成理，能帶走的只有後街的美食！
一個趙雷，一首成都
讓聽歌的人不知不覺地愛上了這座城
然而團長無意間被粉絲安利了另一首《成都》
卻讓我愛上了東門上的這個學校
坐上開往十裡店公交站的8路車，慢慢搖晃著遠離喧鬧的市中心，看著車窗外的風景，內心漸漸就平靜下來。
坐8路車到十裡店下車，遠遠就可以看到大門口佇立的石碑——成都理工大學。
還記得大學時期，我經常來成理找默默暗戀的對象。那時候坐八路公交不像今天這樣平靜，更多的一些小期許和心臟砰砰直跳地緊張。
跟隨進進出出的人流走進校門，生怕被門口的保安攔住不讓進。（每次我去采稿都拿著相機東拍西拍，經常會被人誤解）
進門之後，首先看到的就是眼熟的小白龍。不曉得是不是每個學校都有（反正我的母校西華也有這種車）。
原本想偷個懶，坐小白龍直接去農貿市場。剛要登車，又改變了想法。還是用雙腳一步一步走遍校園，才能真切地感受這所大學的魅力。
順著大道一直往前，就可以看到成理的標誌性雕塑。邊上有個體育館，還可以看到有同學正在進行攀岩訓練。
經過雕像再往前，就可以看到坐落在硯湖上的老圖書館。
可以想像早間會有同學，在湖邊朗讀背單詞；晚上，會有癡情兒女在湖邊拉拉小手，談情說愛。
穿梭在校園中，身邊路過的全是95後的小鮮肉。感覺自己身心都年輕了許多。順手抓住其中一隻，打聽到理工好吃的都在去往北苑橋的路上。
隨著一陣下課鈴響，從教學樓裡湧出嘰嘰喳喳的學生。大家像約好了一樣，都朝著這個小鐵門走。我自然而然就跟著他們走過去，沒曉得開啟了一個新世界。
◇在成理，一座橋就可以通往吃貨世界◇
站在橋上，可以看到密集的人群川流不息。各式各樣的小吃攤熱鬧非凡，我看到一張張嘴巴在這條路上不停地咀嚼。
團長依舊採取尋問方式，問了一個滿嘴麻辣的小學妹：這條街上啥子最好吃？妹妹一邊埋頭吃她的土豆花兒，一邊含糊的回答我的問題：糖醋麻辣的涼麵和土豆，後門飯店的苦瓜烘蛋，萬州烤魚的幹鍋，僰都烤魚的烤魚。
◎ 僰（bó）都烤魚
人均：40
如果不是學妹說出來了，我根本不認識招牌上的第一個字。
據說每一個在成理讀書的人都吃過一次僰都烤魚，每一個從成理畢業的人都會想這麼一口用鐵鍋裝的pu天sa地的烤魚。
其實要想評判一家店味道好不好，看看它能否讓人吃過不忘就知道了。
◎ 易氏麵館
人均：8元
去往生活服務區的路上有一家麵館，和藹的胖老闆拿了一坨面熟練地削麵，沸騰的面湯鍋，飛入鍋中的刀削，引的我在店門前看了整整5分鐘才回過神來。
點了一碗素椒雜醬刀削麵，聞著就覺得炒雞香，刀削吃起勁道有嚼勁。泡椒雞雜面，雞雜以雞腸和雞胗為主，分量十足，味道稍微有點鹹口。總體說來，性價比很不錯。
本來想往生活服務區繼續走，卻被沿河的美食攤拽住了腳。無奈何，只好先沿著河邊探訪。
橋頭上有我在學校時經常吃的雜糧煎餅，老闆和顏悅色的看著我拍照，就忍不住將他框進畫面。買無骨雞柳的學妹兒，商量著下一家要去吃鐵板燒，團長就跟著她們去了。
◎ 鐘哥鐵板燒
人均：25元
兩個妹兒選好菜就鑽到房子裡找座位了，一看就是老熟客，輕車熟路。
我一看到這麼多菜品擺在面前，喊隨意挑選就犯病了。還好每次采稿都不是一個人，同事小蘑菇挑了幾樣菜放到籃子裡，老闆給了一個牌號。
輪到我們的時候，老闆會問是炒飯還是分開炒。我們吃的是一半炒飯一半分開。味道跟我在川大小北門吃的幸福鐵板燒有一拼，而且炒飯沒有那麼油膩。
◎ 徐姐缽缽雞
人均：20元
從鐵板燒出來，就看到隔壁這個徐姐缽缽雞外面坐滿了人。下課時間都要抓緊機會在這擼一把，肯定味道差不了。
簽簽碼的巴巴適適，而且很強迫症的順到一個方向。一下子就對這家店充滿好感。油辣子香的搶到好處，海椒辣口不辣心，味道果然棒。
◎ 武漢熱乾麵
人均：20元
來自湖北的同學都愛往這家熱乾麵擠，也讓這家面店在這條街上佔據了一席之地。臊子豐富是他家一大特點。
牛肉、煎蛋、燒肉、鹵蛋、排骨...各種滋味都有一群忠實粉絲。價格實惠，味道正宗，讓這家店被很多同學稱為“性價比之王”。
走完這條街，團長仰天打了幾個碩大的飽嗝，呃~~~~異常滿足。本以為就此可以打道回府，同事小蘑菇告訴我，這裡只是冰山一角，剛剛路過沒去吃的曾哥土豆，後門的虹口烤兔，都是絕味。
看著道路盡頭的塗鴉牆，我漠然一笑，轉身去了下一個戰場。
◇在成理，菜市場都藏著秘密基地◇
紅色的磚瓦房，看到就覺得回到了1988年的老街上，童年的回憶一下就在腦海中閃現。猜想這可能是理工的老宿舍區。
◎ 山西麵館
人均：11元
聽一個小學妹說，這是理工大最好的麵館之一。她每週不來吃一次就覺得心欠欠，過不得。我去的時候，是下課時間，老闆不在就沒吃成。也不曉得學妹兒說得對不對。
◎ 太子鍋盔
人均：6元
紅房子開了一個視窗，外面站了兩個小學弟在買鹵肉鍋盔，便決定過去看看。
老闆正在打鍋盔，能在學校裡吃到手工擀面，火爐烘烤出來的鍋盔是一件幸事。面餅厚實有嚼頭，再夾上鹵肉，簡直不擺了。
◎ 豆瓣抄手
人均：10元
同事小蘑菇傾情推薦這家豆瓣抄手，也讓我對他們家抱有極大的期待。
點了一兩豆瓣抄手，再加一碗蓮藕餡的餃子。就找座位坐下等著老闆上菜。一看價目表，一兩抄手才5元，而且分量還那麼拽實！
一般來說，抄手都是紅油味的。他們家的豆瓣抄手格外的與眾不同。下口就是濃郁的豆瓣香，肉心滑嫩，充分吸收了豆瓣的辣味，一口就叫人迷醉。
相比之下，他們蓮藕餃子就很普通。有些藕切的特別碎，有些又切的特別大坨。蘸水也沒有什麼特別的味道，後悔沒有點二兩豆瓣抄手。
過了這個門，就是生活服務區。感覺從這道門出來的學生，都洋溢著幸福滿足的笑容。別看是學校裡的小菜市場，依然包羅萬象。瓜果蔬菜、雞蛋泡菜、日雜百貨，樣樣齊全。
◎ 楊涼皮店
人均：6元
這家楊涼皮就藏在這個菜市之中，老闆兩口子勤勤懇懇在這裡開了20多年的涼皮店，送走一屆又一屆的學生。
一碗小份的涼皮，打底豆芽，寬厚的涼皮，辣子、腐皮、香蔥一樣不少。
把佐料huo轉，自是有滋有味。涼皮的裹上辣子，冰冰涼涼的入口，麻麻辣辣的進胃，一碗涼皮，冰火兩重天的享受。
◎ 老重慶盅盅面
人均：8元
生活服務區的門口，立了多大一塊盅盅面的牌子。路過你不進去喊一盅都不好意思。店裡的擺設，全是那二年三的記憶。盅盅面一端出來，就捨不得下口。臊子在面上鋪開，料在盅底架實入味。稍微覺得有點油膩，但是口味確實很棒。
隔壁子的天天冒菜，成理的粉絲強烈推薦他們家的全家福。礙于團長已經吃的走不動路了，就沒有點。
◇在理工，食堂菜依然出彩◇
◎ 芙蓉餐廳
進校就可以看到的芙蓉餐廳，我對它的印象很是不錯。青春年少時，在這裡跟喜歡的人吃過一次飯。飯菜是什麼味道不記得了，只曉得很甜。
◎ 珙桐餐廳
新修的社區，我是第一次來。珙桐餐廳就在實驗室的對面。（本來應該放食堂的照片，忘記拍了...）
進門看到屋頂上彩色的傘，就覺得很小清新。在食堂裡走了一圈，幾乎全是男生，突然對同學們的校園愛情生活擔憂了一下。菜品很豐富，看著新鮮可口。價格也公道，還有鹵菜、冒菜、連鍋子可以選。稍稍奢侈一點，可以吃的很豐盛。
光是看到餐臺上的蘸水都要流口水，好想借張飯卡刷一口鍋來吃。無奈顏值不夠，沒有小鮮肉願意向我伸出他的飯卡。
去往香樟餐廳的路上，路過了新修的操場。看到一邊背單詞一邊跑步的女學生，汗流浹背在綠茵場上踢球的男同學，不禁感慨青春的美好。
◎ 香樟餐廳
香樟餐廳就在操場旁邊，走進去看到的第一眼覺得很普通，就是中規中矩的大學食堂。然而很快，我就發現來這個餐廳吃飯的多為女生，而且都往另一邊的大門走。出門一qio，映入眼簾的是美食城三個大字。
上樓一看，別有洞天。各方各國的美食都在這裡聚集，看得人眼花繚亂。
一個簡單的煎餅，中間可以夾油條、脆餅。遇到一個相當會吃的學弟，夾了雙脆餅、雙火腿、雙雞蛋，看到他一口咬下去滿足的樣子，可以肯定大學四年他在成理一定會過的很快樂。
不想吃大鍋飯，小鍋小灶吃起就舒服滋潤的多。一碟涼拌茄子，一碗紅繞肉，一盤粉蒸，在四川上大學就可以間接的把你培養成資深吃貨。
從理工出來，團長的肚皮已經翻出了褲子。要不是有褲腰帶，恐怕已經撐破了。
這就是成理，同學們在追尋知識的路上也可以毫無難度的感受成都的美食。在這裡讀書是幸福的，務必好生珍惜。寫完這篇稿子，心裡久久無法平靜。腦海中的回憶依舊停留在當年去往成理找尋心中暗戀人兒的甜蜜中。我們的青春就是這樣，也許在校園裡的某一處，就私藏著最美的記憶。
來源：成都吃貨團