天氣那麼冷 幹了這碗熱湯 暖心又養生

到秋天，總想吃點什麼東西來保暖。在重慶，有一些溫暖又養身的館子適合這涼爽的天氣，暖心又養生。在秋燥的季節，多喝湯對調節口味，補充津液，增強體質都非常有利，今天，小編就帶大家來領悟下湯的魅力。

華源食店

開了幾十年的老店，有名氣。裝修有很多年的感覺，不過整體環境還是很乾淨整潔，罐罐湯是他家的招牌。烏雞湯很鮮，微黃的湯，看起來就很有味。

除了暖身的湯，他家的蒜泥白肉也很不錯，都是淨肉無俏頭的，辣中有絲絲甘甜，很地道的老派川菜，肉片很薄，一口辣味下去，喝口熱罐罐湯，非常棒！關鍵是他家的上菜速度也超快。

推薦菜品： 罐罐雞、罐罐烏骨雞、蒜泥白肉

地址： 民生路141號(民權路)

電話： 023-65817681

人均：48元

菩提素素食

餐廳環境很古樸典雅，這家店進門就有一盆盆的水缸裡的荷花，提素一家的，但不採用點單方式，而是按人頭消費配餐，他家的味道和環境都還不錯，每一道菜都很精緻。

菌菇湯味道不錯，用松茸、松露、羊肚菌等菌菇細細熬煮的，喝下去感覺整個脾胃都清爽了，再配上應季的雞頭米百合蓮子湯，降火清新祛濕。天冷了在這裡來喝上一碗感覺非常棒！除了可以喝湯，其他菜品也不錯，味道比較清淡，超適合減肥的人。

推薦菜品：菌菇湯、紅茶柚子茉莉花凍、雙椒猴頭菇、 蓮子湯、 松茸飯團

地址： 南濱路長嘉匯購物公園L5-6

電話： 023-62782899

人均：149元

武陵三珍

這家店裝修得像個茶樓一樣，很安靜，裡面也很古樸典雅，菜品以武陵山各種菌類為主，不同的菌有不要同的味道，各有各的特色。

菌湯鮮美醇香，還有種豆子熬的湯，也很有特色。除了菌類，傳統的江湖菜也是不錯的，他家大多菜都是偏溫和的味道，菜品適合養生，味道也不錯，是個請客吃飯的好地方！

推薦菜品：羊肚菌 、松茸

地址： 新南路龍湖花園新牌坊人和天地2樓(水利局旁)

電話： 023-89182099 023-67536839

人均：113元

胡記蹄花湯

這家店在黃桷坪的一家老店了，蹄花湯是他家的招牌菜，人氣超高。蹄花燉的很爛，口感軟糯，湯很濃，湯裡的豌豆很面。

除了暖暖的蹄花湯，各式各樣的小菜也很受歡迎 ，都是些家常風味。所以超級下飯，一到飯點，胡記蹄花湯就座無虛席，要吃請早哦！

推薦菜品：蹄花湯

地址： 黃桷坪正街5-1號(建設銀行旁)

電話： 023-61568362

人均：34元

藕斷絲蓮養生湯

裝修風格現代簡約，環境乾淨清爽，給人感覺還不錯，他家的湯是大鍋的形式，一般點一大鍋，排骨藕湯很不錯，分量超足，裡面的內容很豐富，有山藥，玉兒，胡蘿蔔，玉米等，排骨和藕的食材也新鮮，先來碗湯，再配上他們家的自助調料，非常不錯。

還有各種涼拌菜味道也可以，非常適合天氣冷和家人朋友來吃，味道好又養生，性價也不錯，吃了不會覺得油膩，老少皆宜。

推薦菜品：養生藕丸子、霸王排骨大鍋 、各類涼菜

地址： 冉家壩新南路421號(南開苑社區旁)

電話： 023-60393916

人均：42元

來源：華龍網