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零失敗的美味,吃貨必備!自製披薩在家輕鬆學
披薩源於義大利,滿滿的芝士上面鋪滿臘腸蘑菇,趁熱一口咬下去,香濃軟糯爆滿……不用到必勝客排隊點餐,自己在家也能輕鬆做披薩,不信?介紹幾款簡單零失敗的披薩,不僅花樣多,還特別適合一家人團聚分享,空閒...
2017-03-04 -
廚房裡不可缺少的一抹紅,美味至極
辣椒不但美味可口,還有防止食物腐敗,延長存放時間的功能。古代瑪雅人用混合了辣椒的藥物醫治感染的傷口、胃腸疾病和耳朵痛。實驗證明,辣椒的提取物確實能抑制一些微生物致病體的生長。 辣椒的由來: 人類...
2017-03-04 -
過年吃糖果,享受美味與歡樂
糖果是糖果糕點的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。在亞洲文化廣義上,巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。在歐美國家, 糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去製作的產品。而古時歐美甚至使用蜂蜜為原...
2017-03-04 -
紅葡萄酒,這樣喝更美味!
在人們的印象中,好像只有白葡萄酒才需要冰鎮,紅葡萄酒在室溫下飲用即可。可事實真的是這樣嗎?答案是否定的,因為並不是所有的紅葡萄酒都是完全相同的。 此外,這裡所講的室溫,在全世界範圍內來說,也是相...
2017-03-04 -
小小麵包有愛又美味,學做麵包有訣竅
看到很多新手學做麵包時常遇到許多問題,這些問題使她們屢次失敗最後失去信心,最多的問題就是麵團很難揉成薄膜狀,揉麵團很幸苦;烤出的麵包硬的石頭一樣;按著方子揉出的麵團不是很硬就是太軟,掌握不好面的硬...
2017-03-04 -
玉米那些獨特的吃法,美味得很!
青青的玉米棒,遠遠望去大家都會很自然的想到煮玉米;太陽雖還毒清風卻已爽的午後,媽媽便會挎著個小竹藍,頂著條濕毛巾,走進密密層層鬱鬱青青的玉米地,掰幾個青青綠綠粗粗大大的玉米棒子回來,駁去青青的外衣...
2017-03-04 -
教你如何做出美味的狼牙土豆
1.土豆削皮以後切成厚片,厚度適中即可 2.用專門的模具切刀把每一片切成條(這種模具刀很常見,淘寶上有賣的,幾塊錢而已,或者在有些2元店10元店什麼的也有賣的,刀很鋒利很好用哦)。 3.圖三是用模具...
2017-03-04 -
“冒菜”四川特色的傳統小吃,秋冬必備美食 美味擋不住
冒菜起源于成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新,現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。 冒菜的“冒”字在這裡是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一...
2017-03-04 -
燒烤的美味引領吃貨們積極行動
記得初入大學時,學校組織的第一次春遊就是爬山、燒烤。山上有燒烤爐,學生們在前一天就購買好了要使用的工具和要烤的蔬菜和肉類,以及必不可少的燒烤調料(備註一下,當時所用的燒烤調料都是我們自己隨便搭配的...
2017-03-04 -
李幹美味又護肝
李幹的功效與作用: 1、李幹能促進消化 李幹中有多種酸性物質,可以增加胃酸和消化酶的分泌,人們食用以後能加快胃腸的運動,加快它們對食物的消化,對人類的食欲不振和消化不良都有不錯的緩解作用。李幹...
2017-03-04 -
美味關東煮,寒冷冬日裡溫暖你的心房
當天氣入冬變冷以後,深夜裡的一碗冒著熱氣的關東煮,連湯帶著鬆軟Q彈的丸子,吃完以後,便利店門外的寒冬好像沒那麼可怕了。而日本的上班族也非常喜歡在下班後三五成群,又或者是獨自一人,在小攤(屋台)邊來...
2017-03-04 -
野生榛蘑的營養美味,你值得擁有
野生榛蘑是中國黑龍江特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的實用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用...
2017-03-04 -
每天吃點葡萄乾,健康美味養生!
經常吃葡萄乾有什麼好處?很多人都非常喜歡吃葡萄乾,特別是脫髮的人平時吃葡萄乾可以讓頭髮重現往日光彩。而且葡萄乾的營養價值也不亞於葡萄本身,是很好的補血佳品。 一、營養功效: 葡萄乾中的鐵和鈣含...
2017-03-04 -
如何10分鐘搞定有葷有素有涼菜的一桌美味佳餚
冬季來臨,眼看著溫度一天比一天低,家裡最冷的地方就是廚房了,再賢慧的媽媽們面對這樣的環境也有偷懶的時候,不想開火不想炒菜。但是為了家人的飲食健康著想,不能去外面吃,實在太不衛生了!今天小編給大家推...
2017-03-04 -
美味蜜餞——綜合果蔬幹
果蔬對現今人們的生活有什麼意義呢?這就要提到果蔬的特點了果蔬。果蔬的主要成分是人體所必需的一些維生素、無機鹽.生物酶及植物纖維,果蔬中蛋白質和脂肪的含量較少。這樣,果蔬對人們的健康就有了不同凡響...
2017-03-04 -
教大家如何輕鬆的做出美味燒烤
走過蘭州的大街小巷,時不時的會看見推車老闆迅速的翻烤著燒烤,撲鼻的香味蔓延至巷口。 燒烤(barbecue),可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較...
2017-03-04 -
冬季美味滋補,暖暖的人參雞湯~
人參是我國傳統中藥材中著名的一種植物,是很多人都非常喜愛的養生佳品,人參的食用方法很多,下面介紹一款適合冬季滋補的美味湯飲。 養身好喝的人參雞湯,方便簡單又營養! 準備食材:人參1支,紅棗3顆...
2017-03-04 -
寒冬裡的一道美味--墨魚豬肚
每次去超市都會看到超市超大海報上寫著“大墨魚,驚爆價,79.9元每斤。”的確,墨魚79.9元一斤已經很便宜的了。 吃墨魚有健脾養胃的功效,尤其是小朋友吃了特別好。幸運的是,我家小寶貝們都很喜歡吃,我...
2017-03-04 -
美味娃娃魚的做法
宰殺娃娃魚的方法,也有將魚放在案板上用長釘釘住,再用刀剖腹;或將魚的喉管割斷再開腹。此三種殺法,以燙殺最好,因燙殺不放血,成菜的味道要比剖殺、宰殺更鮮美。2.宰殺後,要根據魚的大小用沸水燙出涎液、用...
2017-03-04 -
美味蒸丸子,健康約起來
中午吃了芹菜,新鮮的葉子硬是沒捨得扔,芹菜的葉子中營養素含量要高於它的莖部的,但是怎麼吃才能讓家人的味蕾開心才是重點,因為之前水焯涼拌口感不是很好,臨近晚飯時分,突發奇想,於是這份蒸素丸子自然而然...
2017-03-04