3道小月齡寶寶輔食，春季補腦補鐵長高高

春季是寶寶發育黃金期，寶爸媽們要在小寶寶輔食上多下功夫哦！

【1】魚湯疙瘩湯

** 材料

麵粉50克、雞蛋黃1個、魚湯1碗。

** 步驟

1.麵粉中加入適量水，用筷子攪成細小的面疙瘩。

2.魚湯倒入鍋中，燒開後放入面疙瘩煮熟，淋入生雞蛋黃攪勻即可。

** 營養價值

魚湯做成的疙瘩湯，富含DHA、蛋白質、B族維生素，口感細膩、易於消化吸收，寶寶在添加輔食的初期經常食用，能促進大腦發育，讓寶寶更聰明。

** 小叮嚀

疙瘩湯適合7個月以上的寶寶食用。

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寶寶吃飯，尤其是湯類的輔食，容易弄髒衣服，媽媽可以給寶寶選擇一款合適的圍兜哦！

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【2】紫菜豆腐粥

** 材料

豆腐30克、紫菜10克、大米適量。

** 步驟

1.大米洗淨、浸泡20分鐘，豆腐洗淨、切丁，紫菜洗淨、切碎備用。

2.將大米熬成粥，加入豆腐丁、紫菜，轉小火煮至豆腐熟即可。

** 營養價值

紫菜中所含的蛋白質含量與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍；核黃素比香菇多9倍；維生素C為捲心菜的70倍。

紫菜富含的膽鹼、胡蘿蔔素能提高寶寶的免疫力。

** 小叮嚀

豆腐含有極為豐富的蛋白質，但一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。所以寶爸媽在烹製的時候，注意控制豆腐添加量。

紫菜豆腐粥適合8個月以上的寶寶食用。

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【3】小米芹菜粥

** 材料

小米50克、芹菜30克、水適量。

** 步驟

1.小米洗淨，加水放入鍋中，熬成粥。

2.芹菜洗淨，切成丁，在小米粥煮熟時放入，再煮3-5分鐘即可。

** 營養價值

小米含有多種維生素、氨基酸等人體所必需的營養物質，維生素B1的含量位居所有糧食之首，對維持寶寶的神經系統正常運轉起著重要的作用。

芹菜富含鐵，缺鐵性貧血寶寶可以常吃。

** 小叮嚀

小米芹菜粥適合10個月的寶寶食用。