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你真的會用調味品嗎?
調味品是我們烹飪時不能少的,可以使菜肴更加美味。還應該注意什麼呢?調味品的正確使用方法1、牛羊肉等膻氣重的肉類,烹調時別忘放花椒。像白水煮牛羊肉,花椒是一定要放的,能提鮮、去膻。 2、做魚要多...
2016-09-24 -
花樣調味罐 調劑生活的美味
廚房這樣的地方,除了用來烹飪,貌似也沒有別的功用了。數不清的杯盤碟盞鍋碗瓢盆,每天忙忙碌碌就為了吃一口飯菜,有時候想想還真是挺無聊的。要是能給這種枯燥的氛圍添加一點兒有趣的元素進去,應該會讓人的心情...
2016-12-08 -
為啥糖醋排骨那麼好吃?選對調味品是關鍵
為啥別人做糖醋排骨那麼好吃,你做就味道平平,其實糖醋排骨的好吃與否不在於選擇了多麼好的肉,而在於各種好吃的調味品,飯店裡做的糖醋排骨好吃,也是因為廚師對於用料非常講究,那麼什麼調味品可以做出美味呢?...
2017-03-10 -
美食可口 少不了這些調味品
很少有人能抵抗美食的誘惑,也有很多吃貨對美食完全沒有抵抗力,完全是來者不拒。冬天吃的多的就是火鍋了,翻滾的蔬菜菌肉,帶著熱騰騰的蒸汽撲鼻而來,還沒開吃就已經垂涎欲滴了,將備好的生抽、醬油、辣椒醬、香...
2016-12-08 -
鮮美無比的日式調味汁
時而矜持,時而狂野的日本,一個潮流與傳統相碰撞的國度,在它先打花的摩天大樓裡不時散發出古樸雅致的味道。而對於一枚吃貨來說,那裡簡直就是一個美食的世界啊~那充滿創意的人氣小零嘴,那宛若藝術品般精緻的日...
2016-05-27 -
品質音響推薦:音樂是生活調味劑
音樂對於生活來說是非常美好的以及調味品,它總是能通過各種旋律來牽動我們的聽覺神經,引發情感上的共鳴,為我們帶來更加舒適愜意的享受。生命中有了音樂,我們的生活才能體會到什麼叫滋潤。 想要享受好音樂...
2016-11-30 -
美味調味醬 你的飲食好“餐”謀
調味醬是生活中必不可少的一種醬料,它的主要作用是體味增色,調味醬就是用於協調各類食品的味道,以滿足食用者的要求和口感。小編對於調味醬的熱愛絕對不止一點點,就算不是大廚有了調味醬也能做出大廚的感覺啦~...
2016-12-22 -
烹飪美味佳餚必備調味品
做飯就像是生活,酸甜苦辣盡在其中。我想很少有人願意吃沒有滋味的菜肴吧!打造美味的菜肴有什麼秘訣呢?這不僅僅是做菜功力的問題,調味品起著非常重要的作用哦。不管你是新手還是老手,有了這些調味品都可以做出...
2016-12-20 -
吃飯是件大事,沒胃口的可能用錯了調味醬
孩子厭食挑食老不好?多半是不聽話,打一頓就好了。歪,妖妖靈嗎,這邊有人打孩砸。 誒誒,吃飯是件大事,孩子沒胃口正常,大人也是啊,誰還沒個食欲不振的時候。可隔壁間的醬瓜妹妹每天胃口好得不得了,從沒見...
2017-03-09 -
TOP10日式調味料,在家也能享受和食美味
日本和食一直以它獨有的風韻吸引著世界各地的老饕們尋味不止,它新鮮高品質的原材料著稱,佐以醇厚的調味料加強口感,令人唇齒留香。但是策劃一次櫻花國之旅,不是沒錢就是沒時間,如果想要在自家也做出一份地地道...
2016-12-16 -
酒是氣氛調味劑,聚會怎能少了它
無論在東方或是西方,最早的人類都把酒作為一種超自然力量進行膜拜,因為它具備雙重作用,不僅能昇華到鼓舞人心的高度,也能墮落到讓人行騙和作惡的地步。無論身處金字塔的頂端還是社會的最底層,飲酒都是平等的權...
2017-03-22 -
你家灶臺上的調味罐,關乎全家人健康
調味罐家家戶戶都有,它也是廚房裡的小魔盒,可以讓飯菜變得有滋有味,讓味蕾覺醒賜予我們全身能量。所以,今天要談的就是調料罐啦。 小編印象中小時候家裡的調料罐是那種塑膠小長方盒子,裡面分成幾個小格,分...
2016-12-26 -
養生食療|胡椒,不只是調味,還能治感冒
胡椒既是調味品,又具藥性,是常用的中藥,可謂調味、治病樣樣在行。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部馮時茵主管中藥師介紹,胡椒分為白胡椒和黑胡椒。秋末至次春果實呈暗綠色時採收,曬乾,為黑胡椒;果實變紅時...
2017-02-17 -
常見5類調味料各有功效,教你簡單自製法
調味料是我們日常烹飪不能少的,廚房中都會有各種各樣的調味料。不過,你知道嗎?這些常見的調味料不僅能夠使菜肴更加美味,還具有保健的功效。 一.常見調味料的功效: 1.花椒:花椒是芸香科植物花椒的果...
2017-03-16 -
你真的會用廚房食品調味料嗎?怎麼用才健康?
最近天氣熱,吃東西總覺得沒有食欲。於是小編就在超市里閒逛覓食,恰巧看到傳說中的提味神器——雞精,所以就順手帶了一包回家試試。 之前常聽人說雞精這些調味料不健康,所以在使用前小編對雞精這類調味產品做...
2016-08-25 -
家居養花:芳香四溢且能夠做菜調味的盆栽
養這麼長時間的花卉,是不是覺得家裡少了一盆植物,既能夠芳香四溢又能夠做菜。美觀性與實用性兼顧,美麗與“智慧”並茂的盆栽呢,還等什麼趕緊收藏吧! 百里香盆栽 百里香的株形比較矮小,花型比較小,花...
2017-02-19 -
西餐美味調味料,精緻生活更愜意
說到西餐,腦海裡都會閃過兩個詞:美味,精緻。精緻的西餐光是看著就讓人食欲大增,食物色澤鮮美,醬汁讓人垂涎欲滴。和中餐比起來,西餐就比較浪漫一點,特別是在晚上吃,能夠很好地增添溫馨的氣氛。 很多人想...
2017-02-23 -
調味瓶雖小,但能時刻帶給我們不同的美味
現在雖然說現在小編是一個人住,但是我很喜歡自己煮飯吃,比較衛生,起碼不用擔心菜沒洗乾淨,農藥殘留什麼的。還可以百變花樣嘗試著製作各種的黑暗料理。 我喜歡每頓都吃不同口味的,有沒有跟我喜歡創新自...
2016-12-29 -
有顏有料調味罐,讓你家小廚房潮起來
日常生活中的廚房,除了鍋碗瓢盆,用的最多的應該調味料了,製作任何美食都離不開它。在廚房的小世界裡,調味料的收納也可以裝點出繽紛色彩,精緻的收納罐把酸甜苦辣的調味料,點綴的更有生活藝術,讓小小的廚房更...
2016-12-30 -
廚房調味品的N種妙用,保證有你沒聽說過的!
NO.1 醋 外出坐車的時候有人容易暈車,在坐車之前可以喝點醋水,這樣可以減輕暈車的症狀。初患腳氣的人,可以將腳浸泡在加了少許醋和四十度熱水的混合液中,大約十五分鐘,持續二周就能見到效果。如果想要...
2017-03-18