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別怪海鴨蛋貴了，它是真的值得那麼多錢！
海鴨蛋價格高的四大理由： 1、養殖風險大，放養過程中鴨只損失率高；特別是每年的多台風雨季節，覓食於灘塗上的海鴨往往受台風雨及海浪襲擊無法遊返岸邊而死亡或失蹤。即使鴨只損失很少，但受到風雨及海浪侵...
2017-03-04 -
你不知道的海鴨蛋？答案在這裡 ！
海鴨蛋在廣西北部灣紅樹林區域，散養的海鴨，專吃海灘退潮後的小蝦小蟹等高蛋白海洋生物，不喂人工飼料。海鴨每天都吃高蛋白的食物所產下的蛋，名為海鴨蛋。 海鴨蛋是綠色環境孕育出的健康美食，它是健康，...
2017-03-04 -
海鴨蛋與普通鴨蛋有什麼區別？海鴨蛋與普通鴨蛋怎麼區分？
生活中鴨蛋是一種很常見的食物，尤其是夏季，人們都喜歡自己醃制一些咸鴨蛋作為佐餐小菜食用，但是你吃過海鴨蛋嗎？也就是那種天然的海鴨生產的鴨蛋，其營養豐富，肉質鮮美，因此其價格也比較昂貴，那麼這種高貴...
2017-03-04 -
雞鴨蛋的花式吃法，爽翻你味蕾沒商量
蛋類食物從古至今就是人們營養補給的最佳來源食物之一，它從傳統意義上可分為雞蛋、鴨蛋、鵝蛋或是鵪鶉蛋等，它們的營養成分和結構也相差無幾。而隨著人們對健康的重視，每天早晨一顆雞蛋也成為了大部分家庭營...
2017-02-28 -
七分無情方博吞鴨蛋 兩分完勝馬龍失機會
乒超聯賽第一階段比賽進行完12輪，男團位次明顯，女團呈膠著狀態。從整個情況看，梁靖、朱雨玲等新生代成領頭羊，國乒主力表現突出，過程競爭激烈，不乏精彩。從賽制上看，乒超比賽採取五盤三勝制，每盤採用五局...
2016-11-29 -
保鮮膜就能醃出油流的鴨蛋？紮心了啊！
夏天來了，少不了的就是鹹鴨蛋配粥，但是現在感覺市面上的鹹鴨蛋流油的很少啊，吃起來一點都不爽，所以乾脆就打算自己醃了。不要以為醃鹹鴨蛋是一件很麻煩的事情其實用保鮮膜就可以做到好吃到流油！首先你要準備的...
2017-04-12 -
都知道海鴨蛋營養價值高，那怎麼做好吃呢
鴨蛋是我們常見的一種食材，那你知道海鴨蛋嗎？海鴨蛋就是鴨群在海邊放牧，覓食海灘中魚、蝦、貝、藻類食物所產的蛋稱海鴨蛋，其營養價值豐富，被人們稱為“蛋中極品”，比普通的鴨蛋更適合養生哦！海鴨蛋因為味美...
2017-03-31 -
高郵鹹鴨黃 今年的網紅冰淇淋口味
去年杏花樓的鹹蛋黃肉鬆青團一時之間變成了網紅青團，小編親身經歷排了一整天的長隊，最後買到手吃到嘴幾乎淚流滿面的心情，你們可能體會得到？今年鹹蛋黃依舊是眾人關注的焦點，可不前段時間聽說出了網紅冰淇淋，...
2017-03-27 -
鹹香流油的鴨蛋！吃過就愛不釋口！
俗話說，要吃鹹蛋粽，才把寒意送。端午佳節，不僅是吃粽子的日子，也是品味鴨蛋等季節，這些起沙流油的鴨蛋，會讓小仙女們拿到手裡忍不住舌尖舔食它的味道哦，作為席間不可缺少的一道美味，不僅營養豐富，色香味也...
2017-04-19 -
傳統五香鹹鴨蛋是怎麼醃的流油呢？
心情不好的時候，來一枚“銷魂”鹹鴨蛋，來撫平內心“蛋蛋”的憂傷。心情愉悅的時候，來一枚“富態”鹹鴨蛋，來掩飾內心“蛋蛋”的喜悅。 鴨子喜水性，很喜歡在湖中自己“任性”的遊弋，只有心情好了，才會...
2016-07-03 -
端午節 孕媽媽慎吃粽子鹹鴨蛋
端午節，除了賽龍舟還要吃粽子，有的地方還會吃鹹鴨蛋，那麼應該嚴格控制飲食的孕媽媽能吃粽子和鹹鴨蛋嗎？孕婦能吃粽子嗎？——要適量 答案是肯定的，因為粽子中的營養成分高，並且具有很好的滋補作用，另外因...
2016-06-08 -
保鮮膜醃鹹鴨蛋,簡單幾步，紅得流油
月底就是端午節，又到了是吃鹹鴨蛋的時候。相信沒有人會拒絕它的美味，用筷子輕輕挑開它的蛋白，亮黃的流心便從裡面淌出來，一口沙軟細膩的蛋黃，就算只配上清粥、白飯、饅頭吃，也是美滋滋的享受。除了買，我們還...
2017-05-09 -
端午節，美味的粽子和鹹鴨蛋又來唱主角了
每到端午節，家家戶戶都要準備粽子過節，粽子的形狀也是五花八門，不同的地區吃粽子的講究都不同。但是卻都是為了同一個原因而延續下來的傳統——紀念屈原。 端午節吃粽子每個地區的口味都不同，比如說我們湖南，...
2017-05-23 -
遭外國人吐槽的端午食品，鴨蛋中槍！
端午一直是我國的傳統節日，以獨特的人文風俗和三天的假期佔據著人民群眾的內心，當然其富有特色的美食也廣為流傳，粽子、鹹鴨蛋、皮蛋、艾饃饃、煎堆等等。然而，其中一項讓一眾吃貨魂牽夢繞的鴨蛋，竟然被外國人...
2017-05-24 -
鹹鴨蛋的網紅級吃法，分分鐘挑逗你的味蕾
對於一個宗師級別的吃貨而言，兩個鹹海鴨蛋就能夠做出N多種不同的美味菜式。接下來就給各位朋友推薦幾種咸海鴨蛋網紅級別的吃法，做法簡單，包學包會，除非你真的是手殘到家了！ 鹹海鴨蛋網紅級別吃法 ...
2017-06-14 -
關於鴨蛋的藥用價值，你瞭解多少？
鴨蛋（Duck's egg），又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。 鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入...
2017-06-20 -
來自大自然的饋贈——紅樹林海鴨蛋
美好的一天從清晨太陽光透過窗戶炙熱地照耀在床頭開始，在擺放著一碗白粥、一顆細膩松沙的烤海鴨蛋的餐桌上開始！在越來越關注於養生的時代裡，總有一種美食是你日常生活裡必不可少的，比如來自大自然的饋贈-紅...
2017-06-21 -
親媽給姐姐準備了一壇鹹鴨蛋坐月子
朋友前幾天跟我說，她們那坐月子和我們這不同，不是吃雞吃鴨，而是吃鹹鴨蛋，她的媽媽就準備了一罎子咸鴨蛋給姐姐坐月子。聽完嚇了我一大跳，第一次聽說月子裡吃鹹鴨蛋的。 朋友說咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有...
2017-06-07 -
海鴨蛋適宜人群有哪些?孕、產婦能吃嗎？
海鴨蛋因為價格比普通鴨蛋要高很多，因為海鴨蛋的特殊在於養殖比普通鴨蛋難，養殖範圍極限，養殖過程自然無污染，並且營養豐富。 海鴨蛋的適宜人群都有哪些 1.孕、產婦人群 准媽媽們特別注意孩子的營養...
2017-07-18 -
五香鹹鴨蛋的做法步驟
媽媽做過幾次鹹鴨蛋，都不怎麼成功，也不知道問題出在哪，後來索性就不做了，我挺喜歡吃鹹鴨蛋的，所以就自己動手做，沒想到還蠻成功的，所以吃貨們，自己動手豐衣足食吧！ 難度：切墩(初級) 時間：30...
2017-07-27
