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用這些神器包餃子，快速又美味
對於吃貨的小編來說，週末日閒暇時就喜歡吃吃美食，別提有多幸福了。而要說最喜歡吃什麼，那非餃子莫屬了，但包餃子又太麻煩，重點是包的不好吃。不過小編後來從老一輩的人那學了包餃子的方法，回到家中再配上一些...
2017-01-05 -
煮餃子破皮？水燒開前只需這樣做就可以
餃子，是一款古老而又美味的傳統麵食，自古以來，就深受人民群眾的喜愛。其口感鮮美，真的超級好吃，但相信有不少的人在煮餃子的時候，都出現過餃子粘合在一起，出現破皮的情況，導致餃子皮肉分離，變成了一鍋肉餡...
2017-01-05 -
別再買速凍餃子了，教你這樣做餃子，又快又好吃
餃子是很多人都喜歡吃的一款美味食材，而且在我們國內也是一款具有悠久歷史文化的傳統美食。每逢過年的時候，大多數人都會在家裡自己動手，煮上一頓鮮美的餃子大餐。不過隨著生活節奏的加快，不少的人為了節省...
2016-12-03 -
餃子做的難吃？看這幾個妙招，才發現少了這幾樣
餃子是中國的傳統食物，在過去餃子只有在每逢過節才出現在飯桌上，而現如今愛吃餃子的人越來越多了，餃子也就變成了平時的美食，想吃的時候隨時吃上一頓，別提有多美味了，怎麼吃都不膩，但是有很多人自己包的餃子...
2016-12-03 -
傳統包法餃子已吃膩？巧婦手把手教你包花樣餃子
我們最常吃的餃子一般都是最傳統的包法，隨著愛吃餃子的人越來越多，餃子已經也不再是單調的了。相信也有一大部分人已經吃傳統包法的餃子已吃膩了，也有一些人常吃餃子卻不知道怎麼包，或者只會最基本的包法？而現...
2016-12-03 -
自己在家包餃子，簡單的方法+這些小工具，簡單
美味的餃子，以前在北方是比較常見的，但是隨著美味佳餚的傳遞，全國不管哪個地方，都擁有很多餃子愛好者，對餃子的美味是無法抗拒的。經常是在外面才能吃上餃子，很多美食愛好者就會希望在家也能自己做出色香味俱...
2016-11-29 -
有餃子才有年味兒！【N款花樣水餃】
我知道，南方人過年是不吃餃子的。說的是啊，有那麼多好吃的東西，為什麼一定要吃餃子呢。不過，北方人講究在年三十午夜子時吃上一口餃子，這個習俗也挺有趣的，尤其是餃子裡還要包上一兩個特殊的“餡料”，例如硬...
2017-01-28 -
想要餃子好吃不破皮？只需一招就夠了
餃子，是中國古老傳統麵食，距今已經有1800多年的歷史了，深受中國廣大人民的喜愛。特別是在過年過節的時候，吃餃子也成了中國人的一種特有的民俗傳統。 餃子雖然好吃，但是做起來卻不是那麼容易。煮過餃子...
2017-03-21 -
吃餃子，不止在冬至
冬至吃餃子的習俗由來已久，尤其是在中國北方，在任何節氣上吃餃子，就算不全對，肯定也有八成是吃對了的。最近比較熱門的日劇《三星校餐》是入冬的時候拍攝的，裡面有一句臺詞可能大家沒有注意到，“一到冬天，各...
2016-12-21 -
用七種蔬菜做一頓餃子，想試試嗎？
=七蔬淨素餃=冬天不期而至，熱氣騰騰的水餃是對家的思念～不妨選一個日光暖人的週末，自己動手做個好看又好吃的七蔬淨素餃，讓自己的餐桌亮一下吧。所謂七蔬淨素餃，其實是兩種素餡水餃搭配而成。夏天食材豐富，...
2016-11-03 -
在三伏天釣魚如何才能讓漁獲保鮮？
相信許多釣友都和我一樣，釣魚喜歡“打持久戰”，備上乾糧帳篷，不釣盡興絕不回家！當然啦，做好準備在其他季節釣久一點也沒什麼，可是這大熱天裡“打持久戰”，尤其是趕上三伏天，不知道你們都怎樣，反正我上次夜...
2016-08-05 -
鮮花易逝，美食保鮮
鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅玫瑰味濃郁，沁人心脾，玫瑰餡都是清晰可見的花瓣，既有顏值還有口感。對於喜歡玫瑰花又是吃貨的妹子，送她鮮花餅就夠...
2017-03-04 -
原來愛吃餃子的人都愛“吃醋”
春節前的最後一個月，為了回家吃頓團圓飯，春運車票又搶瘋了。說到過年的團圓飯，北方的小夥伴一定會想到餃子，全家人圍在一起包餃子才最有年味。 餃子好不好吃，除了包餃子人的手藝，還要看配醋。我們5000...
2017-01-06 -
有了它們，年夜飯包餃子可快多了
過年最重要的一項習俗大概就是吃餃子了，尤其是一家人圍在一起，擀面皮，剁肉餡兒，包餃子，其樂融融的溫馨氣氛是大年夜最暖心的時刻。我是跟我媽學的包餃子，一顆一顆虎背熊腰的圓潤模樣最是讓人喜歡。 但...
2016-12-20 -
【烹飪廚房】調製豬肉餃子餡秘笈
那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手，每個來家裡作客的人對於餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實，美食之所以會美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的媽媽讓...
2016-03-15 -
關於餃子餡的大爭論！選出心目中最好吃的餃子餡
最近微博上關於餃子餡的大爭論又博得了眾多人的眼球，究竟哪種餃子餡是你的心頭愛呢？是豬肉大白菜？還是香菇雞肉？亦或是最經典的韭菜瘦肉！快來加入餃子餡的大討（si）論（bi），看看和你口味一致的小夥伴有...
2016-08-22 -
天啦嚕！原來餃子皮還可以這樣吃……
每次包餃子的時候，都不能完美的把握餡兒和皮兒的比例，剩下的皮兒雖然不貴但也不想浪費，你是否也有過這樣的煩惱呢？別擔心，今天，我們就為大家獻上“妙計”，教大家如何“玩轉”餃子皮，使用煎、烤、拌、煮，做...
2016-11-16 -
好吃不過餃子，好玩不過嫂子能在車裡煮餃子！
本文為車早茶原創文章，作者12gang.com編輯楊卓楨，轉載請注明出處及作者冬至冬至是我國農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣，也是一個傳統節日，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，所以自...
2016-12-21 -
冰箱除了保鮮，還有很多神奇功能你不知道
冰箱是保鮮的神器，這一點大夥都知道，但是除了保鮮這個功能外，你還知道冰箱的其他功能嗎？【太太小編】估計這個問題很多人都答不上來，那【太太小編】就告訴你吧，冰箱除了保鮮之外，還有很多神奇功能你根本...
2017-03-18 -
老婆半小時做頓餃子宴，原來秘訣在這！
餃子作為中華傳統美食，自古以來在人們心中佔據著重要的地位，每逢新春佳節，許多北方人想到的都是一家圍在一起包餃子，餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。餃子的諧音“交子”，即新年與舊年相交的時刻，過春節吃...
2017-01-22
