草莓做輔食？新手廚娘入門沒難度

踏入春天，不少媽媽和寶寶的週末就是去農莊摘草莓中愉快地度過。不過，摘了這麼多草莓，帶回家光是洗乾淨了吃總覺得缺了點什麼？如果把草莓料理做得好吃又有新意呢？

草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

每100克草莓就含有5毫克維生素A與30毫克胡蘿蔔素，具有幫助明目養肝的作用，寶寶眼睛bligbling~同時它所含有的天冬氨酸，也可以幫助清除重金屬離子哦！草莓輔食不僅好吃顏值高，營養價值也是棒棒噠~

小編精選了以下幾個輔食菜譜，按難易程度排名，媽媽可以根據實際自取哈。

草莓牛奶

難度指數：1星

適合寶寶：6個月以上材料：新鮮草莓汁100ml牛奶（或稀優酪乳）90ml

做法：1.將新鮮草莓洗淨，榨成果汁。2.把草莓汁和牛奶（或稀優酪乳）混合均勻，即可完成。值得注意的是，部分寶寶對草莓會有過敏反應，務必先少量給予3～5天嘗試，確認無過敏反應後，再考慮將草莓加入寶寶輔食當中。

推薦好物：有了beaba嬰兒輔食機，這終極簡單菜譜才完美。

輔食機同樣也是顏值超級高，擁有的蒸煮攪拌解凍加熱四合一功能也是超級實用。可以單手操作，抱著寶寶也能做美食；可替換蒸煮籃，煮飯煮粥煮麵條，hold住吃貨寶寶；分體式設計還可以倒出多餘汁水哦~製作好的草莓牛奶可以放進不銹鋼保溫杯裡，就能隨時喝上好滋味啦~

這款可愛動物園系列不銹鋼吸管杯，來自好萊塢寶寶大愛的品牌Skip hop，350ml大容量讓寶寶愛上喝水，自帶魔術貼手腕帶，還有防滑外套，不怕寶寶手滑手抖~

草莓水果沙拉

難度指數：2星

適合寶寶：7個月以上

材料：原味優酪乳100ml，草莓10g，新鮮草莓醬10g，蘋果10g，奇異果10g等寶寶喜歡的水果

具體步驟：

1.草莓洗淨、再去葉子、切碎；蘋果、奇異果等水果洗淨、去皮、切碎，視寶寶咀嚼能力調整切碎的尺寸大小。

2.將新鮮做出來的草莓醬與原味優酪乳混合成草莓優酪乳醬。（覺得草莓醬費時的媽媽可以只放優酪乳）

3.把所有切碎的水果混合，再均勻拌入草莓優酪乳醬，就可以完成了，是不是很簡單~

推薦好物：

寶寶的腸胃嬌弱不比大人，處理食物一不小心就有可能引起不適，甚至腹瀉嘔吐。因此處理草莓等水果與平時海鮮肉類熟食分開，更衛生保險。

來自英國雙胞胎設計師joseph joseph出品的這款兼具顏值與實用性健康菜板就能派上用場了。四色菜板將果蔬、生肉、海鮮、熟食分類開來，一目了然，避免交叉感染，滋生細菌。

收納直接入槽，透氣底座能保證空氣流通。菜板採用英國進口天然樹脂符合歐盟檢測標準，抗菌不發黴，耐高溫可消毒，寶寶入口的必須保證安全~

菜板簡約大號尺寸滿足全家4-6口人使用，適合亞洲家庭烹飪哦~

三角草莓派

難度指數：3星

適合寶寶：1歲以上

材料：新鮮草莓醬100ml，冷凍起酥片1塊，雞蛋1顆

具體步驟：

1.將冷凍起酥片放置到室溫。

2.把蛋打散，並以過濾網過濾。

3.烤箱220℃預熱10分鐘。

4.烤盤鋪上錫紙，放入起酥片，在起酥片中央鋪上新鮮草莓醬，再斜對摺成三角形，以叉子壓邊固定，可以劃幾道格痕裝飾，表面刷上蛋液，以220℃烤約15分鐘，即可完成。

草莓杯子蛋糕

難度指數：4星

適合寶寶：1歲以上

材料：無鹽黃油50g，細砂糖適量，蛋黃50g，泡打粉1小匙，低筋麵粉80g，牛奶30g，新鮮草莓醬適量，新鮮草莓數顆

具體步驟：

1.將無鹽奶油軟化至室溫，用打蛋器打發成美乃滋狀，再放入適量細砂糖。

2.攪拌黃油發白並有蓬鬆感。

3.放入蛋黃混合。一次放入一個蛋黃，持續攪拌至均勻。

4.再放入過篩的低筋麵粉和泡打粉，混合均勻。

5.加入室溫牛奶混合均勻，就成為杯子蛋糕的麵糊。

6.烤箱180℃預熱，同時將麵糊裝進裱花帶擠進杯子蛋糕模具裡，放入切碎草莓，以250℃烘烤約15～20分鐘。以筷子插入蛋糕檢查，沒沾上麵糊就代表熟了，再加入草莓醬就大功告成了。

推薦好物：

烘焙達人常備的彩虹碗9件套堪稱廚房用品顏值巔峰。9件各種尺寸能hold住烘焙幾乎所有基礎操作。

瀝水碗盛放洗好的草莓；小號攪拌碗和大號攪拌碗搭配使用，寶寶輔食全家烘焙都適用；篩網夠寬夠深十分好用；5種量勺能靈活運用。

值得一提的是，綠色大攪拌碗碗底有矽膠層，既能保護桌面，又防止滑落，避免悲劇發生~

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