“黃臉婆”變身“美廚娘”的秘密武器
誰說廚房就出“黃臉婆”？ 要做就做那種上得廳堂下得廚房的精緻女人，對外可以溫柔爾雅款款大方，對內也可以做上一桌豐盛可口的佳餚。家裡常備省事少油煙的多功能廚房電器，兩手不沾陽春水，當美食出鍋時，也就是美廚娘練成時。一天一道菜，一周學會7道菜，簡單美味無油煙，分分鐘變身美廚娘。
1.西蘭花湯
食材準備：西蘭花、洋蔥、胡蘿蔔、食鹽適量、黑胡椒粉適量、乳酪
做法步驟：
1、西蘭花、胡蘿蔔洗淨切塊，洋蔥切塊；
2、放入電飯煲中選擇煲湯模式，加入鹽、黑胡椒粉；
3、完成煲湯模式後，加入乳酪，先加一半，讓其融化並攪拌，再加入剩餘的，出鍋之前嘗一下味道如何，調出適合自己的口味。
九陽JYF-40FS18電飯煲採用精製5層複合材料工藝，黃晶內膽受熱均勻；5段智火，類比土灶加熱程式，層層滲透；一鍵蒸煮、24小時智能預約，不局限於米飯，燜煮燉樣樣精通。
2.奧爾良烤翅
準備食材：雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水。
做法步驟：
1、雞翅洗淨後瀝幹水分；
2、倒出30g烤肉料，加入水拌勻；
3、把雞翅用烤肉料醃漬3小時以上,半小時翻拌一下，讓雞翅更入味；
4、在鍋裡抹一層薄油加熱，將醃好的雞翅放在鍋中來回翻個兒煎，直至熟透。
象印EP-RAH30C電熱火鍋採用鈦陶瓷防粘塗層材質，250℃高溫大火力下，不易粘鍋無油煙，煎烤蒸煮皆可一機完成，製作美食得心應手。再也不用再吃路邊不衛生的燒烤了，奧爾良雞翅在家就能烤。象印這款電熱燒烤火鍋一體鍋，春秋燒烤，冬天火鍋，一鍋兩用，就是這麼方便。
3.蘿蔔燜排骨
準備食材：白蘿蔔、排骨、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、幹辣椒
做法步驟：
1、排骨用滾水焯一下，洗淨浮沫，白蘿蔔切塊備用；
2、焯好的排骨放進壓力鍋內膽，用生抽、老抽、料酒醃制一會；
3、蘿蔔放入壓力鍋，隨即放入花椒、八角、桂皮、幹辣椒、薑蒜片和冰糖；
4、選擇壓力鍋對應的“排骨模式”，或者加熱90分鐘即可！
九陽JYY-50C2電高壓鍋可智慧應對不同食材，360度立體循環加熱，煲出高營養靚湯；一鍋雙膽，美味不會串味；同時具備三種口味選擇，滿足挑剔的味蕾；24小時智慧預約技術，讓你的時間不再廚房被佔據。
4.豉香鳳爪
準備食材：鳳爪500g、豉油80g、八角1個、薑3片、蔥花適量、香葉1片
做法步驟：
1)鳳爪洗淨後用開水焯一下；
2)鳳爪比較長，砍成兩段，雞掌部分切成一點方便入味；
3)電飯煲中放入鳳爪，豉油，香葉和八角，還有一點清水，按煮飯鍵即可；
4)當完成煮飯模式後再按一次，多燜15分鐘即可！
象印NS-ZCH10HC電飯煲日本原裝進口，採用3D立體加熱技術，升溫迅速，火力均勻環繞；同時可提前預約，智慧開啟；大面板清晰顯示，無需彎腰操作，貼心便捷。
5.懶人臘腸蒸飯
食材準備：胡蘿蔔、玉米、臘腸、大米、香菜、老抽、老乾媽、鹽。
做法步驟：
1、準備食材，胡蘿蔔切丁，玉米掰成粒，臘腸切片，大米洗乾淨；
2、大米淘乾淨後進電飯煲煮，五分鐘後進臘腸玉米胡蘿蔔丁，直至保溫狀態；
3、製作醬汁：香菜切小絲，加入適量老抽，一勺老乾媽，少許鹽；
4、待飯進入保溫狀態就倒入上述醬汁進行攪拌，再保溫五分鐘即可。
6.電飯煲三杯鴨
準備食材：水鴨、冰糖、黃老酒、醬油、生薑、陳皮、紅蔥頭、蒜瓣。
做法步驟：
1.陳皮洗淨，紅蔥頭去外衣去須，蒜瓣剝皮，生薑去皮切厚片；
2.搓洗乾淨鴨子表面的細毛，取出脊骨裡面的淤血，瀝幹水分，對半切開；
3.燒開一鍋水，將鴨塊放入鍋中，倒入陳皮和鹽，大火煮15分鐘撈起；
4.電鍋內倒入花生油，放入鴨塊，倒入薑片、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、醬油、黃酒；
5.電鍋通電，選擇其它烹調模式，燜煮45分鐘，期間可翻面，保證色澤均勻；
6.烹調程式結束，取出鴨塊，鍋內剩餘的湯汁澆在上面即可；
除了各種液態調味料外，電鍋內不需加一滴水哦，做好後鍋內還有一些濃郁的湯汁，直接可以澆在鴨肉上。
飛利浦這款電飯煲其實比較適合單身貴族或者小情侶用，功能很強大。黑色外觀設計，小巧玲瓏機身。外殼採用黑晶通透材質，防刮易清潔。2L的容量設計，一體化的煲身，簡約精緻。五層鍛金防粘內膽，食物受熱更加均勻，同時，也能很大程度的還原食物本身的味道與營養。將優酪乳的製作設計成一種功能，免去了購買優酪乳機的過程，也減少了小家電對廚房的佔用率。
7.芒果豆漿西米露
準備食材：黃豆、西米、芒果粒
做法步驟：
1、將泡好的黃豆放入豆漿機中，加入清水至高水位線，設置為熱飲；
2、另起鍋，注入水燒開，下入沖洗乾淨的西米，煮至邊緣透明，中間還有白心的時撈出，用冷水沖涼。再倒入鍋中，繼續煮至西米完成透明撈出沖涼備用；
3、將煮好的西米拌入豆漿裡，加入切好的芒果粒，芒果豆漿西米露就完成啦！
九陽DJ13E-Q3家用全自動破壁無渣豆漿機，採用大吸力精磨器、魚雷式電機、破壁旋風力設計，萃取大豆深度精華。WiFi智慧控制，告別單一早餐，前一晚只需將豆子放進豆漿機浸泡，就可遙控預約豆漿機，速磨免濾，一步到胃。飯後再來杯甜品飲料，這美廚娘的細膩心思和生活品味可不是“黃臉婆”的角兒。
學習了以上的菜譜，各種美味一鍵搞定，你就再也不會抱怨做飯太煩太累，更不用擔心油煙腐蝕你的魅力， 將廚房智慧小家電的功效充分發揮， 瞬間從“黃臉婆”的潛在人員秒變“美廚娘”。