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寶寶防貧血應從輔食入手

文:媽媽網資深母嬰海淘主編 Mickey

寶媽們是否知道,資料顯示,嬰幼兒缺鐵性貧血在我國比率非常高,1歲以下嬰兒患病率為22-31%;1- 3歲幼兒為14- 29%;3- 6歲學齡前兒童為7- 26%。但初期及輕度貧血,從外觀、行為表現上沒有明顯症狀,易被家長忽略。缺鐵嚴重卻會導致人體多種代謝紊亂,從而影響器官功能,如消化和吸收功能、肌肉運動功能,導致智力發育障礙、免疫力下降、極易患感染性疾病等。

貧血不預防,治療如抽絲,所以寶媽們還得平時就多加注意。

6個月-1歲寶寶鐵的日攝取量是0.3mg,1-4歲為10mg。但日常我不習慣也不主張給寶寶喝鐵劑保健品,除非是已經需要集中治療的。我一般都會從寶寶的飲食下手,食補補鐵更易吸收,副作用最少。尤其對小寶寶來說,直接選一款含鐵量高的米粉作為輔食,是最方便、安全、有效的高性價比的補鐵方式。

眾多米粉中,我給寶寶選的是美國有機品牌Earth's Best愛思貝的有機高鐵大米粉。

推薦理由1:有機低敏

愛思貝,也就是媽媽們熟知的“地球最好”中國版。他家所有產品經過美國農業部及歐盟EC認證,從種植到生產,不加任何農藥、化學劑,無轉基因成分,低敏性,非常天然。愛思貝系列產品,除了包裝需要符合中國的政策要求,不管是產地、生產、配方都是跟美國原版一樣的。我選擇中國版是因為我必須保證寶寶吃的是正規管道引進、原裝進口的真貨,不敢心存僥倖。

寶寶米粉一般不含防腐劑等添加物,所以我特別注重包裝的嚴密性,如果運輸過程中容易破損,那就影響了米粉的新鮮和營養。愛思貝用的是鋁箔包裝加平整密封口,有內袋,我每次打開都是完好的,沒有漏粉。反倒是以前自己海淘回來的,總是漏粉嚴重,又心塞又無奈,也不敢給寶寶吃。

推薦理由2:高鐵配方,營養合理

因為需要選擇高鐵配方,我自然不會忽略這一點。可以清晰看到配方表,除了鐵質,還可以補充鈣、鋅等微量元素,這些微量元素有多重要,相信媽媽們也懂的。

推薦理由3:清淡不易上火

愛思貝的米粉,很多媽媽也跟我一樣,開袋會覺得有一股哈喇子的味道。這個問題我幾乎回答過無數次了。國外製造米粉必須選用當年新米,不能用陳米。新米在快速研磨之下會發熱產生高溫,溢出米油香味,新鮮熱乎的米粉被封裝入袋之後,高溫預熱的米油味道也會隨之進入包裝內,所以打開會有這種“奇怪”的味道。有時我自己聞著反而覺得很舒服,有種米焦了的香味。

仔細看,米粉是均勻的白色微片狀,很輕薄的碎屑一樣,不會有比較硬的纖維或顆粒。曾經在工作中遇過品牌方的人,他們解釋這是採用濕法乾燥工藝,而不是普通的膨化乾燥工藝,所以沒那麼燥熱易上火。這個我倒是無法準確驗證,因為我喂米粉給寶寶也會注意給他喂蘋果水、雪梨水。但用手摸米粉,是可以感到微微的濕潤感,不乾燥。我家寶寶也是混合餵養,但也沒有經常上火嚴重。

推薦理由4:沖調性好,口感自然

這款米粉的沖調可以說是相當好。用50°左右溫水浸泡1分鐘再輕輕攪拌,米粉輕易就變得非常細滑,不結團,沒有粗糙的麩質。加入牛奶或者果泥,我家寶寶都很愛吃,很快吃完了。剛開始怕他不適應,都是每次一勺這樣去喂,讓他適應,也防止他腸胃出現過敏反應。小寶寶一開始添加米粉,要衝調得稀一點,我在這裡為了體現效果沖得比較稠密。

每次給寶寶買新的米粉我都會先嘗一下。這款米粉的入口還是比較清淡的,因為不含糖鹽,屬於自然的大米味道。口感綿滑,沒有粗糙纖維,很適合小寶寶吃,易於吸收。如果寶寶開始不愛吃,媽媽要有足夠的耐心去引導,不必用鹽或糖引誘,那樣反而容易讓寶寶變得重口,對腸胃造成負擔。建議和牛奶或蔬果泥一起喂。

此外,我也給寶寶試過嘉寶的高鐵米粉。

大名鼎鼎的嘉寶相信各位媽媽也是很熟悉,他家的泡芙是我家寶寶的最愛。

這款高鐵配方的大米粉也是早期我給寶寶吃過的,寶寶也不抗拒。但引用一位媽網網友 @Mimichen 的說法,我也是有同感的,那就是和嘉寶的米粉相比,愛思貝(地球最好)的更細膩,味道也是嘉寶的會偏香甜一點,而愛思貝的則是更接近純大米的味道。我家寶寶似乎是“小清新”,更喜歡愛思貝米粉的清淡口感一些。 如果寶寶喜歡吃甜一點的,媽媽們不防試試嘉寶的,原料一樣是美國有機產品,嘉寶也是值得信任的世界知名輔食品牌。

合理搭配蔬果泥,保證營養均衡

經常給寶寶餵奶粉、米粉,再怎麼清淡也多少有點單一,久而久之寶寶也可能會厭食,有些寶寶的體質會容易上火,而缺少膳食纖維也容易導致營養不均衡和便秘等。所以我也會給寶寶吃一些果泥、蔬菜泥,改善口味,調整營養。有時自己做,但工作忙,更多時候也會選擇瓶裝,這個時候選擇原料新鮮、製作安全的果泥產品就顯得很重要了。

結合補鐵防貧血這個話題,建議媽媽們製作或選擇菠菜、糙米、扁豆等蔬菜泥。

1、愛思貝菠菜土豆泥

推薦理由:

菠菜與土豆搭配,不僅可以補充寶寶鐵質,還能保護寶寶視力。其中的膳食纖維也可以促進腸胃蠕動,防止寶寶便秘。 由於愛思貝這個品牌所強調的有機天然,我一直很喜歡他家出品,前面也忘記說,這個品牌曾經獲得猶太認證(如果不懂這個東東可以度娘一下哦)。他家的這個菠菜泥,還有胡蘿蔔、番薯、南瓜泥都吃過。沒有香精味,聞著是比較清淡自然的蔬果味,入口是淡淡的甜,質地細滑易消化。一般我家是加到米粉裡一起吃,尤其喜歡番薯泥,寶寶吃得可歡了。哭鬧的時候也會單喂他吃,止哭神器哈哈!

2、貝拉米蘋果糙米燕麥粥

推薦理由:

貝拉米,澳洲高端有機品牌。吸吸樂也是我家的止哭神器之一,一般出門也會帶上,媽媽們懂的,不僅可以哄娃,還能臨時給寶寶果腹。這款是蘋果糙米燕麥粥,蘋果富含維C, 維c能讓小腸內保持一定酸度,鐵元素呈可溶狀態以利小腸吸收。而糙米本身有抗貧血的作用,但普通糙米難以喂寶寶食用,不好消化。所以這個當做日常的營養零食還是很不錯的。但說到性價比,當然還是愛思貝的果泥更好一點。要提醒大家,這個燕麥粥含燕麥麩質,過敏的寶寶不能吃哦。

【小結】

寶寶的日常飲食其實真的是個大課題,在補鐵這個問題上,其實需要媽媽們分外的細心。如果媽媽們不能花很多的精力和時間去做精准配方的輔食,建議還是直接買信得過的輔食產品哦。媽媽們也不需要在補貼問題上過多擔心。以上產品是我自己的育兒路上嘗試過的,僅供各位媽媽參考,也希望媽媽們能分享自己的育兒經驗,讓我們一起學習、進步。

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