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這些老南京糕點沒吃過,都不好意思說生活在南京
說起糕點,總有人情不自禁貼上“老年人”的標籤。但是南京人對糕點的熱愛,可以超越年齡的界限 相對於現在市面上琳琅滿目的甜品 小編反而更愛老南京糕點,因為它承載的是滿滿的記憶。那種熟悉的味道會把人...
2016-12-26 -
馬來西亞傳統糕點大搜尋!
藍花糯米糕 Pulut Tai-Tai 糯米糕上藍色部份是採用藍花 ( 蝴蝶花豆 ) 的天然色製作出來的,絕對不是人工色素。吃藍花糯米糕時一定要沾加央醬 (Kaya) ,如此絕佳的...
2016-12-16 -
除了路邊攤,泰國還有那麼高級的西式泰菜
每次去旅行都能發現不一樣的東西,無論是食物,還是美景都總能有驚喜。雖然泰國去了很多次,但每次去泰國後都會賦予濃濃的泰味,包括美食上也是如此。 此次小叔的曼谷之旅嘗試了三家泰國菜,與普通的泰國菜不...
2017-02-22 -
廚房小白,一秒轉身成糕點大師
作為一個廚房小白雖廚藝不佳,可是本著對美食的熱愛,小白們也想著能夠有一天像糕點大師一樣,做出美味可口又精緻的糕點。 廚房小白想要做出美味的糕點絕不是一件簡單的事情,購置一些能夠幫助你快速入門的...
2017-02-18 -
女王節給TA一桌西式情調
3月8日國際勞動婦女節是宣導男女平權的節日,也是為了慶祝婦女在經濟和社會等各個領域做出的貢獻而設立的。作為一個國際化的節日,近些年來隨著商家對消費心理的把握,越多越多的商品都加入到了折扣消費熱潮當...
2017-02-15 -
山楂糕是一道流行於北方地區的傳統民間糕點,那麼有什麼做法呢
方法一 主要原料:山楂、白糖、明礬、水、防腐劑等。 設備用具:打漿機、搪瓷盤、平木盤、煮鍋、玻璃紙、刀等。 製作方法:選擇新鮮、無病蟲害的山楂果實,或利用山楂罐頭的下腳料,剔除雜質、爛果,用水洗淨陰...
2017-03-04 -
美味糕點集合,好吃停不下來(二)
隨著人們日益提高的生活水準,需求量增大,雞蛋糕現已用傳統工藝與現代科學相結合進行工業化生產,如用上了打蛋機、遠紅外線烘烤爐等機械化生產線及原材料,這樣既提高了工效,又提高了品質,滿足了廣大消費者需求...
2017-03-04 -
美味糕點集合,好吃停不下來
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者 可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂...
2017-03-04 -
別再搜羅進口零食了,傳統糕點味才是王道
最近一直被種草各種西式的零食與糕點,其實我大中華也有很多味美精緻的點心,經過了幾千年的歷史沉澱,這些食物不僅有口感上的昇華,更承載了一代又一代人的記憶。 最為經典的中式點心大概就是月餅了,月餅...
2017-03-14 -
果味糕點!醇香味美,好吃停不了!
水果是含有豐富維生素等營養成分的食品,除了可以鮮食外,水果還可以製作出豐富的美味,如水果糖,水果茶,果酒等等,在糕點中融入水果的味道,會不會讓舌尖停不下來,吃了回味呢?這些帶有果香的糕點,可以當作下...
2017-03-17 -
高顏值小糕點,輕鬆俘獲你味蕾
一個高顏值的小糕點不單單可以俘獲你的味蕾,還可以為你帶來無限的好心情哦,閒暇時光和好朋友一起動手DIY一個美美的糕點何嘗不是一種快樂,既增加你們之間的友誼,又可以吃到好吃的東西,還可以曬曬朋友圈...
2017-03-08 -
這些都是完全不輸西式甜點的中式傳統糕點
現在大街上到處都是各色各樣精美的西式甜點,吃的多的也是蛋糕麵包之類的點心,可是我們自己的傳統糕點都被漸漸取代了。每個地方都有各自的著名糕點,不同製作方式,不同材料,不同味道,形態各異,造型栩栩如生,...
2016-11-23 -
最會撩妹的花樣中式糕點,你心醉了麼?
撩妹,迷妹,嗯,好妹妹!糕點,點心,嗯,軟糯香!且看,接下來是見證奇跡的時刻! 話說中國的糕點是從很遠很遠很久很久之前就存在的呢,可想一下那個時候古人們就很懂得享受生活呢,一杯清茶,一盤點心,不管...
2016-09-02 -
百吃不厭的傳統中式糕點
傳統中式糕點帶著獨有的溫婉,一點就能溫暖人心,這種古典的美味,有著歷久彌新的動人魅力。雖然沒有西式甜點那樣天花亂墜、講究造型藝術和整體美感,僅憑著樸素的外形和扎實的口感就能讓人一吃難忘。 低糖全麥...
2016-08-12 -
頗有地域風味的中式糕點
媽媽總是告誡我們:多吃點正經東西!結果就是,每次和媽媽一起採購,帶回家的零食就只有糕點!糕點!糕點!所以,在推味君小的時候,是討厭糕點的。長大後終於脫離了媽媽的管束,開始無拘無束地吃自己喜歡的零食時...
2016-07-18 -
10款好吃的中式糕點,不來一塊麼?
說到糕點,你會想到什麼?慕斯蛋糕?提拉米蘇?不不不,當你百度一下糕點一詞,你就能感受到中華美食的博大精深,8大分類,12大流派,3000多種樣式,我們的民族,用有限的食材創造了無限的可能。 今天小...
2017-03-18 -
饞嘴盤點|網上那些味道很棒的中式糕點
香香甜甜的美味糕點一直是饞嘴兒的最愛!大愛它那香香糯糯、甜而不膩的美妙味道!今天饞嘴兒精心挑選了幾款既可以充饑又非常美味的糕點。 ▲ 鮮花餅是以美容入餡料製作的糕點零食,是雲南特色的糕點零食,吃一...
2017-05-30 -
濟南這幾家中式糕點簡直好吃到爆
1宮廷糕點王推薦 :丹麥紅豆酥上榜理由 : 之前有個宮廷桃酥王,現在這家是宮廷糕點王,都差不多的啊~這家比較有名的事丹麥紅豆酥和韓式海苔餅~口味的話還不錯,挺香的,挺好吃,趁熱吃,松鬆軟軟的~地址:...
2017-06-07 -
高顏值中式糕點,哪款是你的愛
今天為大家分享一些美cry的中式甜點,快來看看有沒有你心動的?一提到顏值高的甜點,提拉米蘇、馬卡龍、泡芙等西點,大家一定很熟悉了。其實我大中華也有不輸西點的顏值高又美味的傳統甜點,採用時令食材,配以...
2017-06-29 -
香醇不膩,這才是中式糕點的正確開啟方式
眾所周知,中華民族擁有五千年源遠流長的歷史文化,飲食文化是其中重要的一部分,而傳統的糕點又是飲食文化中不可或缺的角色。而提及糕點,其通常是以麵粉或是米粉、蛋、油脂、糖等為主要原料,在配比各種輔料或是...
2017-06-27