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元旦丨一份來自進口海參的關愛，海參的好處你要知道
1、滋陰養血：海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治療陽腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理...
2017-03-04 -
食品的小夥伴，缺少它們可不行
從來源上，多數直接或間接來自植物，少數為動物成分（例如日本料理中味噌湯所用的乾柴魚）或者合成成分（例如味精）。從調味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、鹹、鮮，麻。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香...
2017-03-04 -
何為健康食品？
健康食品（Healthy food）是食品的一個種類，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的動植物，經先進生產工藝，將其所含豐富的功效成分作用發揮到極至，從而能調節人體機能，適用於有特定功能需...
2017-03-04 -
風靡零食界的輕奢食品！
要說這零食界啊，今年可謂是刮起了一股時尚潮流兼具美味營養的旋風之氣，那就是風靡零食界的輕奢食品——棗夾核桃！ 奇怪奇怪,這不就是在普普通通的紅棗裡放顆核桃嘛，能有什麼不一樣的？但是，妙就是妙在，...
2017-03-04 -
市場上有沒有不含食品添加劑的食物，答案是肯定的
一直以來，食品添加的問題困擾著廣大群眾。那麼是不是所有的食品都含有食品添加劑呢？市場上到底有沒有不含食品添加劑的食物呢？又如何辨別食品添加劑呢？ 相關專家提出，正確的使用食品添加劑，可以改善食品...
2017-03-04 -
食品添加劑，被廚房誤解的調味品
中國飲食文化以及儒家文化和哲學思想為根基，追求“五味調和”，講究藝術享受，而藝術的靈感就來源於調味料。 調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益於人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進...
2017-03-04 -
穀朊粉是什麼東西？可以在食品中起到什麼作用？
很多人在問穀朊粉到底是什麼東東？為什麼這麼貴？它都可以在什麼食品中使用？到底可以起到什麼作用？今天瑞麥嘉禾就把穀朊粉解剖開仔細給大家說說？ 咱們先說說穀朊粉到底是什麼東西吧！穀朊粉和麵筋粉都是人...
2017-03-04 -
黑色食品中的“軟黃金”您嘗過了嗎？
桑葚早在兩千多年前已是皇帝御用補品。據《本草綱目》記載“食之 潤肌膚 烏鬚髮 固精氣”屬花青素含量最高的“三大黑色食品（黑枸杞 黑桑葚 藍莓）之一”。 黑桑葚幹營養豐富，據檢測 每100克含花青...
2017-03-04 -
速凍食品高於緩凍食品，你知道嗎？
速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。 速凍食品是以低溫以極快的速度冷凍食品，緩...
2017-03-04 -
速凍食品選用竅門
儘管速凍食品營養問題不少，可在生活快節奏的今天，誰能抵擋得住速凍食品帶來的誘惑?日常生活中，在選購、貯存、烹飪等環節嚴格把關，適量吃些速凍食品未嘗不可。 1.注意品牌和保質期 總體來說，大品牌在...
2017-03-04 -
美食達人推薦養生保健新寵 ——辣木食品
美食達人推薦養生保健新寵 給中國最健康的辣木食品點贊 最近小編被同事狠狠的給鄙視了，同事泡了茶給我，特別好喝，口感甘甜，還有著很熟悉的香氣。可是同事問我是否知道是什麼茶的時候，我沒答上來，同事說我...
2017-03-04 -
你知道怎樣選購罐頭食品嗎？
你是不是也愛吃各種各樣的水果罐頭呢？小編是非常愛桃罐頭的，見到就要吃一瓶的，經常去各種超市商店選擇罐頭，那麼小編告訴你要怎麼選擇喲~ 你知道怎樣選購罐頭食品嗎？ 1、是否罐型正常 如果在選購罐...
2017-03-04 -
進口葡萄酒消費市場在哪裡？
中國實行節儉政策之前，葡萄酒消費主要集中在高端市場，用昂貴葡萄酒送禮是中國人打通“關係”的途徑之一。經過三年來的政策環境變化後，葡萄酒開始走入“親民時代”，大眾消費成為主流，釀酒商和分銷商已經逐漸...
2017-03-04 -
定制專屬於你的健康食品！
紅棗的維生素含量很豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裡介紹幾種大棗的食療做法。實驗證明，每天給肝功...
2017-03-04 -
營養之王，食品中的大力士！
核桃營養價值豐富，具有健腦功效，在國外人被稱為“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”，在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多...
2017-03-04 -
經常胃不好，養胃食品你真的選對了嗎？
胃痛是由很多原因引起的，而且給患者帶來的痛苦也是不言而喻的。關鍵是要弄明白是什麼原因引起胃痛，根據引起胃痛的原因治療才能取得高效的治療效果。 第一、胃疼發生的常見病因有寒邪客胃、飲食傷胃、肝氣犯...
2017-03-04 -
來自俄羅斯的原裝進口蜂蜜
椴樹蜜是蜜蜂在椴樹開花時從椴樹花上採集的花蜜，產自俄羅斯濱海邊疆及哈巴邊疆地區，椴樹蜜有薄荷的清香味，又含有芳香的子油，具有鎮靜抗菌的作用，可用于鎮靜、止咳及安眠等，也可減輕高血壓、心臟病、便秘、...
2017-03-04 -
原瓶、原裝、原酒和原桶進口葡萄酒有什麼區別？
隨著國內食品安全的問題不斷被曝光，國內消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎，關心是不是從國外直接進口過來的？有沒有動過手腳？這時商家開始打出 “原瓶、原裝、原酒和原桶” 進口葡萄酒。雖然只有一字之差，...
2017-03-04 -
鹼性食品之王—大麥若葉
什麼是大麥若葉？ 大麥若葉是大麥生長到20~30公分的幼苗，此時期的幼苗所含各種營養素最為豐富。大麥若葉擁有鹼性食品之王的地位，含有豐富的膳食纖維、維生素、微量元素，特別含有上百種活性酶，對人體...
2017-03-04 -
喜歡吃蜜餞的你，不得不瞭解得蜜餞中的食品添加劑
蜜餞又叫果脯，是以果蔬和糖類為原料，經加工製成的糖漬類、糖霜類、果脯類、涼果類、話梅類、果糕類等，以其獨特的滋味成為老少皆宜的休閒食品。要是你買過蜜餞，應該會注意到包裝盒上都會標注糖精鈉、苯甲酸的...
2017-03-04
