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成都這些土到掉渣的美食,才是勾引我長胖的原因

有一種菜

真勒土得掉渣

拿粗糙的土碗裝起,大碗大碗的

原來這就是傳說中的

土碗菜

它雖然“土”

卻相當符合成都人直爽的性格

大碗吃肉、大碗喝酒

又下飯又下酒,性價比還高

走~這就跟肉丸去把土碗菜吃個嗨

而這幾家絕對不能錯過

人民公社土碗菜

這是一家很接地氣的土碗菜,價格親民,分量也多到驚人,而四川人熱愛的麻辣口味也在這裡體現得淋漓盡致,菜上鋪滿了一整層海椒,看起都過癮。

特別推薦他家的外公剔骨肉,剔骨肉本身就是“活動肉”,吃起來的口感非常有韌勁。其中還有不少類似於蹄筋的部分,特殊的嚼勁中還有些脆爽。

店面的美食很多,特別是火鍋串串,這樣一家土菜館很容易被忽視。但是確確實實是一家不得不推薦的館子,人均40元,很物美價廉,而且味道大好。

招牌菜辣子雞光看起就很誘人,而且雞塊超級多,這裡的一份當外面的三份。

地址: 東升街59號(香檳廣場)

滿醞廚土菜館

特別推薦他家的敦敦肉,好厚實一塊,吃兩口都要被打悶的感覺,但是就是要這樣大口吃肉才過癮!

店面裝修很古樸,很有特色,帶有淡淡的鄉土氣息卻又帶有現代風格。

地址: 和順巷43-49號

鄉村土碗菜

他家飯點的時候生意挺好的,蒸的、拌的、燒的的菜品都有,粉蒸牛肉是最棒的,下麵還埋了幾大坨紅苕~

坨坨肉很好吃,蒸的特別耙,加了豆豉。香味十足!分量一般,但是品質不錯,而且味道好,十分入味。

地址:成華區華油路175號附7號(近財富又一城)

有時候就想感受下大碗裝的土碗菜,鄉土味道巴適,性價比又高!

沒吃過的胖友,

還不搞快切~

來源:潮妹兒吃成都