成都DJ飛哥一句“耙嚕嚕嘞”，這8個肥肉好好吃
成都人都曉得，
每天下午五六點堵在下班路上，
饑餓，焦躁，疲憊
打開交通台
就能聽到飛哥唾沫四濺在打美食廣告……一晃都有十年了吧。
大榜最喜歡飛哥那口椒鹽普通話，還夾雜著語氣詞和吞口水的聲音，
光聽到就覺得：
此刻，馬上，立即，必須吃到！
有天大榜突然模仿了一句飛哥的臺詞“吃起來耙嚕嚕嘞”然後，整個辦公室的人都不好了，太熟悉！這是一篇自帶音效的稿子請自帶飛哥口音語氣看完味道更佳。
肥腸
店名：金香玉鹵肥腸
地址：犀方路周家灣宏鑫超市附近
肥腸這個東西，有人喜歡那種焦幹莫得水份的肥腸，嚼勁越大越喜歡。要說耙嚕嚕嘞肥腸，大榜只想送你一根三環外的肥腸。
這個金香玉肥腸也是個資格蒼蠅館子，一個蓬蓬兒底下擠滿了人。除了肥腸，其他菜都要各家自己去端，有啥子端啥子，生意好得來根本沒人管你。
這個肥腸啊，是用資格的老鹵水整出來的，紅紅亮亮。
夾一塊肥腸丟到在嘴巴喉頭，哦喲，香得不得了。大坨大坨的肥腸很厚實，吃起來耙嚕嚕嘞。但還是有一點點嚼勁，只有那麼一點點哦。
那些巾巾吊吊的肥嘎嘎被打整得幹幹靜靜，但還是有些油花花兒沾在肥腸上。美女些也可以隨便整。位置在哪兒喃，就在犀浦車管所的附近一個小路上，不要看到位置比較偏哈，寶馬賓士隨時在門口停燜了。
還是找不到？哈呀，你還有導航得嘛，跟到走不得拐，二天買車辦年審就可以去吃起，巴適得很嘛。
腦花兒
店名：丁鹵肉
地址：蓮花西路189號(宋氏盲人按摩旁)
我們這兒有沒有喜歡吃腦花兒的，成都人吃腦花兒凶哦，啥子明婷的腦花兒豆腐，各種串串火鍋店的冒腦花兒，花樣多得很。
大榜要說的這個耙嚕嚕的腦花兒，在哪兒喃，就在蓮花社區的丁鹵肉。
鹵腦花兒，在成都還是不多見，每天下午3點鐘開始賣，多早就賣撒郭了。老買主些都曉得，一個肥腸一副腦花兒，買回去絕對不得挨駡。
吃腦花兒最害怕啥子喃，就是那個腥味兒，哎喲，聞到就不舒服。人家丁鹵肉的腦花兒，用資格的鹵水慢慢煮出來，很入味，腥味被壓住了，但是腦花兒本身那種肉香味又沒有照蓋住。
一定要趁熱和的時候把腦花兒吃掉，又香又軟和，下那個白稀飯啊，安逸得很嘛。
醬骨架
店名：張記哈爾濱餃子王
地址：慶雲西街67號
不要看到店牌牌兒是餃子店哇，資格的東北水餃好吃外，他們的醬排骨也是香噴噴。端上來排骨還冒起煙煙，一定要趁到熱和的時候把它吃掉，這個涼爽的天氣，吃起簡直好巴適哦。
紅撲撲的醬排骨，光是看著就口水滴答嘞，25塊錢一份，4坨排骨，都是大個大個嘞。
筷子一下去，一個不注意感覺那個肉就被夾掉，非常嘞軟和柔軟，那個嘴巴一抿呀，還沒使勁肉就掉得幹幹靜靜。不像有的排骨你緊到拿舌頭兒去吸，結果半天還是吸不出來。
不要擔心骨架上的瘦肉，非常地軟和，滴點兒都不得把你的牙齒弄來QIA起。排骨高頭的肉也是，非常資格的肉香，啊，就是小時候的那種味道，啥子都沒得添加。小時候的味道，你們曉得不。
位置在哪兒喃，就是慶雲餐那個十字路口嘞附近，往紅星路方向走就對了。
豬蹄
店名：薑蹄花
地址：寧夏街191號附7-9號
成都的美女些好多嘛，多半都是是啃蹄花兒啃出來的，全身都是膠原蛋白。要說哪家蹄花兒好吃，大家都曉得的肯定是老媽蹄花三，還有人民公園那家味道也可以。
這個稀溜耙的蹄花兒在哪個地方喃，在寧夏街，就是離人才市場很近的那家薑蹄花。
謔喲，端上來這個湯的顏色好好看，慢慢熬出來的乳白色，無論啥子營養都濃縮到了湯湯裡面，看到那個芸豆沒有，都燉爛了，口感只有那麼細膩面實了，一抿就爛在嘴喉頭了。
蹄花兒也是燉得耙嚕嚕嘞，筷子一戳，蹄花兒上就是洞洞眼眼，輕輕那麼一動，就分成了一小塊一小塊的。薑蹄花的蹄花兒除了燉得爛燉得耙，湯喝起來裡頭還是點中藥的味道。啥子參類和在裡面一起，秋天吃起來，非常的養生，會生活的成都人真嘞是養生養顏兩不誤。
誒，要是你不喜歡吃燉了，人家還有薑汁的蹄花兒，味道同樣巴適得很嘛。
雞爪
店名：辣英雞爪爪
地址：工農院街80號附15號(龍舟路)
一個優秀的雞爪爪一定是一抿就爛。吃的時候先拿舌頭兒挨到挨到把外面舔一道，然後再下嘴啃，啃起來必須要是耙嚕嚕地，包括裡面的筋，再有一點糯簡直堪稱完美。
不吃爛大街的二孃，大榜給你說一家同樣稀巴爛同樣味道霸道的雞爪爪。
哈呀你們看，這個雞爪爪，肉都鹵爛了，鹵的要垮要垮的，再鹵凶一點，估計就只有嚼骨頭了。可見人家的火候掌握得是非常合適。
啃起來香軟黏襦，入口就化，撇脫得很嘛。辣味也非常的霸道，大榜覺得比二孃還要厲害寫，美女些經常被辣得旋兒啊旋兒的，還是忍不住繼續啃。
位置在哪兒喃，就在工農院街，離龍舟路非常非常的近。名字就叫辣英雞爪爪，不要整拐了。
牛筋
店名：國土鄉村菜館
地址：草堂路街道浣花北路8號國土賓館(國賓茶樓旁)
下面這個耙嚕嚕的菜，非常資格，牛筋。非常有營養又不肥膩，口感也好，吃起來很輕微的韌勁兒也很舒服。要是韌勁太大，腮幫子半天都咬不爛，那就太遭罪了。
國土鄉村菜館應該都去吃過三，和明婷雨田不相上下的館子，自貢菜做得很資格。他們的脊髓賣得好，牛筋兒也是一絕。經常都賣斷貨，去晚了就只有哦豁了。
臉盆大的搪瓷盤子端上來，盤子本身就是紅彤彤的，裡面的才看起來也更加的紅彤彤。
牛筋和到青椒、紅椒等等一堆香辛味很重的配料一起炒，紅汪汪的油，還沒吃口水就已經辣得滴答滴答了。哈呀，噴香得很。
這個牛筋非常的耙嚕嚕，雖然菜是爆炒的。嚼在嘴裡很軟嫩，給吃果凍差不多，只硬那麼一丁點兒。
牛腩
店名：無早
地址：青蓮上街5號附2號
牛筋都整得耙，還怕牛肉燉不爛嗦。天冷煲一鍋番茄牛腩湯，燉上幾個小時喝起來只有那麼舒服。
除了燉的牛腩番茄湯，這兒還有一種不同風味，口感也耙嚕嚕的牛腩，那就是無早賣的咖喱牛腩飯。
一半米飯一半牛腩，分開吃也好，和轉了吃也好。哈呀，這個牛腩兩根指頭兒那麼大一塊的，光是看到就好安逸咯。
土豆是燒爛了的，很粉很糯。牛腩吃起來只有那麼嫩了，很厚實的一塊，燉得軟爛，但是整體新裝又保持很好，沒有癱在一起，一個是一個的。
配上濃香的咖喱，那感腳，就仿佛在東南亞的小花園裡面漫步，簡直幸福得不得了。
燒白
店名：十一街無名蒼蠅館子
地址：致民路十一街5號
“耙和的來了，耙和的來了”每次大榜出去吃油大，咸燒白甜燒白一端上來總是要引起騷動，然後小輩連忙先拈一塊到長輩碗後頭。
致民路十一街有家無名蒼蠅館子，這個店還是有些年頭了，很長一段時間這家店都是川音老師同學些的第二食堂。
他們那兒的燒白，哦喲，切得很薄很薄，大片大片的。一盤可能有個六七片。
蒸出來是亮閃閃的深紅色，有點像老式的皮質沙發，醬香味很舒服，一口下去，耙得來就算沒得牙齒的爺爺奶奶也可以解決掉。
人家這個燒白是半肥瘦嘞，一人吃一份都不得嫌膩，好過癮嘛。吃完肉將就下麵沾滿肉汁的梅菜刨飯，啊呀，清口水又跟到起流了。
誰說耙嚕嚕嘞食物是老年人的專利，一口下去，幾下就把肉洗白得乾乾淨淨，大大的滿足感誰都喜歡。你還吃過什麼特別耙的美食，速速分享給各位好吃嘴兒些三~