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重口味星人福利!最美味醬料排行榜!
夏天真的有時候會因為天氣太熱或者各種別的原因而沒有胃口吃飯,這到底該怎麼辦呢‘? 不過幸好還有那麼些來自全國各地美味的下飯菜,他們的鮮香辣,刺激著我們快要over的味覺,讓我們能在幾分鐘內搞定一大...
2016-08-25 -
拯救沒胃口,這款自製百搭醬料,你必須知道!
無論是中餐還是西餐,醬料都是很多菜的靈魂。一種醬料就會改變一道菜的口感,有時候餐廳的菜品不一定很好吃,但是因為某些醬料就能提升菜品的口味。不不不,我說的不是老乾媽,這位同學你別鬧好嗎?無意冒犯您阿姨...
2016-07-12 -
除了國民女神老乾媽,你還得有這些醬料!
吃雪糕的時候回想起老乾媽,吃荔枝的時候也會想起老乾媽,吃泡面的時候還是會想起老乾媽,小編已經遁入空門呢,真的是中了老乾媽的毒麼?難道在吃貨的心中就只能被這樣一款醬料攻破麼?答案當然是“不是”!因為在...
2016-07-10 -
有了這些醬料,不會煮飯星人也能做一桌滿漢全席
一日三餐飯菜多,可是天天吃飯總覺得有點乏味。 味道太普通,菜色看起來沒有食欲,平日裡吃的飯菜太清淡,口味偏重的人總喜歡在飯桌上加點料。可是加什麼樣的料才是既好吃又健康的呢?今天小編推薦幾款濃香醬料...
2016-06-29 -
有了這些極品醬料,讓你胃口想不好都難
柴米油鹽醬醋茶,是我們日常生活所必需的七樣東西,俗稱“開門七件事”。古詩中也有不少關於此類的描述,“柴米油鹽醬醋茶,除卻神仙少不得”,可見從古至今,這些在我們的日常生活中佔據著極其重要的地位,是一頓...
2016-09-21 -
烹飪達人必備的醬料集錦
我們常說生活中不可缺少的開門七件事 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶 ,當中除了柴、米之外,其他的全部都是調味品,可見它的重要性。一道菜肴的美味與否,選擇材料固然重要,但決定味道的醬料,才是它的靈魂。醬料...
2016-05-31 -
那些像老乾媽一樣的神級醬料!
老乾媽在醬料界的神級地位已經神聖不可動搖了,但只靠一款醬料滿足吃貨的食欲怎麼!可能!夠!你是不是還在尋覓那款讓你欲☆禁☆仙☆禁☆欲☆禁☆死,謎之美味的醬料?小編這就為你獻上多年的珍藏,美味!重口!且行且珍惜~ 01...
2016-05-14 -
如何製作一款好吃的醬料?
如果有什麼能改變一份無趣的食物,一定就是各種神一般的醬料了,從高級料理,到一片吐司,沒有它們hold不住的場面。今天我們就來自製一些平時常吃的醬料吧~ 01|蘋果醬用料:蘋果、冰糖、檸檬汁做法:1...
2016-05-10 -
這些醬料你可能沒聽過,但嘗一口你就會愛上!
一提起醬料你會想到什麼?相信十有八九的人群都會脫口而出“老乾媽”,確實在生活中,不論是自家廚房還是飯店的後廚都會存在這樣一瓶醬料,很多留學生甚至視老乾媽為珍奇瑰寶,是來自遙遠祖國的熟悉的家的味道。小...
2016-05-05 -
美味醬料,讓你的生活色香味俱全
正所謂“巧婦難為無米之炊”,可見廚藝再精,少了材料是不行的~現如今越來越多的朋友喜歡自己在家DIY各種各樣的美食,互聯網發達,也能輕鬆找到各式各樣的菜譜,小編在這裡告訴各位一個小秘密哦,烹飪是一種享...
2016-05-03 -
8款神級醬料的做法,簡直就是拌面神器!
超下飯的各種醬的做法,有了他們場長能多吃一碗飯,哈哈哈哈。1. 豆豉辣醬食材豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。做法1.豆豉稍稍清洗一下,瀝幹水...
2017-05-19 -
有了這些醬料,你離大廚又近了一步
廚藝不夠,醬料來湊~打開小編的廚櫃,少不了瓶瓶罐罐的各種調味醬料。醬料雖然是廚房的配角,但絕對舉足輕重~不論是中餐西餐還是烘焙燒烤,沒有一瓶醬料解決不了的料理,如果有,那就是「兩瓶」!【XO干貝醬】...
2016-05-02 -
拯救料理手殘黨,一瓶醬料能搞定
說到料理這件事,研究所君就覺得奇了。有些人視頻學也能做出可口美味的飯菜,或是照著料理書也能輕鬆燒得了一手好菜。可是偏偏輪到研究所君我就是做不了呢?每次調料總是拿捏不好,不是太鹹就是太淡了,總之那味道...
2016-03-28 -
一些好吃的醬料讓你的胃口變得更好
說到醬料,那可是真的是多到數不清,甚至出了一本書叫《500醬料大全》,《500醬料大全》中描述了各國特色醬料,用味覺環遊全世界。加入合適的醬料能讓原本平淡無奇的家常菜變得更加美味,因此如果能夠善加運...
2016-03-01 -
白米飯,太單調?教你在家做醬料
小宅有個好閨蜜,只要一勺拌飯醬,她能吃空整個電飯煲。你是這樣“沒有醬,不將就”的人嗎?今天就來推薦幾款可以在家自己做的醬料,當然也可以直接買,小宅就是這麼貼心!【拌飯醬】白米飯太單調,蔬菜難下飯,不...
2016-01-25 -
醬香餅就該吃這樣的!軟而不塌醬料濃
昨天起遲了就沒有自己做早餐,準備在地鐵口隨便買點墊墊肚子。掃了眼,看到醬香餅,瞬間懷念起大學食堂旁的小視窗,那兒的醬香餅軟而不塌,醬料香味超濃郁。裝在紙袋,用兩根小棒紮著吃,一口一大塊,一袋兩分鐘解...
2017-07-06 -
下飯神器,好吃到撐的下飯醬料
有時候不想吃飯,一點點的醬料就能讓你胃口大開,下飯菜是多麼接地氣的美食,一碗寡淡的白米飯,都能點滿人生成就感,嗷~~~~好吃!!!說到神級醬料,老乾媽自不必說了,多少年來撼動不了的地位,但除了老乾媽...
2017-06-15 -
6款神級醬料秒殺老乾媽,吃過一款算你贏
炎炎夏日,化妝兩小時,出門五分鐘,原形畢露!大家都陷入了食欲的低谷期,很多吃貨(包括十三姨)都止步於沒有空調的門外。叫外賣又油膩噁心,宅在家又懶得去大炒小炒,沒關係!今天十三姨要給你們推薦6款下飯神...
2017-06-12 -
食欲美滋滋,小眾好吃的歪果仁醬料
醬料是可以把食材“化腐朽為神奇”的烹調好伴侶,能讓食物瞬間有滋有味,俗話說得好,廚藝不高醬料來湊嘛!好吃的醬料對於吃貨們來說,簡直是神一般的存在!有什麼事兒是一勺下飯醬解決不了的呢?各國不同的文化底...
2017-06-26 -
美味的醬料,讓菜肴香出銀河系
廚房裡的調味品:鹽、糖、味精、醬油、醋……集合起來真是洋洋大觀!對於烹飪新手而言,想要在一開始就拿准調味品的用量和比例,可不是件容易的事哦。相信不少廚房小白都曾在調味品上栽倒過吧?不過沒關係,除了多...
2017-07-25