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紅酒浴，養生美容的選擇
有什麼比每天小酌一杯紅酒更保健的呢？當然是紅酒浴啦！不過，這不是純的葡萄酒，而是水和酒的混合。設想，如果泡在一池子的DRC或拉菲裡，那又會是一種何等的情懷，何等的心境...... 作為一種水療...
2017-03-04 -
楊梅紅酒喝不完別怕 製成調味料就靠它
下面，微醉時代來告訴你如何利用喝剩的楊梅紅酒來製作出廚房經常用到的調味料，一起來學吧！ 1. 健康有益的楊梅紅酒醋 所需材料：一個玻璃罐、一瓶優質純淨的白醋、喝剩的楊梅紅酒和一塊粗棉布或者是餐巾...
2017-03-04 -
楊梅紅酒配花生，真不是任性！
說起楊梅紅酒搭配什麼美食好？大家的第一感覺就是牛排、烤肉等。但，能別那麼任性嗎？我就只有花生米，行嗎？ 一、花生的營養價值 花生是一種高蛋白油料作物，其蛋白質含量可達30%左右。花生的營養價值可...
2017-03-04 -
開紅酒時，瓶塞斷了怎麼辦？用羽毛打開一瓶老酒！
軍工行業的朋友告訴我他平時怎麼開瓶的，用液壓切割器削……比波特鉗好使多了！ 當然做葡萄酒的肯定有他們的神器，比如說： 1.Ah-So老酒開瓶器 在預感到這個塞子可能會斷在瓶子裡的可能或不適於用酒刀鑽...
2017-03-04 -
紅酒的功效
葡萄酒的好處有很多，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮裡，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到...
2017-03-04 -
最適合女孩子喝的紅酒！
經常在我們後臺有一些女性紅酒愛好者留言。比如“哪些酒適合女生飲用？”或者“求推薦幾款適合女性的紅酒”。有時我懷疑，提問的究竟是對葡萄酒感興趣的女孩子，還是那些“熱心體貼”，希望女友多喝幾杯的男生？ ...
2017-03-04 -
只需一瓶紅酒，在家也能做出頂級牛排
西餐廳昂貴的牛排讓很多人望而卻步，但是家庭自製牛排口味卻又往往不如人意。今天就分享一個簡單又好吃的牛排做法，一瓶紅酒，讓您在家也能做出頂級牛排。 用料：牛排 鹽 黑胡椒粉 黃油 紅酒 蒜 製作： ...
2017-03-04 -
紅酒燴牛肉如何配酒，吃出土豪范？
紅酒燴牛肉（Boeuf bourguignon）是一道讓人垂涎欲滴的勃艮第傳統菜肴，也是在法餐廳人們最常點的菜式之一。但想要使它的魅力真正發揮出來，不管是用來燴煮的用料還是用來佐餐的佳釀，挑選合適...
2017-03-04 -
這樣喝紅酒容易引癌上身，你知道麼？
喝紅酒的好處，相信大家都略知一二，否則也不會有那麼多的人喜歡紅酒了。紅酒雖好，但歸根到底還是酒，所以它也有它的一些飲用禁忌，否則如果喝錯紅酒的的話，小心癌症會找上門。想知道喝紅酒的好處和壞處以及喝紅...
2017-03-04 -
女人每天喝紅酒的八大好處你知道?
1.紅酒能抑制脂肪吸收 日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。 2、紅酒可預防乳腺癌 最新...
2017-03-04 -
國內很多紅酒都是假的！用這招鑒定真假紅酒，超簡單！
每次出去應酬，只能喝點紅酒，相對於白酒的辛辣來說，紅酒的苦澀還是能接受的。但是對於大多數的小夥伴們，真能接受紅酒的滋味嘛？其實酸，苦，澀，是紅酒的基礎三味素，我們吃慣了麻辣燙的舌頭已經品不出來什麼果...
2017-03-04 -
如何正確使用酒櫃來保存紅酒
在日常生活中，酒櫃是最理想的紅酒冷凍工具，可以把紅酒冷凍至恰當的溫度。普通的冰箱雖然也可以冷凍紅酒，但由於它的溫度不恒定，而且濕度不夠，所以不適合用來長期儲存紅酒。對於存酒比較多的紅酒收藏家來說，酒...
2017-03-04 -
蛀牙？來瓶紅酒試試！
怕牙齒染色，所以只選擇灰皮諾（Pinot Grigio）白葡萄酒而不喝黑皮諾（Pinot Noir）紅葡萄酒？如果是這樣，恐怕你要重新審視你的選擇了。新的研究表明：紅葡萄酒其實可以保護你如珍珠般...
2017-03-04 -
紅酒葡萄品種之王：赤霞珠該如何侍酒？
赤霞珠葡萄酒是一種常見的葡萄酒，大家都會經常飲用該種酒，將與大家分享赤霞珠該如何正確侍酒。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）原產於法國波爾多，用它釀制的葡萄酒是一種酒體豐滿的紅葡萄酒。...
2017-03-04 -
加州紅酒：沒喝過仙粉黛？你體會不到美國的盛氣淩人！
提起仙粉黛葡萄酒，你最先想到的就應該是美國。就像提起西拉，想起澳洲，提起瑪律貝克就想起阿根廷一樣。 美國最具代表性的葡萄品種 在美國，無論是種植面積還是生產數量，仙粉黛都是僅次於赤霞珠（Cabern...
2017-03-04 -
你還敢用紅酒兌雪碧麼？
案例：33歲的周先生和朋友聚會，喝了3兩白酒後，用雪碧醒酒，之後又轉戰KTV喝了紅酒和啤酒，結果喝出胃穿孔。專家稱很多人喜歡用可樂、雪碧等碳酸飲料兌酒喝，看起來是將酒的度數稀釋，喝起來更爽口，但更...
2017-03-04 -
江湖救急！開紅酒時，瓶塞斷了怎麼辦？
現在越來越多人喝紅酒了，可是，喝紅酒的人多，並不代表會開紅酒的人也多！有時候一不小心，瓶塞就斷了…… 瓶塞斷了怎麼辦？下面6種解救方法，你們感受一下！ 1、用Ah-So老酒開瓶器在預感到這個塞子可...
2017-03-04 -
先訂一個小目標（紅酒篇）
華人首富王健林在某節目中的一句“一個能達到的小目標，比如掙它一個億”在網路走紅。這輕描淡寫的小目標讓網友紛紛表示壓力山大。想知道在葡萄酒的世界中，該如何詮釋“小目標“嗎？快來看這裡！ 設定好了...
2017-03-04 -
微醉時代|怎麼飲用楊梅紅酒？
1、杯具的選擇： (1)瑞生源楊梅幹紅系列杯具選擇：(見圖解) (2)瑞生源楊梅冰酒系列杯具選擇：(見圖解) 酒具和茶具一樣，根據酒本身的色澤、香味、酒齡等選擇合理的酒具，才能將酒的特色展現的淋...
2017-03-04 -
為什麼你聽了很多道理，還是選不好一瓶紅酒？
俗話說“一分錢，一分貨”，但在實際生活中，人們更加希望能夠在同價格的商品中挑選出最好的葡萄酒來。那麼，所謂的“好”究竟會有哪些具體的標準呢？實際上，這個問題除非拿給專業的待酒師回答，否則，答案就取決...
2017-03-04
