你家砧板那麼髒,你居然還能忍?
你們有沒發現家裡的砧板無論怎麼清洗,好像都洗不乾淨,縫隙裡還是藏汙納垢了。其實是因為你亂用砧板了,砧板的使用有兩條基本原則:生熟兩用,肉菜分開。這樣才不會那麼容易讓細菌滋生,才能夠吃到健康安全的食物。普通家庭廚房,至少需要兩塊砧板才能滿足日常需求。
·鐵木砧板
鐵木菜板由於堅固不脫屑,耐水浸、表面平整光滑,使用壽命長,所以較受青睞。鐵木砧板紋理清晰,木質細膩,整塊菜板顏色均一,側邊可以打磨的非常平整光滑。上面的無鏽鋼提手,和砧板完美的貼合,美觀且實用。
·竹制砧板
竹制砧板由於它純天然的材質,沒有添加任何的其他物質,因此使用起來更加的健康安全,同時外形漂亮整齊。竹制砧板結實不易開裂掉渣,這樣污垢就不容易藏在縫隙裡面。
·鋼化玻璃砧板
鋼化玻璃與其他的材質的砧板相比就是抗菌能力強,同時又容易清理,不容易殘留食物在上面,但需要注意防摔。切完水果或切面包等食物後玻璃砧板就能直接用做託盤端上桌了,具有很好的美觀性。
·PP塑膠砧板
相對於竹、木等天然材質,塑膠砧板更加環保,同時它還容易清潔,優質的pp材質對人體沒有危害,不會褪色磨損和老化,即使意外掉落,也不會損壞。
·可彎曲塑膠砧板
可彎曲塑膠砧板一般都是色彩繽紛的,為廚房生活增添美麗的色彩和美麗的心情,另外因為輕巧,外出需要時攜帶使用也方便簡單。
·稻穀殼砧板
稻穀殼切菜板使用了安全生態稻殼材質,呈現清新的稻殼原色,在生產過程中還加入了高科技納米銀,具有超強殺菌功效。砧板板面有防滑紋路的設計,使用起來更加輕鬆,兩面都可用,生熟食分開更衛生。是一款真正意義上的健康、環保型砧板。
·多功能砧板
清新的色彩頓時讓人有了胃口。砧板是可以拆卸的,實現雙面使用,一面帶有為肉類設計的小尖錐,用於固定魚、肉、麵包等易滑手的食物,另外一面是平面,可以用來切普通的蔬菜和水果。
·帶抽屜砧板
砧板底部有塑膠抽屜盒,不僅可用來盛放切好的食物,還能防止案板上水溢出,也能用來暫存食物丟棄部分,底面四角有防滑墊,可以防止菜板移動。廚房裡配上這樣的創意砧板是不是有趣又實用呢?
俗話說,病從口入,一塊健康安全的砧板,確實可以為我們的健康保駕護航,還可以讓在廚房做飯的我們得心應手。