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一碗牛肉湯，對媽媽的依戀
昨天，《任意依戀》中的晙暎歐巴患病的消息在坊間以爆炸的速度和形式迅速散播開來。郭小姐作為影迷只能默默心疼偶像。現實竟然比劇情更加令人難以置信，劇中男主角在第一集就發現了自己患了絕症，當時郭小姐不由...
2017-05-27 -
平遙古城，除了值得感動的醬牛肉，還有…
最好的風景在路上！這次的山西之行確實有頗多感動，比如平遙古城的美。下榻的是老式宅子改造的德朝閣客棧，大大的院子，三五好友敘舊聊天很是合適。下午5點辦理好住宿手續後，我們就在電瓶車的帶動下遊覽古城全貌...
2017-05-17 -
牛肉怎麼可以這麼嫩！這裡有個主婦小秘訣
很多人都說自己炒雞愛吃肉，而我也是其中的一員！因為工作原因，經常在速食盒飯來填飽肚子，週末閑賦在家，給媽媽打電話，媽媽接聽電話的話題是絕對離不了一日三餐的叮嚀，看著快到午餐時間，問媽媽做的什麼菜，媽...
2017-05-15 -
有了這碟牛肉醬，白飯素面都很香
要是不愛做菜，今天這牛肉醬一定不要錯過，簡直就是米飯麵條的“靈魂伴侶”，媽媽再也不用擔心我吃不飽飯啦~今天小編就為各位妹紙網路了幾種好吃的牛肉醬，妹紙們千萬不要錯過啦~味道好，好吃不辣，餐餐相伴。四...
2017-05-13 -
小炒牛肉，這樣做，味道絕了！
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。牛肉有補中益氣，滋養脾胃，...
2017-05-10 -
牛肉丸帶你走向吃貨的世界
牛肉丸又稱手錘牛肉丸，是廣東省汕尾市、潮州市、福建省寧德市拓榮縣地區有名的傳統小吃。小小的牛肉丸卻有著巧妙的功能，炒著做、燉著做、煮粥、煲湯，樣樣都可以用它來打頭陣，簡單實用的住家菜，絕對風味俱佳。...
2017-05-07 -
妙谷廚房｜促進寶寶食欲的法寶--香菇胡蘿蔔牛肉粥的做法
最近越發覺得寶寶看電子設備時間太長了 每回餵飯，都要看著“兒歌多多” 喝奶要看， 喝水也要看， 晚上睡覺前還要看...... 電視看、iPad看、手機看， 不給看就哭鬧，好心疼寶寶的眼睛~ 沒辦法，...
2017-06-02 -
讓美味的牛肉鍛煉你的咬肌~
自然散養 無污染的山區環境造就了健康的黃牛，每頭牛都經歷過高山跋涉 因此肉質富有彈性，秘制工藝加工十天，賦予您香醇嫩滑的口感，有嚼勁的牛肉幹激發小主一生的精力 【香辣牛肉幹】本品是家常滷味，追...
2016-03-23 -
牛肉做的不好吃,學會這幾招鮮嫩又滑口
前段時間吃飯的時候點了一份炒牛肉，嚼了幾塊後再無食欲，味道不好不說，關鍵牛肉還炒的又老又硬，真是讓人難以下嚥。現在我就給大家講講牛肉炒出來會不好吃的解決辦法。牛肉在購買時要儘量選擇廋嫩的裡脊，切的時...
2017-05-26 -
除了煎烤燉，這麼做牛肉簡直是一絕！
仿佛不管什麼樣的食材，只要加上四川兩個字作為首碼，就無形中已經為這道菜撒上了野山椒，切好了二荊條，對於小編來說只要聽到川味，就總想著辛辣的紅油在白瓷盤中映著滿屋的燈光，映著高朋滿座歡聲笑語，每每覺得...
2017-05-25 -
牛肉粉絲，味道還是不錯的
牛肉粉絲今天買了新鮮牛肉，來做份牛肉粉絲。1、綠豆粉絲提前用熱水泡發。2.牛肉切薄片，生薑、蒜子切碎，準備兩個青椒和幹椒切段；3.牛肉加澱粉、料酒、胡椒拌勻。4、鍋燒熱，倒入生薑泥和蒜泥炒香。5、放...
2017-05-09 -
沒有神戶牛肉的神戶，還有什麼？
說到“神戶”兩字，大部分人想到的都是神戶牛肉。這也難怪，神戶牛肉作為世界上最有名氣的牛肉之一，其名氣早已勝過了神戶這座城市。換句話說，如果不是神戶牛肉，絕大部分人可能還不知道神戶。不過，神戶有的...
2016-03-04 -
讓你望眼欲穿的牛肉，你吃過了嗎？！
這是一場無肉不歡的牛肉幹總動員！不論是地地道道的牛肉幹吃貨，還是來打醬油的，都會被它誘人的外表所吸引，單從色澤上來看就讓你望眼欲穿，更不用說讓你吃一口啦~下面跟著小編來一場牛肉幹的旅行吧，可以讓你品...
2016-03-02 -
自製貓犬小零食：雞肉幹
雞肉條是許多貓咪和狗狗都超喜歡的小零食。可是外面買的雞肉條很多都有添加劑和防腐劑，給寵物吃起來總覺得不放心。怎麼辦呢？一起來動手自己做吧！很簡單喲！材料：雞胸肉1-2塊（一斤雞胸肉能製成大約5-6兩...
2017-06-03 -
為啥日本的和牛能成為全球最貴的牛肉？
由於日本和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，在日本被視為“國寶”，在西歐市場也極其昂貴，號稱世界上最貴的牛肉。那麼這種世界上最貴的牛肉究竟有多棒呢？一、和牛到底是...
2016-01-23 -
如何熬一罐讓白米飯欲罷不能的牛肉醬
工作忙到飛起，回到家中還能堅持自己做飯的人，一定都是熱愛生活的人。今天就來教大家製作一道能讓繁重工作後的晚餐變得簡單又美味的神物：私家秘方香辣牛肉醬！酥脆的花生、麻香爽口的牛肉，光看著就已經讓人...
2016-01-19 -
大家|汕頭牛肉火鍋
文/張新民 插畫/Teabag 張新民：著名美食作家和潮菜專家，汕頭市潮菜研究會會長、央視《舌尖上的中國》美食顧問、世界中國烹飪聯合會國際中餐名廚委員會顧問、韓山師範學院潮學研究院客座研究員，主要...
2016-01-13 -
食譜|牛市不知道遠不遠 小炒牛肉卻只要十分鐘
最近的股市可謂一部跌宕起伏的大戲，每天盼牛市的股民們也是讓人心疼。小編雖然不炒股，但小編會做菜呀，炒個牛肉祝福大家一下下。吃牛肉好彩頭，手頭的股票定能牛氣沖天。哦對了，全是快手菜，分分鐘搞定，毫無壓...
2016-01-08 -
尋味汕頭 | 需要翻譯的牛肉火鍋
一路賓士在沿海高速，趕到汕頭時天色已晚，正是大排檔熱鬧的時候。趕巧我們在汕頭的第一站就是去尋訪一家特殊的大排檔——嵩山園林。說到這店名還真難聯想到是餐廳，院子裡種著樹，樹下有帳篷，圍坐一張大桌子...
2015-12-23 -
美國加州牛肉麵大王，Where are you from?
在眾多街頭連鎖速食店當中“李先生美國加州牛肉麵大王”別具一格名字裡的“美國加州”讓普通的牛肉麵多了一些漂洋過海的鍍金感 但是去過加州的人卻紛紛表示他們並不知道“李先生”那麼問題來了在中國各大中小城...
2015-10-09
