媽媽再也不擔心我不會點咖啡了

面對，品類繁多的咖啡，你知道他們有什麼區別嗎？今天，帶你看圖分清各式各樣的咖啡。

Esprssso：義大利咖啡

義大利語為“快速”。指的是一種用咖啡機在短時間內急速萃取的濃烈咖啡，幾乎稱得上是所有花式咖啡的基礎，也是全世界咖啡館的必備。

Espresso很小杯，通常只有30毫升左右，味道很苦，表面浮著厚厚的油脂，可以選擇加糖。Espresso可以點 “Double”，是指用雙倍的咖啡粉萃取，味道會更苦。小編的一位義大利朋友就經常用Espresso做早餐，來喚醒自己。

Espresso加上奶油就是Espresso con Panna 濃縮咖啡康保藍

Esprssso兌上大半杯白開水就是Americano 美式咖啡，美式咖啡味道淡、顏色淺，微酸微苦，可以配牛奶和砂糖。

Cappuccino 卡布奇諾

這種咖啡的特點是泡沫多。卡布奇諾和拿鐵咖啡的成分一樣，都是Espresso+牛奶+奶泡。不同之處僅在於卡布奇諾奶泡比牛奶多，拿鐵則是牛奶比奶泡多。咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 

Caffé Latte 拿鐵咖啡

拿鐵是杯底先倒入少量Espresso，然後加入大量牛奶，頂端是濃密的一層泡沫。因此口味變的溫順，是初嘗咖啡者的首選。經典的拿鐵是70%牛奶+20%奶沫+10%咖啡，這在法國人的早餐中十分常見，幾乎是國民飲料。

Flat White 白咖啡/淡奶咖啡就是沒有奶泡的拿鐵。 

Caffé Mocha 摩卡咖啡

Mocha在義大利語意為巧克力，摩卡咖啡的成分當然就有巧克力啦。它是在Espresso和牛奶的基礎上，加入巧克力醬，頂端不是奶泡，而是打發的鮮奶油，還往往會擠上巧克力醬，或者撒上可哥粉、肉桂粉，別有一番風味。由於“內容豐富”，通常售價較高，也比較大杯。巧克力和奶油都有甜味，因此摩卡咖啡是苦甜結合的典範。

Macchiato 瑪奇朵

簡單說就是往一杯Espresso裡舀入幾勺奶泡。咖啡味道依舊濃烈，還能享受到細膩綿密的奶泡。

簡單來說，Espresso是基本款，各種咖啡都是基於它加工的。卡布奇諾和拿鐵成分一樣，只是拿鐵牛奶更多哦，是初嘗咖啡的小夥伴的選擇。摩卡是唯一含有巧克力的咖啡啦。怎麼樣，下次去咖啡店，可以試著品嘗不同款咖啡，感受之間的差別。