第一次來南京照這單子吃，別人都以為你是本地人

來南京不知道吃什麼？就照著這張單子吃！

如果你剛來南京不久，

想要融入當地生活卻不知道從吃什麼開始

看到一些美食卻又不敢吃

那麼，今天小編給你一一細說

南京人一天都在吃些什麼

趕緊學學看

老南京的美食真的不要錯過！

［早飯 7：00 ］

南京人愛吃、會吃，一個月的早餐都可以吃得不重樣，

一日之計在於晨，早點無小事，含糊不得。

［小餛飩］

南京人對於小餛飩的熱愛也是沒sei了，“阿要辣油”是南京人的口頭禪。

安慶柴火餛飩：中營6號

汪家餛飩：雨花臺區雨花路201號

大喜餛飩：新馬路4號浦鐵一村內(華誠超市斜對面)

［牛肉鍋貼］

全國各地都有鍋貼，但是南京正宗的鍋貼是清真牛肉餡兒，形狀細細長長的，剛出鍋的鍋貼顏色澄黃，咬一口皮子酥脆，肉餡噴香。

李記清真館：評事街打釘巷1號(近建鄴路)

蔣有記：貢院西街12號

李榮興：南湖東路27號

草橋牛肉鍋貼餛飩店：評事街七家灣甘雨巷33號

［小籠包］

南京小籠包口感偏鹹，微鹹中帶著鮮香。先開窗，後喝湯，輕輕提，慢慢移。12字口訣正是南京人吃小籠包的精髓所在。

尹氏雞汁湯包(新街口店)：獅子橋2號(近湖南路)

雞鳴湯包(金沙井店)：金沙井1號

小李湯包(殷高巷店)：殷高巷30號（近集慶路）

金陵速食(管家橋店)：管家橋4號(金陵飯店西門)

［桂花糖芋苗］

桂花糖芋苗是南京的一道著名傳統甜點，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀小圓子一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。

南京大牌檔（獅子橋店）：獅子橋步行街2號

蓮湖糕團店：貢院西街24號（近夫子廟步行街）

其他：

［雞蛋灌餅］

在南京，有一種神奇的東西，上班族每天都會買一個帶到公司當做早餐，那就是雞蛋灌餅，味道也是各不相同。

［豆漿油條］

上世紀80年代以前，早點對大多數南京人而言，就是豆漿、油條，此外大概就是蒸飯包油條了。

［鴨油燒餅］

對於喜歡吃鴨子的南京人來說酥香可口的鴨油燒餅也是早點之一，正宗的鴨油燒餅店，隔著老遠就能聞到“鴨油”的香氣。

午飯 12：00

［鴨血粉絲湯］

可以毫不誇張的說，沒吃過南京的鴨血粉絲就等於沒來過南京。

回味鴨血粉絲湯：東牌樓路4號(近西牌坊)

石記鴨血粉絲湯：鎖金六村路19號(近鎖金東路蘇果社區店)

劉一碗鴨血粉絲湯：文昌巷7號

［大碗皮肚面］

南京人到底是什麼時候開始吃皮肚的已經無從知道了，各種皮肚面店感覺要把南京這座魚塘，哦不，是城市承包了。雖然開的店滿大街都是，南京人最愛的，還就是那麼幾家。

鴻福麵館：西白菜園27號（科巷菜場西門）

南湖中華麵館：東寶路85號

祁家麵館：明瓦廊大香爐32-2號

［烤鴨］

南京烤鴨是南京傳統佳餚之一，南京人吃烤鴨，講究皮酥肉嫩、肥而不膩，所以南京烤鴨沒有其他地區烤鴨肥膩。

章雲板鴨：升州路236號(評事街路口)

徐家鴨子店：秦虹南路36號(近秦虹路)

陸家鴨子：長虹路(水西門大街路口)

金宏興鴨子店：明瓦廊5號105室(近三元巷)

其他：

［大肉面］

筋道的麵條，肥而不膩的大肉，充滿醬油香的湯汁，好麵食的南京人就喜歡這麼簡單粗暴的一碗面。

［陽春麵］

沒有任何澆頭的陽春麵，湯清味鮮，香味撲鼻，很是開胃。陽春麵也是南京最便宜的麵條。

下午茶 15:00

［蜜汁藕］

軟而不爛，甜而不膩，糯米塞得很結實，口感又香又糯，很有嚼頭。

南京第一冰糖蜜汁藕：瑞金路6號（近解放路）

南京大排檔：建康路3號水平方F6

［赤豆元宵］

赤豆元宵吃起來又稠又甜，元宵又香又糯，下午餓的時候正好可以補充糖分。

白下元宵鋪：升州路18-1號

晚飯 18:00

［小龍蝦］

小小的龍蝦總能引得全城轟動，辣得眼淚汪汪、滿頭大汗，依然樂此不疲。

金陵一哥龍蝦館：三牌樓和會街14-1號(三牌樓大街、靠近虹橋中心)

金胖子大排檔：河西萬達西地二街區集慶門大街220-9

［鴨四件］

南京的鴨四件其實是指鴨翅膀和鴨掌，雖然肉不多，但吃的就是那個過程。一家人圍在電視前，一邊啃鴨四件一邊聊天，很是愜意啊。

章雲板鴨：升州路236號

金宏興鴨子店：明瓦廊5號105室（近三元巷）

其他：

［蘆蒿炒香乾］

蘆蒿炒香乾是南京的一道名菜了，蘆蒿杆兒尖和香乾相混，自然清香，吃了之後格外清爽。

［煮幹絲］

豆腐乾絲潔白，綴以各色配料，色彩美觀。幹絲味鮮綿軟，嚼時有韌性。

［菊花腦蛋湯］

大概只有南京人才吃的慣的味道，碧綠碧綠的湯水裡飄著嫩黃色的蛋花，夏天喝上一碗，清熱去火。

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