對於天性懶惰的本寶寶來說，瑪德琳蛋糕除了簡...
2016-10-25 -
烤一爐小可愛蛋糕，包你忘記起床氣
今天做的是基礎配方的簡單優酪乳小蛋糕，口感介於輕乳酪蛋糕和戚風蛋糕之間，用優酪乳代替乳酪熱量更低，口感也更清爽，又比一般的戚風蛋糕更柔軟濕潤。因為麵糊含水量比較大，出爐的蛋糕冷卻後會略微回縮一點...
2016-10-25 -
這款老式蛋糕，製作簡單，口感鬆軟
老式的雞蛋糕，不但製作簡單，而且油量很少，相當的健康哈。而且，在那不大的方寸之間，還蘊藏了我們這一代人那珍貴的兒時的回憶。 這一款小蛋糕屬於入門級別的，難度不是很大，不過在我製作的過程中還是遇...
2016-10-23 -
以愛之名 送精緻生日蛋糕
每當朋友、愛人或者家人過生日的時候，一定要吃的就是生日蛋糕了對不對！但是生日越過越多就覺得應該送一點奇特有新意的蛋糕~蛋糕店主也是想盡辦法費盡心思，努力做出別具一格的獨特的生日蛋糕呢。那小編今天就給...
2016-10-20 -
這種蛋糕卷，看一眼你就能愛上
我比較經常做蛋糕類的，家人也比較喜歡吃蛋糕，戚風蛋糕什麼的是最考驗烤箱溫度，溫度高與低都會影響成品的外觀和口感。所以我選的是功能表5程式。烤出來的成品非常滿意，上色超均勻。先上菜譜吧！材料：蛋黃5個...
2016-10-20 -
只需15分鐘，沒有烤箱也能製作的芝士蛋糕
烘焙這個大坑，並不是說入手一個烤箱就可以開始，還需要很多工具、模具、原材料等物品。繁複的器具總會嚇到一些懶人，也導致了不少人一直都在糾結於是否要買烤箱。如果家裡沒有烤箱，又想自己做蛋糕，那就試試免...
2016-10-21 -
做一個愛心蛋糕你需要這些
烘焙是最有愛心的料理。雖然做法不難，但用料考究，分量精確，每一個蛋糕都蘊含著做蛋糕人濃濃的愛意。為心愛的他，親手做一個生日蛋糕，除了烤箱外，你還需要入手這些，讓我們一起來盤點一下吧。 ▲蛋糕模具圓...
2016-10-19 -
有熔岩蛋糕的下午茶時光，甜蜜而愜意
下午茶是下午時光的重要精神來源。其實對於下午茶做什麼，我還是挺懵的。不過呢，能夠補充能量的甜品總是最佳選擇。所以今天還是先講熔岩蛋糕。 外表酷似熔岩，輕輕一勺，無數巧克力流出，是不是很有趣呢？我們...
2016-10-19 -
經典的法式點心，嬌羞的法式貝殼小蛋糕
“經典的法式點心，嬌羞的貝殼造型總讓我聯想到的是美人魚。事實上它是以一位機智的女僕名字—瑪德琳娜命名的。相信每一道甜點讓人感動的不只是它吃在嘴中的味道，而是它背後迷人悠遠的傳說。……”— ❶ —紅絲...
2017-04-07
