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只用4個裱花嘴，8張動圖教你做出「高顏值」韓式蛋糕！
最近兩年烘焙界出了個「高顏值」的爆款！那就是韓式裱花蛋糕。它以其獨特的口感、絢麗的造型風靡全球。以奶油霜為材料做出的韓式裱花，比起植脂奶塑形效果更好、更立體，意式奶油霜兼具淡奶油和冰淇淋的雙重口感，...
2017-02-15 -
可哥戚風 巧克力圍邊奶油蛋糕融化他的心
如果不擅長抹面和裱花，那一定要試試這個蛋糕裝飾方法～這個配方如果用6寸模具，蛋糕高度8cm。用7寸模具，蛋糕高度5cm。8寸用5蛋的比例來換算其他材料。 1、可哥戚風蛋糕：蛋白、蛋黃分離開，蛋...
2016-06-30 -
長頸鹿花紋磅蛋糕，萌萌的烘焙！
萌萌的長頸鹿花紋磅蛋糕怎麼做，美食君來教你！ 1、黃油室溫下軟化，到可以輕易按下去的軟度，和細砂糖混合 2、打發黃油3-4分鐘，先用攪拌器把黃油和糖略混合（或用點動式），再用低速攪打，等糖不會飛...
2016-06-27 -
女神必備技能！牛油果磅蛋糕的做法
1、磅蛋糕：黃油軟化到可以輕易按下的程度（冬天 可以用微波爐小火加熱軟化，每5秒檢查一下，一定用小火，大火黃油會噴濺出來）。加入1/2細砂糖，中高速打發黃油1分鐘，再加入剩餘的細砂糖，中高速打發...
2016-06-23 -
烘培入門，做好優酪乳戚風蛋糕需要啥工具？
烘培，是近年來在女生圈內非常流行的一種陶冶情操的方式，其功效與陶藝有過之而不及，原因是烘培還能夠虜獲貪吃的胃，畢竟大多數的女孩子都是吃貨。但是儘管如此，大多數MM望向繁瑣的烘培步驟還是有點望而卻步的...
2016-12-17 -
土豆泥鹹蛋糕讓你的味蕾大爆炸
土豆蛋糕也是蛋糕的一種，屬於西點。顏色呈淺黃色。因內陷兒主要是土豆泥，所以質地鬆軟；製作時最上邊撒芝士，進過烤箱烘焙，所以奶香濃郁，吃起來帶有一絲甜味；蛋糕中部，均勻分佈的培根以及適量胡椒粉又使整...
2017-03-17 -
烘焙入門 簡單基礎的奶油杯子蛋糕
今天為大家帶來很基礎的一款蛋糕烘焙：紙杯蛋糕。別看這個用料和做法都很簡單，其實學會後稍微改變一下原料，就能做出各種不同味道和花樣的小蛋糕了~是一款很適合和朋友們一起分享的糕點。 製作步驟所需原料：...
2017-03-16 -
檸檬蛋糕，Nike Air Presto Ultra 新配色比甜品還誘人！
天氣熱起來啦，Nike Air Presto 的季節也到啦！此番Nike為更為輕量透氣的Nike Air Presto Ultra Breeze鞋型推出了一款特別的配色，看起來好看又“好吃”。配色選...
2017-03-09 -
沒有一件蛋糕裙，這個春天怎麼美？
追溯到幾百年前，公主們都是穿著層層網紗堆砌的蛋糕裙，一層一層的隨步履移動，顧盼生姿，盡顯高貴典雅氣質，又不失甜美可愛風範！ 如今，蛋糕裙從未消失在我們的視野範圍內。堪稱減齡神器的它，不僅能修飾...
2017-03-09 -
世界知名十大蛋糕，你吃過幾種？
蛋糕一直都是人們的慶祝活動中，必不可少的氣氛締造者。這不僅是因為它超高的顏值和柔滑細膩的口感，更是因為所包含的甜蜜和祝福。而世界各地，有各種各樣美味的蛋糕。下面這10款世界知名的蛋糕，你吃過幾種呢？...
2017-02-20 -
這就是籃球之神的生日蛋糕，果然不一般
籃球之神Michael Jordan在新奧爾良度過了自己54歲的生日，而Jordan Brand為慶祝這一時刻，特地為其定制了一款特別的蛋糕，以Air Jordan 11及芝加哥公牛隊的主題呈現。不...
2017-02-19 -
5分鐘就做好！五款微波爐杯子蛋糕任你挑
叮一下就出爐的新鮮杯子蛋糕！早上睡得迷迷糊糊也能輕鬆做完~今天小然從簡單到複雜，為大家帶來五款不同的杯子蛋糕的製作方法w 首先是第一款最最最基礎的杯子蛋糕，基本就是麵粉混合物，裡面什麼其他配料都沒...
2017-02-15 -
【和你一樣甜】愛心可哥杯子蛋糕
紙杯蛋糕在19世紀就被發展出來，曾被稱為廚房裡的革命。而製作紙杯蛋糕非常方便，因為它們比更大的蛋糕容易烘焙，而且節省時間。大的蛋糕需要很長的時間來烘烤，如果溫度控制不好往往會被烤焦表面。 在國外，...
2017-02-14 -
每個蛋糕都有自己的故事，提拉米蘇最溫馨
蛋糕是老少都喜愛的食物，甜甜軟軟的，非常美味，但是你們知道嗎？每個蛋糕都有自己的由來，每個蛋糕都有自己的故事，今天小編為大家盤點幾款平日經常可以看見的蛋糕的由來，快來看看！ ☞提拉米蘇關於提拉米蘇...
2017-02-12 -
還在把蛋糕零食當作充饑食物？OUT了哦
蛋糕是一款極其養顏的小零食。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發酵劑。但是現在可不能總是當做充饑食物了哦 讓小...
2017-02-08 -
起來學做蛋糕吧，這幾步就搞定啦！
Hello，美眉們你們會做蛋糕嗎？作為一個賢慧的典範，蛋糕可是必不可少的哦。學會做蛋糕不僅能抓住孩子的心，還能讓閨蜜、男票對你刮目相看！今天和小編一起來學做蛋糕吧。 我們先將需要的材料羅列一下...
2017-02-08 -
炸雞蛋糕霜淇淋，盡情吃不怕胖的方法？有
肥胖是每一個女人最深惡痛絕的短板吧，一胖簡直毀所有！幾乎女人的每個階段，都充斥著減肥的雄心壯志，畢竟美美的衣服只有瘦了才能hold住啊！ 減肥的要訣就是減少攝入熱量，增加消耗熱量。只要熱量收支控制...
2017-02-08 -
顏控們，你心中怎樣的蛋糕才算顏值擔當？
小饃大吼一聲“愛吃蛋糕的有木有”，只看見那些手如雨後春筍般冒了出來，可見蛋糕多麼美味。但是顏控們不光滿足於它帶來的味覺體驗，更傾向于蛋糕顏值給予的視覺衝擊。當然小饃也是只“顏狗”，對蛋糕也有自己的顏...
2017-02-06 -
趣味蒸蛋器，實現雞蛋的妙想
雞蛋，這個日常的食材，在許多人眼裡，它是再普通不過的東西了。事實上，雞蛋雖小，營養價值卻很高。雞蛋擁有豐富的蛋白質，其中都是我們人體需要吸收的多種氨基酸。與此同時，雞蛋還蘊含著豐富的維生素，對腦部發...
2017-02-01 -
我真的不是簡單蛋糕
這已經是一個看顏值的世界了，所以作為一個蛋糕，一定要有一個新時代蛋糕的覺悟。我們每天就只研究吃，那如果看著都沒有食欲，那還怎麼做蛋糕啊。 所以，一個有操守的蛋糕，一定要有最起碼的操守，有什麼料就要...
2017-01-22
