沖奶粉水越熱越好？沖奶粉誤區你犯了幾條

沖奶粉表面上看起來是件簡單的不得了的小事，但其中卻是暗藏很多玄機的，而且一直以來大家對沖奶粉的誤區很多，一不小心就中了哦。新手爸媽們，你們到底會沖奶粉嗎？

在給寶寶沖奶粉時，一般選用什麼水呢？礦泉水，煮沸的自來水，還是純淨水？哪種更適合沖奶粉，你又是否知道呢？

【用礦泉水/純淨水沖泡奶粉】

★ 礦泉水影響消化

有些媽媽認為礦泉水富含礦物質，所以就選礦泉水。其實，礦泉水中富含磷酸鹽、磷酸鈣，對於腸胃消化功能還不健全的寶寶來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發寶寶的消化不良和便秘。

★ 純淨水吸收不了

別以為純淨水乾淨、少污染，用於沖奶粉就再適合不過了。純淨水因為“太純淨”，失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣的吸收率是可以達到90%以上的，也就是說，用純淨水來沖奶粉，寶寶就失去了吸收一些礦物元素的大好機會了。

★ Tips：提倡用自來水

目前很多家庭用自來水都是經過了科學的處理，品質符合標準的。自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

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【沖奶粉的水越熱越好】

眾所周知，開水可以殺菌。有些媽媽因此就覺得用開水沖奶粉，既可以沖調奶粉，也可以殺殺奶瓶裡的細菌。

事實上，這是不被提倡的，因為水溫高的水在沖調奶粉時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，從而影響孩子的消化吸收。另外，一些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣，奶粉便失去了本來的營養成分了。

Tips：應該用溫水沖調奶粉，最適合的溫度是40-50度，咱們英氏的奶粉最佳沖調水溫就是40度，所以請把開水放冷至40度左右再沖調吧！沖調以後把奶粉在奶瓶裡攪拌均勻就可以給寶寶喝啦~

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【奶粉越濃，營養越高】

“過猶不及”這句話相信很多人都聽過，用在沖奶粉上再合適不過。沖奶粉時，一定遵照奶粉沖調說明操作，太濃或者太稀，都不好。

★ 奶粉過濃：奶粉中含有鈉離子，需要加足量的開水稀釋。如果奶粉濃度過高，寶寶飲用後，會使血管壁壓力增大。同時，奶粉過濃會加重寶寶腸胃負擔。

★ 奶粉過稀：奶粉沖得太稀也不好哦，這樣會導致蛋白質含量不足，會引起營養不良的。

★ Tips：父母給寶寶沖奶粉的時候，一定要按照包裝上標明的配比。另外給寶寶餵奶的時候如果怕把衣服弄髒可以給寶寶戴一個圍兜哦~

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【奶粉煮沸再食用】

很多媽媽為了方便，都不願意重新再沖調奶粉，而是對已經沖調好的、沖調過的奶粉進行再處理——有時是加溫、煮沸已經冷卻了的奶粉，有時是對沖調好的奶粉進行保溫，媽媽們，你們都犯過這些錯嗎？

★ 再煮沸蛋白流失：這樣做的確是省去了重新沖調奶粉的一些功夫，但是，這樣的奶水，營養還豐富嗎？有關研究表示已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。

★ 用暖奶器保溫：泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時（暖奶器裡的溫度一定是超過常溫的），若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。

★ Tips：想快點沖好奶，可以把熱水先倒在奶瓶裡，放進保溫器，把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時候，直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶就行。

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