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1分鐘泡發木耳妙招 趕緊收了吧！
最近，北京霧霾太嚴重，北京的營養專家說了，多吃木耳可以潤肺清火。“老北京城新生活”小編身邊的不少同事都開始行動起來。 不過，木耳需要提前泡發。每天忙碌的你我，一不留神就給忘了提前泡木耳這事兒...
2017-01-08 -
浪漫木耳邊，擺脫換季沉悶感
對衣櫥裡毫無新意的襯衫是不是產生了視覺疲勞，感覺不會再愛了。適當的時候還是得給穿搭加點料，一點點的小設計就能讓造型變得大不一樣。 襯衫+木耳邊的組合是不是足夠滿足你的少女心？利用層疊褶皺的木耳邊...
2017-02-23 -
木耳邊的小心機，在衣服上美成了一朵朵花
聽說過荷葉邊、喇叭袖、泡泡袖，那你聽說過木耳邊嗎？顧名思義就是衣服的邊緣上微微卷起像木耳邊的小波浪，很是好看。 這一元素從去年就一直開始流行起來，看上去溫婉如歌，像極了一朵朵含苞待放的花朵，微微...
2017-02-22 -
據說真女神都愛木耳邊
近年來，隨著小新清、軟妹及淑女范造型LOOK的流行，木耳邊元素也變得也極為走俏，幾乎成為最in的元素之一。 因為它溫柔浪漫、甜美可愛又極具女人韻味，所以深受溫婉賢淑氣質的真女神們喜愛。當然，女漢子...
2017-02-21 -
經常吃木耳的，這些禁忌要知道！
黑木耳的飲食禁忌，這是你一定要知道的~ 1. 選購忌 ● 朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，身濕肉薄、表面色暗，體質沉重，朵灰色或褐色的為次。 ● 選購黑木耳時要選擇朵大適度、體輕、色黑、無僵塊...
2017-03-04 -
霧霾天和木耳最配哦
木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵，寄生於枯木上，含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。 新鮮的木耳呈膠質片狀，半透明，成圓盤形，側生在樹木上，耳...
2017-03-04 -
木耳，高價值的代言者
木耳，為木耳屬的食用菌，是子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐米。新鮮時軟，幹後成角 質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳...
2017-03-04 -
見過樹上長木耳嗎？
青川黑木耳——青川縣特產，木耳又稱黑木耳，雲耳，木蛾，木蛾，黑木耳。青川黑木耳由於其具有：滋潤強壯，清肺益氣，補血活血，鎮靜止痛等功效，黑木耳有潤肺和清滌胃腸的作用，它也是紡織工人和礦山工人的重...
2017-03-04 -
木耳超微粉碎與傳統粉碎有何區別？
超微粉碎技術又稱細胞級微粉碎技術或細胞破壁技術。所謂細胞級微粉碎，是指以生物細胞破壁為目的的粉碎作業，它不以粉碎細度為目的，而是追求細胞的破壁率，粉碎後粒子的中心粒徑在75μm以下。雖然細胞的破壁...
2017-03-04 -
養生連載 | 木耳能防癌，你知道不！
素炒木耳，涼拌木耳，木耳炒肉，木耳山藥等等，這些可能都是親們經常吃的家常小菜，但是親，您真的瞭解木耳嗎? 木耳的功效與作用 1.補氣血 木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100...
2017-03-04 -
當木耳與蘑菇相戀，這是一場奇妙的改變
你吃過木耳與其他食物的搭配，你也吃過蘑菇與其他食物的搭配，但是，你吃過木耳與蘑菇搭配的菜品嗎？是不是印象中就沒有見過呢？無論是木耳還是蘑菇都是我們日常生活中常見的食材，並且都是可以食用的菌類菜品，...
2017-03-04 -
大蒜木耳不是隨便吃的，請認真閱讀
薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 莧菜、捲心菜具有補血的作用，血液黏稠的人不能吃。 芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血...
2017-03-04 -
你現在吃的木耳是木耳嗎？
黑木耳狀如耳朵，乾燥後收縮為角質狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水後膨脹，可恢復原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風采，而且能養血駐...
2017-03-04 -
關於黑木耳，多得是你不知道的事
木耳，顧名思義是生長在木頭上一種形似耳朵的真菌，與蘑菇同屬 ，幼時還能在木頭上發現木耳，採摘清洗之後伴以雞蛋清炒，味道十分鮮美，只是長大之後就再也見不著了黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王...
2017-06-17 -
是時候拆穿黑木耳的真實面目了！
由於木耳營養豐富，滋味鮮美，被人們譽為“素中之葷”。古人稱木耳為“樹雞”，亦是此意。黑木耳味甘氣平，有滋養、益胃、活血、潤燥的功效，適用於痔瘡出血、便血、痢疾、貧血、高血壓、便秘等症。據《本草綱目...
2017-07-18 -
女人常吃黑木耳竟會發生這種事情！
1、養顏美容之佳品 黑木耳本身含有非常份豐富的蛋白質，我們知道蛋白質是養皮膚的佳品。另外黑木耳的維生素E含量也很高，是非常好的美白食品。其實黑木耳中的鐵含量也是很高的，比菠菜高20多倍，是養顏補...
2017-07-18 -
黑木耳越黑越好嗎？如何鑒別它的優劣？
黑木耳被譽為“素中之王”，具有很高的營養價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑒別。 據瞭解，黑木耳...
2017-07-19 -
抗癌、美顏兩不誤：黑木耳和西藍花搭配更適合
西蘭花和黑木耳兩者都具有防癌抗癌功效，常吃木耳還能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。 為了避免高溫加熱中的營養損失，做涼拌菜比做熱炒或燉菜對身體更有益。 推薦菜式：西蘭花拌黑木耳 材料：西蘭...
2017-07-24 -
那些“不地道”的黑木耳，你要會辨認！
長期以來，木耳摻假造假現象屢見不鮮，一些不法經營者以盈利為目的，利用各種手段對木耳摻假，這不僅影響木耳的經濟價值，而且也損害了木耳應有的食用價值及藥用價值，給消費者帶來直接的健康損害和經濟損失。 ...
2017-07-24 -
黑木耳的具體好處有哪些？
1、養顏美容之佳品 黑木耳本身含有非常份豐富的蛋白質，我們知道蛋白質是養皮膚的佳品。另外黑木耳的維生素E含量也很高，是非常好的美白食品。其實黑木耳中的鐵含量也是很高的，比菠菜高20多倍，是養顏補...
2017-07-26
