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孩子不愛吃飯?看她們的實戰經驗

文/袋鼠麻麻 醫知袋鼠

家長們很頭痛的一件事,就是孩子偏食、挑食,而且這已經是一種很普遍現象,有的孩子是不吃雞蛋,有的是只吃肉不吃菜,還有的是菜肉都不吃......那麼,孩子為什麼會偏食厭食?長期偏食厭食會有哪些不良影響?

袋鼠麻麻特邀北京兒童醫院保健中心主治醫師魏莊,為大家揭秘:導致寶寶厭食偏食的元兇。

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指導專家:魏莊,北京兒童醫院保健中心主治醫師,擅長兒童營養與餵養指導、兒童生長發育評估及兒童語言障礙、小兒營養性疾病、生長發育相關性疾病、小兒發育遲緩等疾病的診治。

1偏食、厭食影響寶寶生長

寶寶的健康成長離不開各種各樣的營養,沒有任何一種食物裡包含所有的營養,因此,要獲得充足、均衡的營養,只吃一類或兩類食物是不夠的,各類食物都要吃,要根據食物的營養含量特點進行合理搭配。

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如果孩子長期只吃一種蛋白質,而不吃蔬菜,那他就有可能缺乏維生素;如果他只喜歡吃蔬菜,而不喜歡吃肉、蛋、奶這類富含蛋白質的食物,那他攝入的熱量便會不足。長此以往,會影響孩子的生長發育,不僅身高體重會受限,智力和大腦發育也會受到很大影響。

2搞清楚厭食、偏食的原因

魏莊醫生表示,想要糾正孩子偏食挑食的習慣,家長首先要瞭解引起偏食挑食的原因。

孩子出現偏食挑食,有可能是家長餵養不當造成的,還有可能與疾病因素有關。

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1餵養不當

1)輔食添加不當:

6個月~1歲是孩子味覺形成的關鍵期,如果給寶寶添加輔食較晚,或者一直給他吃比較稀軟的食物,會讓孩子錯過練習咀嚼能力的最佳時期,寶寶在吃偏硬的食物時,就容易出現吞咽困難、嗆噎等情況,從而拒絕吃這類食物。

2)飲食結構不合理:

有些家長認為肉、海產品、雞蛋等食物富含蛋白質,對生長發育好,每天給孩子吃很多這類食物。時間一長,會造成孩子味覺上的改變,只喜歡吃這些高蛋白的食物,而失去對蔬菜水果的興趣。

所以,家長在平時應該按營養標準,合理搭配孩子的飲食。

3)吃過多的零食:

寶寶的胃容量是有限的,如果家長給他提供很多膨化食品、糖或者熱量比較高的飲料等,那他吃飯時就會沒有食欲。

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對於這種情況,家長應控制寶寶吃零食的量和次數,尤其是在吃飯前一小時,不要讓寶寶吃零食。

4)就餐環境:

有些家長在寶寶吃飯時,旁邊放著動畫片或遊戲,其實這會分散孩子的注意力,沒辦法很好地去品嘗食物的味道。久而久之,寶寶便會對食物失去興趣。

因此,寶寶吃飯時,環境、地點要固定,周圍不要有干擾的情況,如別人的走來走去,不要開電視,不要放玩具。

可以給孩子一個勺,讓他自己吃飯,然後你再餵飯,這樣孩子注意力就基本集中在飯菜上了。

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5)進餐時間:

食物在胃裡排空之後才會產生饑餓感,如果孩子邊吃邊玩,進餐時間過長,這種饑餓感就很難形成,就可能出現厭食。

對於這種情況,家長可以選在孩子比較饑餓的時候開飯,這樣孩子吃飯的興趣會大大增加,持續時間也會長。

2疾病因素

除了上面幾種原因之外,家長還要考慮是不是以下幾種疾病因素引起的孩子厭食、挑食:

1)孩子長期便秘,很多食物殘渣在腸道蓄積沒有排出,影響了孩子的食欲。

2)胃腸蠕動較慢,或者腸道缺少有益菌,寶寶胃腸功能紊亂,出現噁心、嘔吐,也會影響孩子進食。

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3)鋅等微量元素不足。當體內缺鋅時,舌的味蕾功能就會受到影響,寶寶嘗不到食物鮮美的味道,極易出現厭食的情況。

4)對某些食物過敏。當寶寶對某些食物過敏時,在吃完這些食物之後,會反復出現腹痛、噁心嘔吐、腹部不適等不舒服的表現,所以他會本能的拒絕吃這類食物,這也是導致寶寶挑食厭食的主要因素之一。

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魏莊醫生表示:

家長要用科學的方法來餵養寶寶,掌握好進食的質和量,積極糾正偏食厭食的現象,才能為孩子提供充足的營養,保障孩子健康成長。