北方嘚瑟、南方哆嗦……在中國過冬有多神奇？

我國的領土從東到西約5000千米、南北跨度可達5500千米。所謂「十裡不同風，百里不同俗」，這林子大了，就容易出「妖」蛾子。

比如，「到底要不要穿秋褲」這個問題每年都會引發一輪東西南北大亂戰，從「秋褲亡國陰謀」吵到「外國只有老年人才穿秋褲」……作為愛與正義的化身，為終結爭吵、實現全國人民的大團結，豐盛榜特邀中西方的兩位專家代表來談談他們的看法：

??正如上面兩位專家所說，穿不穿秋褲要因人、因地、因時來決定。由於城市間地理特徵不同，溫度、濕度、風速等天氣狀態不同，各地的「過冬神技巧」也不一樣。不信你看：

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關鍵字：乾冷

集中地：華北、東北

乾冷是包括東北三省、內蒙古、北京、天津、河北、山東、河南等地在內的秦嶺淮河以北地區冬天的特點。由於氣溫過低，對心腦血管、呼吸系統和關節等處的健康都是一大挑戰。

建議東北的朋友適當多吃些牛肉、羊肉、黃豆、蔥、蒜、韭菜等「肥甘厚味」的食物；而北京、天津等地的朋友則最好在烹飪時加入蘿蔔、白菜等「滋潤」的配菜來中和羊肉的溫熱大補。

當然，供暖後特別乾燥的室內如果能添置一台有品質保障的加濕器，不但能讓皮膚更舒服，還對預防感冒有幫助。

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關鍵字：濕冷

集中地：江蘇、上海、浙江

北邊下雪了，喊冷的卻是東部沿海人民。

因為這邊濕度較大、風力較強，儘管溫度看起來比起零下要高多了，但體感溫度極低，再加上沒有暖氣，夾雜著濕氣的海風成就了南方穿再厚也感覺冷的「魔法攻擊」。

老南京人有大雪進補吃羊肉的習慣，有助益氣補虛、促進血液迴圈、增強禦寒能力。冬天食用羊肉進補，可以搭配山藥、枸杞等，營養更豐富，溫補又防燥。趁著天氣晴好時開窗通風、在家中備些除濕盒，都能讓人少冷一點。

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關鍵字：燥凍

集中地：西北

新疆、青海、甘肅、寧夏、陝西這西北5省的冬季除了不亞于東北的嚴寒，動輒積雪過膝，更憑添一分「燥氣」。

西北人喜歡吃牛羊肉，烹調以燒、炸、烤為主，口味多鹽多油，這種高熱量飲食雖然有助抵禦嚴寒，但也很容易引發口舌生瘡、咳嗽、便秘等燥熱問題。

因此，西北人民在冬天除了要吃肉，還應加強「滋潤」，最好多吃些水果、蜂蜜、蓮藕、百合、杏仁、白果、銀耳等，還可以多喝些冬瓜排骨湯、竹筍排骨湯等。建議西北的朋友在家裡敷面膜，出門前塗抹保濕霜。

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關鍵字：濕寒

?集中地：中部地區

?河南、安徽、江西、湖北、湖南等省的大部分地區，因為沒有高大山脈的阻擋，北方冷空氣長驅直入，冬季多數時間的平均氣溫都低於5℃，寒潮爆發時甚至低至-10℃。碰到陰雨陰雪天氣，冷風更是徹入骨髓。

由於當地人經常吃油膩、辛辣、厚味的食物，多數人體型偏胖、大便偏幹、容易失眠。

因此，建議生活在中部地區的人，可以多吃牛羊肉、桂圓肉、紅棗、山藥、糯米等溫補的食物，還可以在做菜時加點生薑，來幫助發汗散寒；臨睡前用40℃左右的淡鹽水泡腳，可以散寒除濕、溫通經絡。

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關鍵字：陰冷、溫差大

集中地：西南

西南地區地形複雜，雲貴高原冬季氣候陰冷濕寒，四川盆地則潮濕多雨。總體雖不及北方嚴寒乾燥，但早晚溫差大，濕寒對人體的侵襲較重，抗寒能力弱的人就非常容易生病。

西南人民喜食酸、辣、麻，飲食偏鹹，味多濃厚，以驅趕寒濕。

辣椒、花椒，性味辛溫，具有驅寒除濕、活血祛風、行氣止痛等功效，對患有畏寒肢冷、腰膝關節酸軟冷痛、腹脹、食欲不振的人群有較好地改善作用。

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關鍵字：冷得不明顯

集中地：華南

廣西、廣東、海南、福建、香港、澳門、臺灣等南方地區即使入冬，也依然濕潤溫熱，早晚溫差不大。

但為避免濕氣帶來的「魔法攻擊」，「除濕」也是華南地區人民冬天非常重要的一項功課。用雞肉、黑芝麻、核桃、花生、木耳、梨、冬棗、甘蔗等甘潤生津的食物進行清補，再搭配冬筍、藕、茅根等利濕的食材進行調理是嶺南人冬季的「進補秘方」。

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