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哪一種口味的龍蝦才是你的真愛
一年中龍蝦最肥美的季節應是6-10月,但是朋友圈裡已經有不少吃貨迫不急待地曬起了美味龍蝦的照片,惹得看的人垂涎欲滴,欲罷不能。龍蝦以肉質細膩、味道鮮美著稱,而且營養價值相當高,且做法花樣繁多,相信沒...
2017-04-06 -
一蝦三吃,讓澳洲大龍蝦片甲不留的料理
大龍蝦這種食材在普通家庭已經很常見了,運輸業的發展,讓很多以前內陸人們很難吃到的海鮮,都進入了自己的餐桌。但是對於大龍蝦這一美味,很多家庭並不知道應該如何正確處理,今天來教大家一道:一蝦三吃。只有專...
2017-04-07 -
殺小龍蝦竟然被判虐待動物罪?
據說在悉尼有一家海產店,員工因殘忍地屠殺小龍蝦而被判虐待動物罪成立,受罰1500澳元!看到這裡,大家是不是跟小編一樣覺得不可思議呢,就殺個小龍蝦怎麼就會被判罪呢原來,醫學實驗證明,像龍蝦這樣的甲殼類...
2017-04-06 -
小龍蝦我們走!今年第一頓小龍蝦就選這8家,吃完再來
苦苦等待了一個冬季,小龍蝦終於又重出江湖了~全身上下是不是都開始蠢蠢欲動了?吃火鍋還是吃串串?吃把把燒還是吃鐵板燒?喝冬陰功還是喝肉骨茶?友誼的小船總是說翻就翻!唯獨年復一年,小龍蝦的人氣依舊堅挺!...
2017-04-08 -
神奇魚頭剁椒調料讓你秒變大廚
魚頭剁椒的出處,據說可以追溯到清代雍正年間。反清文人黃宗憲因“文字獄”出逃。路上途經湖南的一個小鄉村,借住在一個農戶家,農婦用胖頭魚做菜來款待黃宗憲。魚洗淨後,魚肉放鹽煮湯,再用自家產的辣椒剁碎後與...
2017-04-08 -
又到了唇齒留香的龍蝦季
不知不覺,又到一年龍蝦季了,咱們南京人愛吃龍蝦在全國可是出了名的,據說南京人一年吃的龍蝦殼可以繞地球五圈!五圈!五圈!龍蝦的口味已經到了爐火純青的階品,麻辣、蒜泥、清水、十三香這些普通口味的龍蝦已經...
2017-04-02 -
媽媽看過來,何時給寶貝添加調料品最宜
在講究食的中國,做菜講究色香味俱全,在幼兒的成長過程中,他總有一天會擺脫單純的輔食,跟成人一樣,吃大眾的食物,那麼,什麼時候讓他們吃調料品才最宜呢?別著急,且聽我娓娓道來。一、油當寶貝6個月後,家長...
2017-04-10 -
每天都在吃的調料,吃對了竟然有這些好處
前幾天,美食菌請幾個閨蜜吃了頓家常飯,結果被一姐們當胸錘了幾小拳拳:“老實交待,為什麼一樣的飯菜,你做出來的就這麼好吃?”我笑著答:“有啥秘決啊,就是買調料時花了點心思而已。”姐們聽了,放開了她的小...
2017-04-06 -
順手!不反彈的調料收納秘笈
廚藝的層層進階,更意味著……調料的爆倉。再者,廚房的使用率越高,調料也遇到了越大的混!亂!危!機!那麼問題來了:如何讓廚房調料各就各位,打造屬於唧唧個兒的趁手廚房?熟記多少種廚房收納秘笈,也不如一次...
2017-04-01 -
我請你吃臭豆腐,你請我吃小龍蝦如何?
每次到了夏天就是小龍蝦的季節,特別是在湖南,街頭巷尾全是吃小龍蝦的餐館。都不知道夏天是為了小龍蝦而存在,還是小龍蝦為了夏天存在。每次到了夏天,不吃個幾十斤的小龍蝦,都感覺對不起這個夏天。記得小時候每...
2017-04-11 -
不曾在深夜吃過小龍蝦的人,不足以談夏天
細心的網友可能已經發現:一班美食圈的成員已經悄然佔領了網紅圈。比如,能被騎的蝦。還有,會叫媽的蛙。近日,某大廚準備殺牛蛙時,突然聽到一聲類似“媽媽”的叫聲,清脆傳神!大廚瞬間下不去手並把牛蛙放生了。...
2017-04-12 -
調料可以用來美膚?90%的人不知道
如果廚房能和美膚兩個字聯繫起來,應該大多數人都會想到檸檬美白、黃瓜敷臉等等諸如此類的說法。但是很多人不知道,其實除了食材,調料也是可以用來美膚的,聽上去是不是很神奇,小編這就帶你探索廚房的秘密。 ...
2017-04-01 -
爆米花機炮轟小龍蝦,小龍蝦好吃到炸了!
現在的小龍蝦花樣真是越多越多,烹炒煎炸,冰鎮,炒飯等,但是有種小龍蝦的做法真的是碉堡了,簡單概括就是“好吃到炸起來”!是不是特別好奇,下面這個認識的請舉個小爪子!咳咳,這不就是爆米花機麼,小時候見得...
2017-03-31 -
新上市的小龍蝦被他用白色粉末一洗,結果
今天我們的主角是龍蝦春江水暖鴨先知其實小龍蝦也感知到了第一波蝦已經悄悄地上市你的味蕾準備好了嗎?不,不,不跑題了先不談吃龍蝦據媒體報導有些商戶在利益的驅使下使用了一種洗蝦粉的“武器”今天我們要做個測...
2017-03-30 -
一邊吃小龍蝦一邊喝可樂的夏天,才是夏天
這天氣熱得真快啊!前幾天還在穿棉襖,今天就再穿短袖啦!杭州開啟一秒入夏模式!說道夏天,就不得不說起小龍蝦。夏天夜晚,一邊吃小龍蝦,一邊和啤酒,那才是夏天啊!小龍蝦學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小...
2017-04-17 -
麻辣小龍蝦,火爆的味道讓你著迷
麻辣小龍蝦又名長沙口味蝦,香辣小龍蝦,是一道家常菜。是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材,配以辣椒、花椒及其他香辛料製成。成菜後,色澤紅亮,口味辣並鮮香。隨著湖南人遍佈全國的推廣湘菜,特別...
2017-04-18 -
夏天到了,又到了吃龍蝦的好季節!
話不多說,今天我們就來盤點杭城最好吃的小龍蝦!1、南蝦北羊餐廳招牌南蝦店名“南蝦北羊“,說的就是夏天吃最壯的蝦,冬天吃最肥的羊。而一道招牌南蝦,就是店主的得意之作。油燜蝦去頭可以放心吸吮蝦黃,麻辣帶...
2017-04-16 -
長春小龍蝦誰家最便宜最好吃,你知道嗎?
老鐵們,你們等了一整個冬天撩到你不吃睡不著覺,吃完還想嘬手指的小龍蝦,終於又殺回來了不過,說到吃小龍蝦長春誰家最便宜,誰家最好吃……這些你都知道嗎?團支書特意整理了16家性價比高,味道棒的吃小龍蝦好...
2017-04-16 -
千萬不要看不起日常生活中的調料
在減肥的過程中,很多人是不是每天都在計算攝入的熱量?哪怕是一日三餐,也要算清楚這些食材是多少大卡,唯恐多攝入一點點熱量!然而,我們為了讓食材口感更好,往往會添加很多調料。很多人都忽視了熱量的來源,不...
2017-04-19 -
南京大廠這家店龍蝦真的太划算啦!我要…
四月已經過了一大半大廠人已經開始慢慢適應現在略有些熱的天氣啦!現在這個季節呢剛好小龍蝦上市了所以不少大廠吃貨們已經聞風而動跑到大街小巷裡找龍蝦吃了!小編今天給大家安利的這家龍蝦館相信不少大廠人都很熟...
2017-04-22