輔食添加深似海！這5大誤區你要避開！

輔食的添加除了可以幫助寶寶攝取到更豐富的營養，對於寶寶的咀嚼和消化功能的提高也非常重要。

說到輔食的製作，可能10個媽媽有10種做法，但是有些誤區卻是需要媽媽們共同去避免的。甚至於有些看似十分科學有道理的製作方法，其實完全沒有任何科學依據！下面我們就來盤點寶寶輔食添加的“5大深坑”，看看你中招了嗎？

✖豬肝泥、深綠色蔬菜補維生素A？

媽媽們應該都記得從寶寶出生15天起，醫生建議要額外補充維生素AD滴劑，用於預防維生素AD缺乏症，如佝僂病、夜盲症等。但隨著輔食的添加，有些媽媽認為可以在食物中獲取到足量的維生素A，就無需額外補充了。其中以動物肝臟和深色蔬菜為代表，都被媽媽們視為補充維生素A的絕佳輔食。

可是，醫生之所以建議寶寶補充維生素AD到3歲是有原因的，這是因為0-3歲的寶寶腸胃系統尚未發育完全，無法從食物中獲取到大量的營養元素。以媽媽們熟知的輔食豬肝泥為例，我們都知道肝臟是解毒器官，往往會富集大量的重金屬和毒素，所以並不建議給寶寶長期食用，一般一週一次即可，這樣根本起不到補充維生素A的效果。

推薦理由：維生素A+D複合滴液，同時補充維生素A和維生素D，每天只需要一滴，可直接滴入寶寶嘴裡或者混到牛奶、輔食等中，幫助寶寶補充所需維生素AD。

深綠色蔬菜和胡蘿蔔中也含有維生素A的前體物質β胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A，但是補充效果也並不理想。研究資料也證實，β胡蘿蔔素轉化率不到1/12之間，這個途徑顯然也是行不通的。

而寶媽給一歲內的寶寶喝鮮榨果汁等補充維生素，卻沒想到裡面富含糖分，影響味覺習慣，導致寶寶厭奶厭食；而且鮮榨果汁會破壞水果原本的纖維，然而失去意義。建議一歲內寶寶不喝果汁，一歲後寶寶每天的量要控制在120ml~180ml。

推薦理由：100%純果肉製作，無任何其他添加，不添加水分，口味天然，保留了水果的美味及營養，幫助寶寶補充維生素。

✖越軟的食物越好消化啊，錯！

給寶寶添加輔食不但要注重種類，還有重視食物的形狀。通常寶寶在開始添加輔食時，由於牙齒還沒有完全萌出，流質和泥狀食物非常適合寶寶消化吸收。但是不能長時間的給寶寶吃這樣的輔食，輔食添加應該符合寶寶不同階段的咀嚼能力，如果一直給寶寶吃泥狀的食物，就錯過了咀嚼能力鍛煉的最佳時期，會導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

一般情況下，如果寶寶6個月開始添加輔食，8個月就要逐漸過渡到小顆粒食物，10個月則需要過渡到小塊狀食物，一定要逐漸增加硬度。

✖寶寶都吃輔食了，奶就不多喂

開始添加輔食除了對寶寶其他營養有些許補充，還有寶寶胃口大了，單純依靠母乳已經不能夠吃飽，需要額外的食物。在一歲之內，寶寶的主要營養來源是母乳，而不是輔食。有些宣傳手冊上把輔食稱為“離乳食品”，並建議母親將輔食替代母乳，這是不正確的資訊。輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。

✖豆漿挺好的，別人家寶寶也喝

寶寶一歲以後可以給喝豆漿，一歲內不建議喝，有一些注意事項，媽媽要注意：

1、忌不徹底煮開

2、忌沖入雞蛋

3、忌空腹飲豆漿

4、忌放紅糖

推薦理由：全自動研磨加煮熟，免去重新煮開的麻煩，全鋼材質，容易清洗，一台機子多功能，可製作果汁、豆漿、迷糊等。

✖骨頭湯、蝦皮能補鈣？

很多人認為喝骨頭湯會達到補鈣的效果，於是有些媽媽為了補鈣就給寶寶煲骨頭湯喝，或者拿湯來煮粥煮面。另外，還有些媽媽聽說蝦皮也含有豐富的鈣質，所以媽媽們在製作輔食時也會添加蝦皮為寶寶進行補鈣。

其實這兩種補鈣方法都是不科學的，骨頭中的鈣是以磷酸鹽形式存在的，很難溶解水中，不管是用多少骨頭燉湯或燉多長時間，都不能增加骨頭湯的含鈣量，不僅不能補鈣，還會導致寶寶消化不良。

蝦皮中的鈣含量雖高，但吸收卻並不理想。蝦皮無法被徹底嚼碎，在胃裡經過胃酸作用，能溶解出來的也只是一小部分，大部分的鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外。而且蝦皮很輕，媽媽們在做湯、炒菜時也只是放少量蝦皮，想要達到補鈣目的需要吃大量，這顯然是不可能的。

推薦理由：天然牛乳提取的鈣，乳鈣寶寶更好吸收，淡淡的牛奶味，寶寶接受度高；小寶寶食用時可以添加到牛奶、輔食等食物中，大寶寶可以直接咬破食用。

同時，肉類食材本身就含有一定鈉鹽，一歲內的寶寶都不能吃鹽。6個月後偶爾給寶寶喝營養湯時，請注意不要添加調味料和注意撇去多餘的油脂。

輔食即“輔助性的食物”，寶寶攝取的量本身就較少，更是無法從中獲取大量的營養物質，所以不能單單依靠輔食來獲取所有的營養，該額外補充還是要補充。

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