北海道の秋日，稲熟月（上）
隨著秋收季的到來，人變得懶散，心也飛到了田野上。一想到要休假，便想到選擇不用倒時差，安靜的，放鬆身心的城市。考慮飲食偏好和以上的各個需求，目的地選在了日本北海道。選擇了一個沒有薰衣草、沒有飛雪的，沒來得及梳妝打扮自己的北海道。不需要做過多的準備，懷著吃海鮮的心，拿上相機就踏上了2016年的秋遊。
這次的行程包括了札幌、旭川、小樽、餘市、函館、登別和東京。
DAY 1
▲ANA-機上午餐
▲ANA-日本上空風景
ANA飛北海道需要在東京轉機，這是轉機飛來飛去的一天。國內線的ANA經濟艙相較國際線擁擠狹窄設備老舊，但是日本航線提前到達的幾率很高。一早從北京出發要下午茶的時間才能抵達札幌新千歲機場，隨便選了一家釧路銅鍋海鮮拌飯，大個的扇貝and米飯，看上去非常新鮮。
▲新千歲空港-釧路銅鍋毛蟹飯
新千歲機場必看的專案-哆拉A夢主題咖啡廳，哆啦A燒可愛，但是關門時間太早。咖啡廳對面的牆是粉絲專用福利。
▲新千歲空港-哆啦A夢牆
▲新千歲空港-哆啦A燒餐牌
在便利店看到ANAFesta賣一些北海道限定的飲料，隨便拿了一瓶西梅礦泉水，透明但是像在喝醃漬的西梅，也像榨菜水。在一個角落找到了LeTao Cheese cake，鬆軟綿密可口，愛吃外層的沫沫，應該是我吃過最合口味的芝士蛋糕。
回酒店的路上迫不及待買了一盒北海道牛乳，喝完立刻不怕虎。
▲札幌-Lawson購，雪印100%牛乳
DAY 2
▲札幌-大通公園美食節
札幌美食節，是札幌每年秋季限定的保留節目。店鋪有趣，好吃的品種也很豐富，沒時間去到北海道各個城市，在美食節上也可以吃到特產。
▲札幌-大通公園美食節-焼き蠔
▲札幌-大通公園美食節-蠔山
生蠔700兩隻，蒸制和烤制的味道各有千秋，攤位的廚師對食材有相當的自信，反復強調道產食材使您安心。湯咖喱也可以吃到，但是我差點憑藉這家的口味就否定了湯咖喱。還是各攻略首推的那家知名湯咖喱專門店的攤位。
▲札幌-大通公園美食節-GARAKU
順著大通公園向南，有各酒館的吧台，出售單杯紅酒、幹白和日本酒。還有配搭的芝士冷盤，希望這種酒類販賣形式國內也能儘早引入。
▲札幌-大通公園美食節-7丁目BAR
下午準備搭火車去小樽，走向火車站的路上途徑札幌政府舊辦公樓， 是一座專供旅客打卡的氣勢恢宏的巴羅克風建築。
▲札幌-北海道舊道廳前
▲札幌駅
▲小樽駅
小樽食堂，對面是政壽司。說起來小樽食堂也不是食堂攤位形式，裡面也沒有幾家餐廳，隨便選了一家吃拉麵的店，點了蟹腿拉麵和國士無雙酒，雪蟹腿大只，吃起來很過癮，日本酒的容器很有意思，方盒盛一個小酒杯，酒斟滿溢到方盒裡，喝的是情誼。
▲小樽食堂-雪蟹拉麵
▲小樽駅前
下午的行程是參觀距小樽一百多公里的餘市威士忌酒廠（Nikka Whiskey），參觀品嘗道產名酒《竹鶴》。第一次參觀酒廠，園子裡能聞到一些硫味，看到一些龐大的蒸餾罐和印著酒廠標誌的木桶。
▲余市-餘市蒸溜所(Nikka Whiskey)
每天都會有免費講解和品嘗活動，喜歡AppleWine，甜甜的像蘋果汁。
▲余市-餘市蒸溜所(Nikka Whiskey)
▲余市-餘市蒸溜所(Nikka Whiskey)
啊忘記提了，小樽的各式各樣的硝子，也就是玻璃製品店，木質地板踩著咯吱咯吱響，像小說裡吱扭吱扭的頂層閣樓。到了晚上，小樽變得非常安靜，8點多一些街上幾乎看不到行人，等到音樂盒堂關門，還能在安靜的街上聽到蒸汽鐘整點的哢嗒聲。我們晚飯是從音樂盒堂向西走過一段高速路到的牛角燒肉。一家9點還等位，熱熱鬧鬧，味道又好，性價比也很高的燒肉店。
▲小樽-牛角燒肉
DAY 3
▲旭山動物園號-#4車廂
▲旭山動物園號-#1車廂
旭山動物園號，分為五個車廂，特製了從北極到南極，從陸地到海洋的五種動物玩偶。第一車廂的長頸鹿身高尺，讓我想起小時候媽媽看我量身高，嘲笑我長得像竄天猴一樣快。作為一個在日本被嘲笑像東京塔一樣高的鋁孩紙，現在的我已經超過車廂裡那只長頸鹿了。
▲旭川-旭山動物園
旭山動物園作為一個極地動物園，最中心的位置都是來自北極和南極的胖熊和呆鵝。好笑的是，企鵝園裡，帝企鵝舒服的吹著冷氣，其他鵝種被趕到角落曬太陽，將近二十度的天氣對於它們來說，相當於是桑拿房。論欺負鵝，帝企鵝真是當之無愧的一霸。而北極熊特別呆萌，一會在游泳，一會上來晾毛，毛還濕漉漉的時候覺得熱了就又去游泳。看到遊客還會湊到玻璃前用鼻子看你。
▲旭山動物園-北極熊
忘記強調動物園門口的Flamingo了。科普的牌子是飼養員手繪的，熱情地介紹給大家全世界的三個品種火烈鳥，通過毛色和喙色可以簡單的辨別它們，分佈最少的是最鮮豔的大紅色。鳥群中看到一隻奮力奔跑的單翅火烈鳥，不知道它的過往，看到它盡力的樣子莫名感動。
▲旭山動物園-火烈鳥
河馬醜可愛醜可愛的，旭川動物園能看到它們在池裡邊游邊走路的樣子，我們去的時候那只不知是遇到了什麼好事，在池子裡轉圈跑。值得一提的是，這裡的動物相較國內動物園的活潑些，遊客也能離他們近一些，尤其是小孩子，能在童年和大自然有充分的互動和接觸。
▲旭山動物園-孔雀
狼園也是一座山，我們去的時候在外圈沒有看到狼，從玻璃穹頂下走過的時候，發現有一隻神似哈士奇的狼四仰八叉的躺在玻璃頂上，完全沒有狼族的高貴氣質（腦補一隻滿月時在懸崖上嗷嗚的帥狼）。
▲旭山動物園-狼
猴山今年秋天一直在翻修，好在還有長臂猿館可以看。成年的長臂猿在枝枝杈杈上遊蕩，旁邊一隻個把月份的小奶猴站在地上，眼看著夠不著離得近的吊環，著急得直跺腳。
還有不能錯過的是北海道動物館，在那不同的隔間能遇到隼、豚鼠、貓頭鷹和浣熊。雄鹿的脾性看起來很凶，和奈良的差不多，或者在瞪你，或者在覬覦你懷裡的食物，下一秒就要起身來追你。
▲旭山動物園-雄鹿
紀念品在園中的每個商店都不盡相同，黃色的雙面猴子T恤非常可愛，以及不多見的北極熊手偶，水豚和火烈鳥公仔都非常可愛。園中小賣店的北海道冰淇淋值得一吃，畢竟北海道可能沒有不好吃的乳製品，就像蜀中沒有不好吃的火鍋。
▲旭山動物園-遠眺
旭川站旁開了一家超市巨大的永旺，各種甜品小吃，可以在這裡收拾好一天的心情，順便在超市買一些即食的本地食品。我買到了簡裝的HORI蜜瓜果凍，自己吃大顆又實惠。（在紀念品商店出售的HORI大部分是小顆的）
▲旭川AEON-築地銀だこ
▲旭川駅
結束了動物園一天的行程，回到札幌站吃Pomme’s蛋包飯。這個店曾經在東京台場吃到過，真材實料，番茄蛋包飯口味也很日本風味，只是服務態度一如既往傲慢（與日本一般餐廳服務相比）。
DAY 4
▲函館駅-Super北斗月臺
這天從札幌坐Super北斗到函館已經是下午三點了，不得不說北海道的交通相比關東關西要落後很多，最快的火車從北到南也要5個多小時。不過函館有很多坐新幹線遊青森的廣告。想必新幹線很快能貫通北海道吧。在酒店放好行李就打算上山看百萬夜景了，之後的整個晚上都在函館山上。
▲函館Ropeway-函館山
▲函館Ropeway-函館山
▲函館Ropeway-函館山
下午四點觀景台就已經沒位置了，耳邊都是說普通話、閩南話和粵語的鄉親們。（函館山上那家需要預定的餐廳不好吃，窗邊景色還是不錯的）
▲函館Ropeway-Genova
▲函館-松風町有軌電車站
DAY 5
早上去看函館朝市。門口有一家賣魷魚帽子的店，還有函館吉祥物魷魚玩偶。往裡走是每個攻略裡都有的釣活魷魚，現釣現吃的那種。
▲函館朝市-魷魚帽帽
▲函館朝市-活いか釣り広場
釣的時候魷魚會反抗，稍不注意在抬竿的時候就會被呲一臉水，如果釣鉤鉤到了魷魚的中樞神經，紫棕色的魷魚會立即變得晶瑩透明，老闆會幫你把魷魚處理乾淨，和薑末兒芥末一起送到你桌上。跟築地市場比起來，函館朝市能幫助加工的海鮮攤位不多，我們好不容易找到一家活帝王蟹店，一隻比橄欖球大的帝王蟹兩個人吃正好吃到撐，個人感覺蒸的比烤的要鮮美。
▲函館朝市-稻場魚介苑-帝王蟹2.15KG
和帝王蟹戰鬥的時候，不經意瞥到了門外的自動販售機有賣Santory的bikkle乳酸菌飲料，和螃蟹一起吃味道特別有趣。吃完螃蟹如果覺得寒，後廚小哥會送綠茶喝。
▲函館朝市-稻場魚介苑-蒸帝王蟹
▲函館朝市-稻場魚介苑前
因為函館可看可玩的地方很集中，我們用腿替代了其他交通工具。在往港口走的路上會經過啤酒花園，金森紅磚倉庫和小丑漢堡。個人感覺小丑漢堡很普通，店裡的草莓冰淇淋倒是很不錯。可能還是因為北海道沒有不好吃的乳製品。
▲函館-小丑漢堡(Lucky Pierrot)
上山之後是八幡阪，俯瞰從山到海的景色。首先要付出登上這個高度的努力，才能看到這個高度的風景。附近的舊公會堂、舊大英領事館一些西洋建築和神戶的北野異人館很像，承載著租界那些年的經歷。
晚飯是啤酒花園的自釀和香腸。函館的啤酒雖沒有札幌出名，但也做的有聲有色，在不算繁華的街道上顯得有格調。啤酒文化的差異，讓我想到簋街搭小攤兒擼串的酒膩子們，一人一個喝法。