-
17日之前,南京上百個餐飲店在這裡擺出好吃的!
由南京20多家老字型大小飯店餐飲企業聯手共同打造高格調的美食節就在本周玄武湖梁州舉行,辣油君已經提前替大家打探過了。 活動時間:2016年10月13日-17日 10:00-17:00 活動地點:...
2016-10-17 -
廚房收納中,是不是還缺個調味罐
廚房裡的瑣事很多,柴米油鹽,樣樣要操心。而現在絕大部分夥伴,開始拒絕出門吃飯。為什麼呢?雖說外面的飯菜很美味,但是衛生狀況和健康性存在很大的問號!之前沸沸揚揚的“ 地溝油 ”新聞,據說這可是會致病...
2017-02-17 -
優雅風衣,給你的青春加點調味料
每個女孩都是不管什麼季節都要忍不住的買買買,春天是穿衣服最好看的時候了,各種各樣的衣服都很適合溫暖的季節哦,短款很幹練清爽,長款也很能拉長腿型,整個人都會提升氣質。今天小編給大家介紹幾款長款風衣,特...
2017-02-22 -
酒店餐飲復古風格餐具如何搭配?還在犯愁?
很多經營酒店餐廳特色農家樂的朋友們一直以來都有一個困惑.門店裝修好了,裝修的突出的是復古風格,但是餐飲用的餐具怎麼搭配可以突出復古風格的主題呢? 相信有不少朋友會陷入裝修好的酒店餐廳特色農家樂.在餐...
2017-03-04 -
你所不知的中國傳統餐飲禮儀
中華文化博大精深,自古以來被譽為“禮儀之邦”,飲食禮儀在中國中佔有極重要的位置。 今天小編就為大家科普一下中國古代餐飲禮儀的一些基本禮儀,同大家一起深入的瞭解一下餐飲中的那些“講究”。 中餐禮...
2017-03-04 -
考察餐飲專案還得去北京!搬回家開個店,保證你火
可考察專案一:侍神戶日式燒肉 一個人的烤肉,孤獨肉食者最愛,不過對於小城市來說重人情的地方開要注意 小小的長方形烤架,和孤獨的美食家裡一樣,一個人烤肉真是剛剛好。來上幾盤肉,我可以吃一碗,哦不,兩...
2017-03-04 -
行走餐飲江湖要身懷哪些絕技?
除了第一條之外,他們幾乎跟食物本身沒有太多關係,反而不少是另闢蹊徑的巧思妙想。所謂為品牌說一個故事,這幾個辦法可能會管用。毋庸置疑,食物好不好吃是一個好餐廳最本質的招牌,它的名字、樣子甚至新鮮度都...
2017-03-04 -
品藝黃鳳華教你如何定制實木傢俱【餐飲傢俱篇】
購買傢俱想要遠離甲醛,貼心貼身,定制傢俱是一個不錯的選擇,也是近年來被人越來越接受和認可的方式。特別如果想開餐廳飯店的,購買餐廳傢俱的時候往往比較難找到跟自己設計風格合適的實木餐桌餐椅,因此通過工廠...
2017-03-04 -
實木傢俱和餐飲傢俱選用什麼木材好呢?
實木傢俱和餐飲傢俱的材質樹種一般有松木、橡膠木、櫸木、香樟木、楓木、水曲柳、橡木(白橡、紅橡)、榆木、楠木(金絲楠)、胡桃木、柚木、杉木、櫻桃木等,實木傢俱和實木餐桌選用什麼木材好呢?不同木種的傢俱...
2017-03-04 -
正式商務社交場合餐飲禮儀小貼士
民以食為天。幾乎所有的商務社交活動都會歸結到餐桌上,甚至有的社交就是在餐飲上舉行。那麼,商務社交活動的餐飲禮儀有哪些呢?在此,小編就跟大家分享幾點基本的禮儀原則。 今天先跟大家分享中餐用餐禮儀。...
2017-03-04 -
不被你重視的調味品,營養卻不小,你還不知道嗎
平時做菜的時候我們一定都少不了調味品,有些調味品是我們日常生活中非常常見的東西,所以很容易被我們忽視掉。但是不要小瞧了這些調味品,沒有它們,再好的食材也沒有味道,何況,它們的價值可不小。 調味品是...
2016-08-20 -
茄子因為加了調味品之王,好吃到都在搶盤子了
在炎熱的夏季,涼拌菜特受歡迎。新疆的涼拌菜自有新疆的味道。茄子在夏季是最家常不過的家常菜。涼拌茄子也是夏季最家常菜的涼拌菜之一了。但是加了新疆味道的涼拌茄子不知道你吃過沒有?孜然,新疆人廚房...
2016-08-08 -
年夜飯的調味品很重要哦,你們選好了嗎?
年夜飯的香噴噴是不是最不可少的就是它的調味品啊,今天咱們來說說調味品的那些事。純正的花椒麻椒在過年的時候可是佔有一席之地的。小編推薦的這款花椒可是比超市的正宗很多,採用透明的包裝袋包裝,直接就可以看...
2017-01-13 -
2017年調味品行業市場現狀及發展前景分析
調味品是指能夠增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益於人體健康的輔助食品。不同國家或地區的調味品有很大區別:例如歐洲習慣食用以蛋白質酸水解物為基礎的沙司,東南亞習慣食用以小雜魚製成的魚露,我國絕大部...
2017-06-02 -
用這種調味品養花之後,植株健壯花開飽滿
之前也跟大家聊過好多的廚房調味品都能拿來養花,像是大蒜、雞蛋等等,今天其實還是想跟大家介紹一種調味品用來養花也是非常好的,就是我們平時做菜用的醋,兌水後澆灌花卉或者噴霧,能夠促使植物健壯、減少病蟲...
2017-07-05 -
想要做出美味菜肴,那你得有這些調味品
根據各地域飲食、生活習慣的不同,人們的喜歡的口味也是不盡相同。但相同的卻是,一頓包含耐心和心意的家常菜卻能讓人倍感家的溫馨。雖然它不需要太多烹調手法的繁雜技巧,但是起碼等保證飯菜的色、香、味。而想要...
2017-07-04 -
炒菜找不到調味品?這樣放媽媽再也不嘮叨
每次炒菜就和打仗一樣,一下又是找不到菜,一下又是找不到鍋,一下又是拿錯了調料……每每這麼手忙腳亂的時候我就會後悔,當初廚房為什麼要這樣設計?簡直太反人類了!看看這個設計,一塊光禿禿的操作臺,什麼東西...
2017-06-30 -
醬油不只是調味品,神奇功效你想不到!
醬油不只是調味品,它還有很多神奇的作用,一起來看吧。♥防腐保鮮將醬油煮滾,待涼後把肉類食品浸泡在內,可起到防腐保鮮的作用。♥去毒止痛遭蜂蜇或毒蟲咬後,用醬油塗抹傷處可起去毒止痛作用。♥治療皮膚瘙癢醬...
2017-06-29 -
廚房調味品養花有大作用,花顏色綠能殺蟲
自從愛上了養花之後就控制不住自己去買東西了,看到漂亮的花卉要買,一些園藝的工具要買,各種營養土、農藥也要買,為了把盆栽養的更好還專門去找有經驗的老農請教,其實我們應該用無機健康的方法來解決養花中的...
2017-06-21 -
又㕛叒一廚房調味品養花,花豔葉綠能殺蟲
在家庭養花中有很多的小妙招,基本上不用施肥不用藥,花卉一樣能長的杠杠好,今天再分享一個老園丁的小秘笈,用小蘇打養花。 促進開花:在花卉含苞待放的時候,用萬分之一濃度的小蘇打溶液澆花,會促使花開繁茂...
2017-06-06