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自製火鍋的美味秘訣,6款手作爽辣美味
想必很多吃貨寶寶們都曾自己在家製作過火鍋吧,不過一定有個遺憾就是那個口感總是沒有在外面吃到的火鍋那麼的爽辣美味。今天小編就是帶來福利的,在家其實也能夠輕鬆的製作出像店裡的火鍋那麼爽辣,秘密就在這個鍋...
2017-03-22 -
在家就能享受正宗的麻辣火鍋配料
說到火鍋大部分人都會選擇麻辣的味道,當然也有喜歡吃原味,但是喜歡麻辣的還是大有人在。別說你們了,就連小編自己都是無辣不歡星人,沒有辣簡直吃不下去飯啊!小編今天安利給你們的都是吃火鍋必備的配料,讓...
2017-03-23 -
有了這些,不去成都也能吃到完美的火鍋
冬天已經過去,天氣也逐漸溫暖起來。對於廣大吃貨來說,需要趕快趁著機會去再聆聽一下火鍋沸煮各種美食的“咕嘟咕嘟”聲。 火鍋,不僅 僅是美食的盛宴,更是人心的相聚。溫暖是由內而外,又由外至內的。 ...
2017-03-03 -
美食配美器,可以吃著火鍋唱著歌
相信很多人都喜歡吃火鍋,一談到火鍋大概就會口水流下來,想一想老媽晚上火鍋準備好的場景就欲罷不能了,當然吃美食怎麼少的了美器呢!新鮮的食材放在漂亮的餐具了,光看著就會食欲大增! 家裡來客人的時...
2017-02-08 -
火鍋周邊這麼選,再也不想去海底撈!
春節假期餘額已然不多,冷空氣卻在這個時候殺了個回馬槍,讓北方的寶寶有點猝不及防!!!冷什麼,也不能冷了自己的胃!乘著假期最後用心烹製一份美味火鍋,給自己暖暖胃! 對於懶且嘴饞的小編,藕,認為,在家...
2017-02-03 -
冬天不約火鍋還有什麼意義!走,約火鍋!
都冬天啦,還不快約火鍋~減肥是誰?反正我不認識他!我只認識火鍋 三五好友、閨蜜情侶、笑笑鬧鬧……走!吃火鍋! 來呀~快吃呀~反正有厚衣服藏肉肉~ 麻辣火鍋、潮汕火鍋、海鮮火鍋、養生火鍋…那麼...
2016-11-04 -
沒在紅鍋燙過番茄,這些年的火鍋都白吃了
火鍋一直都是那個火鍋,但火鍋的菜品卻一直在升級反覆運算,曾經只屬於白鍋的金針菇、山藥、番茄、折耳根等等,都紛紛轉身跳入了紅鍋,竟然還產生了讓人欲罷不能的奇怪反應。於是,大榜接下來要用生命來給你們安...
2017-01-12 -
大龍小龍,誰才是成都地皮上的火鍋巨龍?
大龍燚,小龍坎,目前成都火鍋江湖中翻滾著的兩條龍。 每家都有大把食客,連鎖開了一家又一家,吃貨些不惜排到淩晨3點也要吃上一口。那麼究竟誰才是成都地皮上真正的火鍋巨龍?大榜連著兩個中午去兩家店裡炸了...
2017-01-17 -
地道成都火鍋必有這10樣
在生活中,罎子經常收到很多對成都火鍋心生嚮往的外地朋友詢問:“到底哪家火鍋最值得一吃”。其實碩大的成都,值得吃的火鍋多了去了,但說老實話,有時候你就算去了那些地方,也不見得就真的算吃了一頓地道的成都...
2016-10-21 -
地道成都火鍋桌上,一定會有的10個“配角”
說起成都?你想到啥子?放眼望去,白天黑夜、大街小巷都是一排排美食館子,有街邊小吃也有名店佳餚。哪些是地道川味美食,哪些是成都人打擁堂都要吃的館子?即將到來的天貓雙11全球狂歡節,成都商報聯合淘寶頭條...
2016-10-31 -
火鍋裡放什麼食材會讓人驚為天人,吃貨必看!
這世界上,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,不行就兩頓! 說起美食,怎麼能少得了橫行全國的川菜和火鍋?火鍋好比一個舞臺,搭好舞臺之後當然要請演員唱戲,那些擺在火鍋旁邊等待下鍋的配菜就是舞臺上最好的...
2016-08-10 -
成都火鍋50強,全成都好吃的火鍋都在這了
「味蜀吾老火鍋」 味蜀吾老火鍋,味源巴渝,生於蓉城,香入九州。在成都,它是吃貨們趨之若鶩的麻辣經典;在川外,它是正宗川派老火鍋的代名詞。“辣而不燥、久煮不鹹、久吃不上火”的秘訣是將“好吃”與“健康...
2016-07-07 -
比火鍋串串更撩胃的,竟是這8碗美味超群的米飯
終於涼快了下來,被燥熱磨滅的食欲也終於又回來了。在連吃了N天火鍋串串燒烤之後,無比饑渴地想要!吃·點·米!在大成都,看似單調的米飯都被做得勾人食欲,有的重口、有的新奇、有的又香入骨髓……這8款大榜肉...
2016-06-30 -
在家也能吃火鍋,8款火鍋底料帶你飛!
天氣逐漸回暖,抓住寒氣的尾巴,邀朋喚友在家裡燙一次火鍋,吃得個大汗直流酣暢淋漓。涮火鍋,喝點小酒談笑風生。美好生活,本該如此。這些人氣爆棚的火鍋底料,你吃過才曉得它的霸道。這些火鍋底料送人也非常合適...
2017-02-07 -
教你4種火鍋湯底的做法,簡單易學!
冬天這麼能少得了火鍋!火鍋的重頭戲就是湯底,分享4種火鍋湯底的做法,健康味美,不複雜!雞湯火鍋湯底喜歡吃香辣味的,要知道,辣湯底料中紅油越多會更香。務必使用牛油鍋底,如果能用不同的油溫,多次加熱辣椒...
2016-12-23 -
吃貨告訴你涮火鍋的正確姿勢!
中國地域遼闊,在火鍋的吃法上南北方也是各有不同,蘸料上南方以油碟為主,北方以蘸料為主;鍋底北方偏清淡,南方的鍋底很豐富,雲貴系的口味更是獨特。然而,打火鍋是先放肉還是先放菜,成了雙方共同的千古疑團....
2017-03-18 -
春節安全吃火鍋,6大注意事項要重視!
冬天人們吃火鍋吃的熱辣夠味,經常見到人們脫去衣服、甩開膀子的樣子。春節是舉家團圓的時候,歡聚時刻免不了吃火鍋,這時候大人和小孩都要注意這樣幾方面的忌諱。1.注意肉片,肉片要注意選擇那些新鮮的,放置冷...
2017-01-19 -
自製火鍋時尚健康,這六款底料香辣到不行
在家聚餐聚會是越來越流行的歡聚方式,這樣會比在外就餐更為自由,而且氣氛會更濃郁。除了吃吃喝喝外還有一群人一起製作美味的樂趣,而火鍋是普遍的第一選擇。不僅因為它的香辣美味讓它人氣不減更重要的是它的製作...
2017-03-08 -
家中火鍋趴體吃起來,安全衛生還實惠!
現在很多人都覺得奸商太多,能放心吃進肚子的食物很少,所以越來越多的人喜歡自己動手做美食,那麼吃火鍋也是。無論你是想要四川味的麻辣火鍋,還是清淡的清湯火鍋,都是可以自己在家裡實現的。 自己去超市買上...
2017-03-03 -
DIY火鍋,在家吃實惠又美味!
火鍋是大多數人的心頭好。火鍋嘛還是重慶四川的最正宗,夠辣夠麻夠味。喜歡吃火鍋的人逐漸增多,每次去吃火鍋的隊伍也越來越長,吃個火鍋都要等個好幾個小時,真心累。 現在自己DIY火鍋,一點都不麻煩呢,湯...
2017-03-01