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美食文化的普及美食所不可缺少的韻味
中國菜各民族各種菜肴的總稱。具有歷史悠久、技術精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點，是中國烹飪數千年中國各地區發展的結晶，在世界上享有盛譽。中國烹飪，中國文化的重要組成部分之一。又稱中華食文化...
2017-03-04 -
石板大米---文化傳承與自然的結合
石板水稻生長在牡丹江上游的甯安市渤海鎮。石板水稻俗稱“石板稻”，因其生長在一萬多年前火山爆發形成的8萬畝火山玄武岩石板上而得名。由於年代久遠，枯枝、落葉的腐爛，形成了一層微量元素豐富、土質肥沃的...
2017-03-04 -
湖南的特色文化美食
相傳清朝康熙八年，由安徽來京趕考的王致和金榜落第，閒居在會館中，欲返歸故里，交通不便，盤纏皆無；欲在京攻讀，準備再次應試，又距下科試期甚遠。無奈，只得在京暫謀生計。王的家庭原非富有，其父在家鄉開設...
2017-03-04 -
華夏慧根，人間瓊漿，瀘州老窖文化的豐碑！
瀘州老窖是漢族傳統名酒，其釀造始於1573年，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。瀘州老窖特...
2017-03-04 -
非物質文化遺產柑普茶---破繭成蝶
柑普茶是以普洱茶和柑製作而成，具有化痰、止咳和消滯提神的功效，它的發源地就在廣東江門，發明它的人是江門棠下鎮良溪村道光進士羅天池，距今已有將近兩百年的歷史。走進柑普茶的發源地——人傑地靈的江門良...
2017-03-04 -
深挖福州茉莉花茶文化內涵
作為福州重要的歷史文化名片，在首屆海峽兩岸茶博會上，省委盧書記視察福州館時指出：福州茉莉花茶不僅是百姓茶，而且還是精品茶。市委市政府十分重視這一產業的發展，近年來，春倫、滿堂香、閩榕三家福州茉莉...
2017-03-04 -
茶文化，宋代賜茶的故事
中華讀書報“國學”版曾刊登過兩篇茶文化的文章《茶葉改變世界》和《從宋詞看宋人的飲茶藝術》。有趣的是，宋朝筆記裡也有許多宋朝皇帝向臣工賜茶的生動故事，而且賜茶講究頗多。這些珍貴的史料梳理出來甚為有趣...
2017-03-04 -
中國白酒歷史文化
白酒是一種特殊的消費品，具有豐富人民生活、繁榮市場的作用，早在明、清時代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是...
2017-03-04 -
娃娃魚文化
1.娃娃魚的介紹 大鯢（拉丁學名：Andrias davidianus），是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物。它的叫聲像嬰兒的哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”。大鯢是國家二級保護兩栖野生動物，是農...
2017-03-04 -
吳海燕：時裝設計是文化傳承，需要理性對待
沿著京西古道行至法海寺，秋高氣爽之意迎面徐徐而來，瓦藍的天、中國紅的牆、金色的頂和諧統一，四周的青松翠柏肅穆又不失靈動，特別是大雄寶殿門前兩棵自開寺便有的白皮松，猶如兩條飛天的銀龍守衛在這裡。 ...
2017-03-04 -
酒世界爆發“新文化運動”：看意會自調酒如何顛覆你的飲酒觀?
（原標題：酒世界爆發“新文化運動”：看意會自調酒如何顛覆你的飲酒觀?） 在中國歷史上有一場影響深刻的思想啟蒙運動——新文化運動，宣導者們曾高舉“科學”和“民主”的旗幟，傳播新思想、新觀念，成功推動...
2017-03-04 -
追溯旗袍文化——起源與製作工藝
二十世紀二十年代到四十年代，是中國旗袍最燦爛的時期。尤其是三十年代，旗袍奠定了它在女裝舞臺上不可替代的重要地位，成為中國女裝的典型代表，基本完成旗袍文化走向經典的過程，四十年代是其黃金時代在時間上...
2017-03-05 -
旗袍盤扣 中華傳統文化的結晶
盤扣是用於傳統中國服飾上固定衣襟的紐扣，它在中國服飾的發展過程中佔有舉足輕重的地位。盤扣不僅具有固定衣襟的功能，更是美的展示。小小盤扣蘊藏著質樸、自然的情愫，蘊含著人們對美好生活的寄託和追求，還...
2017-03-05 -
生活、文化、老粗布
老粗布，又名老土布，是幾千年來勞動人民世代延用的一種手工織布工藝。 它質地柔軟，手感極佳，透氣性好，無靜電反應，持久耐用。 色彩豔麗但不張揚，是居家 和服裝的首選面料，具有收藏和使用雙重價值！ 冬暖...
2017-03-05 -
茶文化，如何挑選合適的茶具
對於泡茶，很多人都說，不同的茶葉，在沖泡時，所需要的茶具也是不同的。對於這個問題，相信大多數人都不是很理解，不都一樣是用開水沖泡的茶葉嗎？用不同的茶具，泡出來的茶水其口感會有所不同嗎？答案是，對的，...
2017-03-05 -
收藏翡翠不只是價值，更是我們上千年的文化歷史
如今，收集翡翠已成為一種趨勢。很多人收藏玉器可能只是被它的顏色所吸引，或者因為它具有較高的升值空間。但很少有人知道，翡翠從進入我國，經歷了什麼！我們的玉石不僅是美麗的石頭，但是我們中國歷史悠久啊！...
2017-03-05 -
歷史的底蘊：翡翠的故事與文化你需知道
在中國是不產翡翠的， 中國的翡翠文化是世界玉文化的組成部分，歷經了漫長的發展過程。 中國的翡翠文化開始是在清代，大概在1700年前後，在北緬甸發現翡翠。所以把緬甸的翡翠運送進中國是在1784年...
2017-03-05 -
不同的文化，不同的念珠
如今玩手串的人太多了，以至於根本分不清哪些純粹就是當個裝飾，哪些是因為信仰。 都說文玩是中國的，但珠子卻屬於全世界，今天為大家介紹各國的珠串長啥樣! 伊斯蘭教“太斯比哈” 伊斯蘭教的念珠，叫做“...
2017-03-05 -
Airbnb不僅能定民宿還能體驗文化啦！用最特別的體驗，開啟不尋常的新一年
Airbnb推出的最新 “體驗” 功能，為全家人提供了更多種出行遊玩的可能。無論是爺爺奶奶、爸爸媽媽，或是朝氣蓬勃的年輕人們，無論你渴望用怎樣的方式去瞭解一座城市，或一種生活方式，你都可以在Airb...
2017-03-05 -
定制校服才更能體現學校文化特色
中小學生在校學習期間日常的穿著大多是校服，而學生穿校服並非國家強制要求。根據教育部的規定，學校在涉及學生和家長利益的問題上應充分尊重學生和家長的意見，校服即是其中之一。有教育主管部門把住廠家資質關...
2017-03-05
