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儲存葡萄酒的6大禁忌你中了嗎？？？
想要好好地與葡萄酒“和諧相處”，那麼首先，你就要學會靜心照顧這些葡萄酒。以下是小編整理的6個在儲存葡萄酒時最容易犯的錯誤，趕緊先來看看自己有沒有這些壞習慣吧！ 1. 將葡萄酒放在冰箱裡 很多人誤認為...
2017-03-04 -
如何品賞葡萄酒，這是一門學問
依我個人而言，品賞葡萄酒是一種愛好，隨性享樂就好！但就葡萄酒而言，行內還是總結和採用4S的品鑒方法來品賞葡萄酒,具體說明如下： 首先我們來說說察顏觀色： （1） 如何觀察-應將酒杯握在手中傾斜4...
2017-03-04 -
幹紅葡萄酒的存放方法
在生活中，不是一種很難見到的事物，但卻是大家都不太熟悉的產品，為什麼這麼說，理由有幾點，首先大家對這類的產品本身就不是很熟悉，無法瞭解的更清楚，其次，相對於場合來講，大多數人更喜歡熱鬧的氛圍，相對...
2017-03-04 -
七夕，想起那些關於葡萄酒的愛情故事
進入農曆七月，意味著七夕即將到來，於是哥的思緒又開始飛起來…… 七夕節，又名乞巧節、七巧節或七姐誕，原來起源于對自然的崇拜及婦女穿針乞巧。但自從被賦予了牛郎織女的傳說後，七夕逐漸成為象徵愛情的節日。...
2017-03-04 -
這些葡萄酒鑒別誤區，你知道了嗎？
隨著葡萄酒的普及，在越來越多的場合都可以看到它們的身影，隨之而來的還有各式各樣鑒別葡萄酒的方法，但其中不乏鑒別誤區，今天就由堂主帶大家細數以下這些葡萄酒的鑒別誤區，趕快來圍觀吧！ 誤區 1 市面上帶...
2017-03-04 -
全國最大的葡萄酒產區-煙臺
據中國酒業協會葡萄酒分會介紹，作為中國現代葡萄酒工業的發源地，經過１２０多年的發展，山東煙臺成為中國最大的葡萄酒產區。 煙臺是世界七大葡萄海岸之一，是目前亞洲唯一的國際葡萄•葡萄酒城。地形以丘陵低...
2017-03-04 -
夏天葡萄酒的錯誤飲用方法，你都中了嗎？
紅酒具有美容養生的療效。但是喝紅酒也是有講究的，如果飲用時搭配不對或出現誤區就會有害無益。喝紅酒都應該注意哪些方面，現在就來為朋友們講解一下！ 錯誤一：紅酒里加冰塊 在炎熱的夏天，在紅酒中加入一些...
2017-03-04 -
橡木桶的葡萄酒，是不是就好的呢？
葡萄酒的“桶味”是個眾說紛紜的存在，有時候它能給葡萄酒帶來更為豐富濃郁的口感，有時候卻又讓人難以接受，而在很多人的認知中，過了桶的酒就一定是好酒，甚至一定比不過桶的酒強，而這種說法是正確的嗎？我們...
2017-03-04 -
冰酒、貴腐、晚摘，這三種葡萄酒有什麼區別？
人類對甜味的追求可謂是與生俱來的本能，且不論最具代表性的各種甜食如何受盡追捧，就連酒也追求著那麼一絲甜味，在葡萄酒裡，冰酒、貴腐和晚摘葡萄酒是最具代表性的甜型葡萄酒，三種都具有濃醇的口感，但仍然具...
2017-03-04 -
餐廳挑葡萄酒，這些商家都不會告訴你
學習了那麼多葡萄酒的知識，你肯定想要一試身手咯，那麼現在就到餐廳去點一款葡萄酒吧。不過，餐廳選酒又是一門高深的學問哦。本文將為您介紹在餐廳一般的選酒步驟和注意事項。 一般來說，在餐廳選酒的基本步...
2017-03-04 -
喝葡萄酒，這些知識，可不能忘
瞭解了不少葡萄品種，也暢遊了世界多個主要產酒國，但葡萄酒到底是什麼味道，怎樣個喝法才能喝出個味道來呢？ 東北的哥們喝酒的時候老吆喝著什麼“感情深,一口悶；感情淺,舔一舔；感情厚,喝不夠;感情薄,...
2017-03-04 -
教你如何區分紅白葡萄酒
如果我們將一粒紅葡萄從中切開，就會發現只有葡萄皮是紅色的，而葡萄果肉是白色的。這說明葡萄的紅色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生產白葡萄酒，就應將 葡萄汁迅速壓出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而...
2017-03-04 -
葡萄酒市場魚龍混雜 教你如何辨別真正的紅酒
隨著生活水準的提高及對健康的日益關注，越來越多的人在宴請或生活中飲用葡萄酒。在魚龍混雜的進口葡萄酒市場，如何辨別真偽、選擇葡萄酒也成為消費者最為關心的話題。 看瓶底 業內人士表示，以次充好、偽造...
2017-03-04 -
挑選法國葡萄酒有方法，你得會這幾種
在這，小編為大家帶來一篇關於如何挑選法國葡萄酒的一些知識。希望能幫到大家 對於剛開始品飲葡萄酒的消費者來說，去超市或專賣店裡面對眾多的酒款時，往往就會有種抓不著頭腦的感覺：究竟哪一款葡萄酒是好的...
2017-03-04 -
關於婚宴葡萄酒不能說的秘密
中國人素來鍾愛紅色。葡萄酒的紅不是因為外在的瓶子紅，而是真正的內在紅，由內而外的喜悅，喜慶而不張揚。葡萄酒的顏色跟我們傳統的喜慶色不謀而合。一款恰如其分的葡萄酒不僅能映襯婚禮的氣氛，更能使整個婚禮變...
2017-03-04 -
葡萄酒世界的兩股洪荒之力
在葡萄酒世界裡，新、舊世界葡萄酒的概念最先出自英國葡萄酒作家休•詹森 (Hgh Johnson)，下面我先帶大家來認識下這位元葡萄酒大咖。 休.詹森（1939-）是英國著名葡萄酒評論家，被公認為...
2017-03-04 -
法國葡萄酒，世界紅酒優質代言者
摘要： 法國，擁有將近90萬公頃的葡萄園，是世界諸多紅酒原產國中的優質代言，是一個為全世界紅酒愛好者所嚮往的神聖之地，彙集著無數的令人心醉的明星。他們，或濃郁妖嬈，或清新脫俗；或嫵媚動人，或典雅...
2017-03-04 -
新舊世界，葡萄酒產區代表！
如今葡萄酒早已經為人們所熟知。法國，美國，澳洲，義大利，全世界有太多的地方都出產葡萄酒。每個國家的每個產區都有各自的特點，這麼紛繁複雜的世界產區分佈應該怎樣去分門別類呢。 首先舊世界包括法國...
2017-03-04 -
Alton學院發佈世界第一套葡萄酒“整體”評分體系
《wine industry news》近日消息，洛杉磯的Alton葡萄酒學院發佈了世界上第一套葡萄酒“整體”評分體系，作為一個由葡萄酒酒評家和教育家組成的非盈利性機構，Alton葡萄酒學院充分...
2017-03-04 -
紐西蘭葡萄酒首次發佈行業可持續發展狀況報告
近日，紐西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會首次發佈了關於葡萄酒行業的可持續發展報告。該報告展現的資料來自紐西蘭可持續發展計畫的酒莊和葡萄園成員。 紐西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會CEO Philip Gr...
2017-03-04
