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果乾比新鮮水果有營養?
果乾怎麼做的? 果蔬幹的加工工藝主要有三種:一種是烤(烘乾),一種是真空低溫脫水,還有一種是油炸。前兩種方式的果蔬幹基本不需要額外添加糖、油等成分,只是將水果脫水濃縮制的果乾。而油炸脫水的方式則...
2017-03-04 -
水果乾營養價值高,適量吃養生效果好,可你真的瞭解嗎?
談起水果的好處,我們如數家珍,而若是提到水果乾,我們就不瞭解了。水果乾有很多人們容易忽略的優勢。下面一起來盤點。 1. 能把果皮的纖維全部吃進去 吃水果的時候,人們往往都要吐皮、削皮,否則覺得難...
2017-03-04 -
吃水果乾還有這些你不知道的好處!
最近有個傳說,吃醋泡葡萄乾能夠減肥。朋友問我,葡萄乾糖分那麼大,真的值得吃麼?又甜又酸的,不會把胃吃壞麼?這事兒就不一定了,效果因人而異,我說。不過,醋和葡萄乾,本身都是很好的東西,它們組合在一起...
2017-03-04 -
如何購買果乾才能讓人放心?
水果乾的好處是濃縮部分營養素,脫水可大幅度地濃縮很多熱穩定營養素:水果中的糖分得到濃縮,占水果乾重量的60%~80%,不用加入防腐劑也能在室溫長期保存;少量蛋白質得到濃縮,含量約3%;水果中的鉀元...
2017-03-04 -
堪比良藥的果乾你吃了嗎?零食助治病
健康是無價之寶,擁有健康就等於擁有了一切,人們在豐衣足食之後,對健康的渴求越來越強烈。很多人為了能長壽,看到什麼好的保健品、營養品就買回家吃。其實不然,是藥三分毒,藥補不如食補,食物與每個人都息息...
2017-03-04 -
水果乾值得購買嗎?
作為一個學營養懂食品的人,小易君總是會忍不住要建議別人這個要少吃、那個別多買,那個那個挺好的……當然,小易君也經常控制自己這種愛管閒事的欲望,可是某天,麻煩來了。 有一次跟幾個朋友出去玩,小易...
2017-03-04 -
水果乾煮著吃?
問題1 我把葡萄乾放在粥裡煮了,發現葡萄乾變酸了,粥也有點酸,這是為什麼?是葡萄乾在加工過程中用酸泡過了嗎? 回復: 葡萄乾是一種甜味很濃的水果乾,日常吃的時候不覺得太酸。但是,這不意味著它不...
2017-03-04 -
吃水果乾:到底好還是不好?
水果乾是什麼? 水果乾是通過乾燥的方式去除掉水果中絕大部分的水分得到的成品。水果會在這個過程中收縮,最後留下體積小且高能量的乾燥水果。葡萄乾是最為常見的種類,之後還有大棗,西梅,無花果和杏子。當然...
2017-03-04 -
秋季多吃這種水果乾,比水果還好,滋補身體又養顏!
秋季空氣乾燥,皮膚易乾裂尤其是北方地區,女性更是要做好護膚的準備。推薦四種乾果,可以讓你的身體皮膚不再乾燥,更可以給身體補血滋補,是女性美顏的好產品。 黑加侖葡萄乾——補血水果 中醫認為葡萄具有“補...
2017-03-04 -
科普|水果乾VS果脯VS蜜餞,它們的營養有差別嗎?
市面上的水果類零食五花八門, 不僅有各種不同的水果種類, 製作方法也不盡相同 水果乾、蜜餞、果脯、水果脆片 到底有什麼區別呢? 疑惑解答時刻> 果乾、果脯、蜜餞、脆片全都是啥? 水果乾 ,就是水果經...
2017-03-04 -
水果乾意想不到的健康好處!
不少人都認為水果乾營養價值低,僅是零食解饞罷了。其實這樣的想法是錯誤的,水果乾不但含有豐富的膳食纖維,而且容易消化,其價值不亞於新鮮水果。最主要的是方便攜帶,而且容易保存,是老少皆宜的零食伴侶...
2017-03-04 -
水果乾營養價值高,適量吃養生效果好!
水果乾營養價值高,適量吃養生效果好! 起水果的好處,我們如數家珍,而若是提到水果乾,我們就不瞭解了。水果乾有很多人們容易忽略的優勢。下面一起來盤點。 1.能把果皮的纖維全部吃進去 吃水果的時...
2017-03-04 -
中秋,收穫的時節,怎麼能少了果乾呢
有沒有覺得少了點什麼呢? 沒錯了,其實中秋還需要點果乾來點綴。 LOOK 1、來寶島臺灣凍幹水果乾,以臺灣那優質水果原料精心製作,色澤自然的外表下散發著淡淡水果的芬芳,入口酥脆可口,美妙的水果味道...
2017-03-04 -
這兩種果乾每天都要吃!抗衰護心還養胃
兩種水果變成幹後,不僅風味更佳,營養價值也得到很大提升!是抗衰補血護心絕佳食物! 葡萄乾功效 葡萄乾含鐵豐富 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是...
2017-03-09 -
果乾,怎麼愛你都不嫌多!
在這個快速消費的時代,越來越多的人用果乾來代替水果,但是也有不少人認為,水果在曬乾的過程中會損失維生素C,因此水果乾沒啥營養。 但事實並非如此,其實水果的很多好處仍保留在果乾裡,而且還有一些人...
2017-03-14 -
美味的燃脂水果乾,讓你吃到停不下來!
由於現代女性久坐辦公室,長期不喜歡運動,脂肪容易堆積體內,形成大肚腩、大象腿。嚴重者還會誘發便秘的毛病,整個人看起來十分臃腫,這個時候想要減肥,務必要先排毒,清除體內堆積的廢物。下面小編就給大家推薦...
2017-03-18 -
甜蜜水果乾,健康美味兩相宜
冬天天氣比較寒冷,吃水果比較涼,拿什麼來代替水果呢?水果乾是不錯的選擇,帶給你新鮮口感,酸甜好滋味。並且水果乾方便攜帶,容易存儲,出行旅遊,上班休閒,居家都可以吃。 美味的水果乾,可以保留水果的清...
2016-12-28 -
充滿熱帶風情的進口果乾
熱情來襲的夏季,怎能少了那些洋溢著熱帶風情的熱帶果乾呢?那繽紛誘人的可愛模樣,那彌漫著濃郁水果香的甜蜜口感,好像帶著一份喚醒味蕾的新鮮滋味,等你細細品嘗!一波來自熱帶國家的誘人果乾正緩緩走來,你...
2016-04-24 -
快過年了,囤點堅果乾貨吧
時光飛逝,今年又要完了,過年大家都會團聚在一起,幹坐著可沒什麼意思,中國人向來都看重禮儀,親戚朋友來了一起嘮嘮嗑,話話家常,桌上擺上一盤各式各樣的堅果,邊說邊吃,豈不快哉。 小朋友也愛這些,不僅有...
2016-12-08 -
香香甜甜水果乾,可以裝在口袋裡的營養
我們都知道吃水果對身體有著非常大的好處,但是上班族在辦公室裡不方便帶那麼多水果怎麼辦?其實水果乾就是非常適合在辦公室裡吃的食品哦,不僅保留了水果的營養物質,而且擁有豐富的膳食纖維,還非常容易消化,更...
2016-12-14