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茶葉文化的茶具，引領年輕飲茶新時尚
飲茶是中國人自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，能夠將茶道操作流程完整的呈現更是寥寥數個，茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富，我們若能將其發揚光大，也是美事一件。茶是文化與健康之道...
2017-04-24 -
一分鐘教會你辨別茶葉優劣
一、看幹茶1、整體。條索整齊，色澤勻整，無過多碎末雜質的為上;粗細不一，色差明顯的為下，並且有拼配之嫌。2、個體。條索緊結，油潤光澤，色澤自然的為上;條索粗散，暗啞無光，色澤過於鮮豔，或者特別乾...
2016-10-02 -
國慶假期，帶上茶葉去旅行
才過中秋，又至國慶，想必朋友們還未從中秋佳節的氛圍中走出來，又將進入一年一度的國慶長假期。如果說中秋是月明人團圓，要守在家中過團圓節的話，那麼十一假期，就一定要出去走走，遊覽大好河山、體驗異地風...
2016-09-28 -
最刮油的幾種茶葉，分分鐘甩掉肥肉！
茶葉是減肥消脂肪的利器，茶葉中含有非常多茶多酚和礦物元素，溶解脂肪特別快；裡面還含有很多維生素和咖啡因，可以加速腸胃蠕動，降低熱量的攝入，有效防止脂肪的生成，從而使身體代謝變得超快，從而達到瘦身的目...
2016-09-21 -
茶壺沒選對，茶葉再好也發揮不出十分之一的效果
壺質影響泡茶的效果，主要是就密度而言。密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚；密度低的壺，香味比較低沉。密度與陶瓷茶具的燒結程度有關。 談到茶與壺質的關係，壺內不上釉的，這層關係表現得更加明顯，但“得...
2016-09-26 -
各種常見茶葉沖泡教程（精簡版）
你是否有喝茶的習慣呢？飲茶是我國傳統的飲食習慣，不同的茶葉種類，其作用是不同的。想要發揮不同茶葉的功效就要學會不同茶葉的沖泡方法哦，今天，聽茶君就來教你幾招吧。 一、綠茶用80℃~85℃水沖泡...
2016-09-23 -
中秋月餅食不完，茶葉照樣能盡孝道
上帝會保佑那些粉絲“訂閱”我的人都幸福呦↗↗中秋就快要到了，送禮是不是傷透腦筋？中秋送月餅太普通，雖然中秋吃月餅已經是一種節日的習俗，但家中的月餅堆積如山，而我們只是象徵性的吃一點，等過了中秋之後，...
2016-09-07 -
廚神必看！茶葉不僅只能喝，還能拿來炒菜哦！
如果你是一個料理達人，如果你對吃是非常講究，如果你是一個完美主義者。那麼今天這篇帖子可一定得收藏了....首先，說到茶葉，大家估計只會想到它是一種飲品，其實這樣想的話，那就太小看茶葉的本事了，它除了...
2016-09-06 -
吃貨秘笈：茶葉與月餅搭配別有風味
中秋之夜，團圓的日子，人們相邀坐與庭院，吃著月餅，喝著茶，聊著天，可謂是別有一番滋味，那麼月餅與茶怎麼配為好呢？1、蓮蓉、水果、豆沙月餅搭配：綠茶原因是：這些月餅的含糖量較大，消化起來困難一些，這是...
2016-09-06 -
茶葉是怎麼分類的？十大名茶裡又都有誰？
人生就像一杯茶，總會苦一陣子，但不會苦一輩子。柴米油鹽醬醋茶，中國老百姓一輩子未為之忙碌，為之奔波，也是生活的念想。如今柴已被更高端的天然氣、液化氣、煤等代替，但幾千年來，喝茶這一生活習慣一直在這個...
2016-09-01 -
6種快速減腹瘦腿的茶葉，每種都瘦到你害怕！
中醫記載很多茶葉都有減肥養胃的功效，還可以消毒殺菌，增強抵抗力，降低高血壓高血脂的作用。茶葉裡含有茶多酚，茶多糖，茶色素等有益物質，幫助身體排毒代謝，身體更加健康，減肥又快又安全。 不同茶葉的瘦身...
2016-08-28 -
茶葉圈的紅人榜，快來看看你鍾情的茶葉上榜沒有
最近幾年來，最火的一個群體就是“網路紅人”，亦稱“網紅”或“紅人”。是指在現實或者網路生活中因為某個事件或者某個行為而被線民關注從而走紅的人。 大家有沒想過其實在茶界也有很多的“紅人”，想不想知道...
2016-08-29 -
體驗茶葉文化，品味儒雅人生
“茶文化”源自中國，中國人自古以來就有飲茶的習慣，始於神農時代，至今已有4700多年的歷史了。開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。可見茶與我們的生活密切相關。 茶文化包括茶道、茶精神、茶德、茶聯、茶具、茶...
2016-08-12 -
一款維多利亞女王賜名的茶葉：東方美人茶
東方美人茶是臺灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，也些則多達75-85%，且不苦不澀。主要產地在臺灣的新竹、苗栗...
2016-08-11 -
不用不知道！原來茶葉殘渣居然還有如此神效
中國的茶文化已經有好幾千年的歷史了，而茶葉不僅僅只是一種飲品的存在，另外它的藥用價值和保健功能還是非常全面的！然而隨著科技的越來越發達，人們對茶葉的認識也開始慢慢的加深。如今還發現了茶葉的殘渣居然還...
2016-08-10 -
世界四大高香紅茶，立秋後必囤的茶葉！
從發酵程度來講，紅茶屬於發酵茶，茶性相對比較溫和，對身體刺激性小，即使脾胃虛弱的人也可以飲用。紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食欲,可利尿、消除水腫。喝紅茶適宜加牛奶，牛奶中的鈣與...
2016-08-10 -
愛茶之人必看的茶葉存儲罐
記得小時候爺爺很喜歡喝蛋茶，每次都是從一個櫃子裡面抽出一個大罐子出來，然後從裡面取一點的茶葉放在茶壺裡面，等它燒熱了就可以開始泡蛋茶了，這是我們那邊的習俗。現在的人更加的喜歡喝那種直接泡的茶，覺...
2016-07-28 -
茶葉的13個簡單的用法你造嗎？
茶葉的用途，主要是作為飲料，是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。茶葉除了泡茶以外，也有很高的利用價值。現將其中的一些用途介紹如下： 1.煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶...
2017-05-02 -
辨別茶葉是否加了香精？？這些技巧學起來
市場上有些茶，聞起來很香，泡出來卻沒有茶味。不免讓人懷疑茶葉裡是不是添加了香精造成的，如何識辨茶葉裡面有沒有添加香精呢?這些小知識或許可以幫到你。 什麼是香精茶? 香精茶一般價格都較低，普遍是...
2017-05-02 -
茶葉罐的選購技巧究竟是什麼
中國是茶葉的原產地，是世界上最早發現和利用茶樹的國家。悠久的產茶歷史，遼闊的產茶區域，眾多的茶樹品種，豐富的採制經驗，精湛的品飲藝術，在世界上是獨一無二的。因此，中國茶的種類之多，制法之巧，品質之...
2017-05-03
