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脆皮豆腐,外焦裡嫩吃出新鮮美味
小時候老媽只要做豆腐我都不高興,因為不喜歡吃,總覺得豆腐怎麼吃都不香。其實有和我同樣想法的人很多,不妨來嘗試一下豆腐的新鮮吃法:脆皮豆腐,這道菜會讓你對豆腐有一個全新的認識。脆皮豆腐食材豆腐、澱粉...
2017-04-27 -
豆腐雖然營養多 但這些人卻不適合~
豆製品的種類多種多樣,而且營養成分都很高,很多人都很喜歡吃,因為健康,而且也非常的低脂肪,但是你要知道,好吃有營養的懂事並不意味著人人都適合吃,豆腐就是一個很好的例子,雖然很好吃,但是並不意味著...
2016-08-29 -
3分鐘!部隊火鍋、芝士年糕、魚豆腐
秋天到了,涼風習習,最適合一個人或者呼朋喚友,窩在家裡,自製一個部隊火鍋吧!裡面有熱騰騰的拉麵,還有香甜的知識年糕,嫩滑的魚豆腐,真的是口水流下三千尺,吃香吃口部隊鍋啦! 看著熱騰騰的火鍋,連yo...
2016-08-29 -
冷水江的麻辣豆腐,香料足足24味方才香濃辣爽!
四川人說麻辣豆腐那是一道菜,我們新化冷水江人說麻辣豆腐是一種當零食吃的,用豆腐乾製作的又香又辣又有嚼勁的美食。湖南人愛辣椒,就連零食都不愛甜的,愛辣的,這麻辣豆腐都要選用上好的豆腐乾,用二十多種...
2016-08-19 -
豆腐搭配這8樣食物毒性賽砒霜
說起豆腐,大家再熟悉不過了。它是公認的營養食品,而且吃法很多,味道鮮美,是老百姓餐桌上的常客。然而,這種美味的背後卻潛藏危險。99%的人都不知之知道,原來豆腐與這8樣食物同吃,產生的毒性賽過砒霜,...
2016-08-15 -
變身貓小廚丨麻婆豆腐
要想燒好這個麻婆豆腐,豆瓣醬非常關鍵,一定要用郫縣的豆瓣醬,燒出來的麻婆豆腐才正!味道才香!一、食材準備豆腐 少許牛肉 少許 豆瓣醬 少許 蔥花 少許花椒 少許蒜 少許鹽 少許老抽 ...
2016-08-13 -
尋找完美的豆腐 台州白水洋豆腐
圖/小黑師傅 林材輝 吳海奇 文/老理 編輯/丁豔萍 美編/卞振南 白水洋豆腐上桌的時候,微黃的湯汁還在隨著冒出的小小氣泡上湧,白嫩的豆腐在湯汁中顫巍巍浮沉著,有點欲語還休的嬌羞。白水洋豆腐最獨特的...
2016-08-01 -
網友打包了一盒臭豆腐回家,家裡的喵看到後...
網友打包了一盒臭豆腐回家家裡的喵看到後,哈哈喵:死奴才,你又吃屎... 這標準埋屎動作我給滿分貓嗅覺靈敏,說不定真的是屎泡的呢 最後實在受不了這臭味,撒腿就跑了...
2016-07-21 -
有人喜歡臭豆腐嗎?
臭豆腐在前幾年風靡大江南北,它的味道讓許多人瘋狂。聞著臭,吃著香!確實啊,有些臭豆腐是裝在包裝罐裡邊,有的是大街小巷到處叫賣的,可能味道還是不一樣的。它的口感鮮嫩多汁,吃起來滿嘴香。對於臭豆腐的食用...
2016-12-26 -
夏天吃飯不開胃?美味豆腐乳來幫忙
溫度上漲,食欲卻下降了,怎麼辦呢?沒關係!我們有豆腐乳!地大物博的中國,南方和北方都少不了豆腐乳,作為中國獨有的佳餚,豆腐乳可是絕佳開胃菜,只要小小的一口,吃飯的時候胃口蹭蹭蹭就上去了!對於小編來說...
2016-07-16 -
寶寶輔食之豆腐篇
寶寶可以吃豆腐嗎?當然可以。豆腐含有豐富的營養元素,如蛋白質、鈣質、礦物質和維生素等等,寶寶食用豆腐,可以補充營養,增強免疫力,而且豆腐質地較軟,便於牙齒還沒發育好的寶寶食用。兒保醫生也建議,每週食...
2016-07-18 -
腐竹中的添加劑,你造嗎?
對於廣大火鍋愛好者、素食者來說,腐竹可以說是日常裡最不可或缺的一部分了,畢竟腐竹的營養blabla說個老半天也說不完(其實最重要的是百搭好吃!----某吃貨的心理獨白)。可是對於腐竹中的添加劑,你...
2017-05-02 -
女人三十不再是豆腐渣,四種食物有助女性美容養顏抗衰老
女人過了25歲以後,身體的各個方面都會走下坡路,所以,抗衰老就成了頭號任務,那麼什麼食物有助於抗衰老呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧! 抗衰老的食物一、桑葚汁 桑葚果汁中有非常豐富的維生素C和E,...
2017-04-29 -
素顏控的春天,範冰冰教你打造嫩到想咬一口的豆腐肌
看慣了明星自拍照,美顏濾鏡下都星光閃閃。也有些real耿直的女星無懼素顏示人,底子好,底氣足!圈內女星誰是 真的好皮膚?難道都是天生的360沒死角沒有弱肌底?NO,NO,NO,那只是保養好。春夏時...
2017-05-02 -
刀子嘴豆腐心的十二星座TOP4
有些人,說出來的話很傷人,但是交往的時間長了,卻會感覺他們人非常好,辦事還是比較靠譜的,只不過是嘴上說的比較刻薄而已,心裡明明很在乎,嘴上卻礙著面子的說著不,或者是表達時不經意就會說出幾句有點過火的...
2016-07-16 -
黑芝麻加黑豆,黑出人生新高度
不管什麼年齡,擁有一頭健康靚麗的黑髮總是讓人覺得年輕有活力,然而由於工作壓力及生活壓力的增大,我們往往提前已經出現了白髮,有白髮我們可以採用現代技術染黑或者染成其他顏色,但是我們身體內的營養物質的丟...
2016-07-15 -
豆腐渣工程越來越多原材料是重點
隨著科技的日新月異,射線和同位素等在醫學診斷和治療中的運用越來越廣,放射科和核醫學科的診斷治療設備更新得越來越快。但是這些放射性的診斷和治療是一種損傷性的手段構造技術是輻射防護重要環節,從輻射防護的...
2017-05-03 -
自己在家做豆腐~甜鹹隨你配
俗話說:鹵水點豆腐,一物降一物。製作豆腐其實原料很簡單,豆子、鹵、水,工具也很好找,石磨、大鍋和土灶。但俗話又說:心急吃不了熱豆腐。對於製作豆腐的工藝來說,卻不那麼簡單,心急的人是絕對來不了的。古法...
2016-07-14 -
從零自製豆腐腦,原來這麼簡單!
北方多愛鹹的它,而南方則偏愛甜味的它,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。什麼東西這麼多變?自然是人見人愛的豆腐腦啦! 準備材料:黃豆150克,水720克,內脂粉5克。 (*內脂:是一種點豆腐的專用料)...
2017-05-04 -
紀念《頭文字D》 樂高牛人還原藤原豆腐店
經典賽車日漫《頭文字D》自1995年誕生以來,在全世界積累了眾多的粉絲,一位漫迷用樂高積木還原了藤原豆腐店。 經典賽車日漫《頭文字D》自1995年誕生以來,在全世界積累了眾多的粉絲,不僅豐富了80...
2016-07-06