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這家店,連奧運冠軍都愛去……

這家店,一度火爆珠三角

很多吃貨不惜驅車40公里也要去東莞吃

就連著名籃球運動員朱芳雨、

奧運會羽毛球男雙冠軍蔡贇也愛去

▲朱芳雨於東莞宏遠店,蔡斌于東莞水濂店

現在,它終於殺進了皇崗村!

即使皇崗村出了名的停車難

依然阻止不了一大批吃貨正在靠近

今天不管你有沒有物件

部落都要送你這個福利

8月9日-8月14日

出示文章即可享受

福利①

任意菜品單點,即可享受7.8折

(大碟魚套餐、鮑魚雞套餐、酒水除外)

福利②

點鮑魚雞套餐,即送七頭鮑魚2只

(雙人套餐除外)

(以上福利僅限皇崗店)

這只鮑魚雞火爆東莞

對我這個24K純廣東人來說,鮑魚雞一直都是心頭好。我們點了個鮑魚雞套餐:騸雞+鮑魚+膏蟹,還有魚腐+淮山+雜菜+叉燒包,份量很足。

食材都是燉好上桌的,只要稍稍加熱一下,就可以揭蓋開吃。

這個鮑魚雞讓吃貨迷之瘋狂,全靠①②③④個必殺技。

必殺技①

鮑魚

從大連運回來的七頭鮑魚,是店裡的鎮店之寶,幾乎每桌必點,加單是分分鐘的事情。

每鍋只有5個,組隊來圍剿的吃貨團,姿勢不帥沒關係,手速一定要夠快。

鮑魚不要煮太久,不然肉質容易老。對我這個廣東人來說味道剛好,但重口味粉絲喜歡蘸醬吃。

必殺技②

騸雞

騸雞就是我們平時說的“閹雞”,在東莞自家農場養足280天,足足有4-5斤重。

份量好足,4-5個人吃都沒有問題。相比其他雞肉,肉質緊實很多。

必殺技③

膏蟹

膏蟹肉不多,但滿滿的膏卻是誘惑力十足。

如果還不滿足,還可以加其他葷菜,甲魚是最受歡迎之一,128元/斤。

小編吃不太習慣甲魚,但粉絲覺得還不錯,吃起來滑滑嫩嫩。

必殺技④

“吃完鮑魚騸雞膏蟹甲魚後,涮其他配菜之前,要先喝碗湯。”老闆笑著說,“這時候的湯彙集了鮑魚騸雞膏蟹幾大鮮味,又沒有摻雜其他,味道就剛剛好。”

“這個菜很有營養,有雞肉、鮑魚、膏蟹,我個人喜歡喝湯,強烈推薦哦。”—— 探店粉絲Alisa

這裡有N多配菜

為了拯救選擇困難症

我推薦你們這幾款:

NO.1 魚腐

魚腐堪稱年度最“搶戲”配菜,連粉絲都忍不住驚歎一句:“我被驚豔到了”。

魚腐吸汁力max,吃的時候不要被汁水濺到哦。

NO.2 叉燒包

叉燒也很受歡迎,比拳頭還大,胃口小的一個管飽。

最後不得不提的是牛肉,個人推薦肥胼,絲毫不遜色於其他菜。

蘸上醬料,用粉絲的話說就是,“越吃越有嚼勁。”

探店小插曲

我:“在鮑魚雞裡涮牛肉,是怎樣一種體驗?”

粉絲:“爽,在鮑魚裡涮牛肉聽起來就屌屌的。”

我:“……”

by 吃到停不下來的wenni

盤子足足有1米的大碟魚

這個大碟魚直徑足足有1米,要4個壯漢抬上桌,別說粉絲,連我這種見過世面的都受到驚嚇。

大份的夠8-10人吃,適合公司或一群小夥伴聚餐,4-5個人的話可以點小份。這道菜製作繁瑣,想吃的要提前預定哦。

我們點的是D餐,縮骨魚碌鵝豬肚豬手蝦……足足有10種菜,一個菜拯救無數個選擇困難症,大碟魚還有E/F餐可選哦。

這家店的環境和它的菜品一樣,沒有華麗的外表,卻有著一個樸實的內心。簡簡單單,卻有著它的獨特。

【店名】西湖人家

【地址】福田區皇崗下圍二村66-1號二樓

【人均】150元

【電話】0755-88602350

【營業時間】10:30-02:00

【交通指引】

公交站:福田保健院、福田區委

地鐵:福民C出口

【溫馨提示】

建議坐公交或打車前往,皇崗村車位比較緊張

【其他分店】

蛇口店:深圳市蛇口招商局對面,0755-88279393

虎門總店:東莞市虎門鎮威遠花園旁,0769-82266778

長安店:東莞長安鎮長青北路實驗中學旁,0769-81871222

水濂店:東莞市南城區水濂山森林公園北門斜對面,0769-23322338

惠州店:惠城區河南岸馬莊第一婦幼保健門診部對面,13414584414

宏遠店:東莞市南城區文化廣場宏遠大橋旁(近南城步行街西區入口),0769-22804049