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各地坐月子習俗,新媽咪可取取經哦

文/王利敏(北京中醫藥大學副研究員)

中國地大物博,就連每個地方坐月子的風俗和飲食習慣都豐富多彩,各有不同。很多剛升級的新手媽咪願意用更西方、更現代的方式坐月子,不過“一方水土養一方人”,汲取當下智慧的同時,媽咪也不妨向我們的老傳統取取經。

“坐月子”是指胎兒、胎盤娩出後到媽咪機體和生☆禁☆殖☆禁☆器官復原的時期,一般需6~8周。醫學上稱之為產褥期或產後期。中國歷史上,有關月子習俗的最早記載是《禮記•內則》,反映的是先秦時期家庭禮儀制度,書中稱坐月子為“月內”,是先秦時期對女性社會地位尊重的一種體現。

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【今天,我們還要“坐月子”嗎?】

西方人不像中國人一樣“坐月子”,是因體質不同。由於飲食清淡,中國人的體質是收斂的力度大於宣發的力度,所以中國人體毛輕,皮膚緊密細膩,毛孔小,骨節也特別細密。此外,因經過生產時的用力與出血、體力耗損及產後哺乳,媽咪處於“血不足,氣亦虛”的狀態,“正氣存內,邪不可幹”,媽咪需謹慎調攝飲食、補益。這也是中醫學“治未病”理論在女性保健方面的實踐和應用。即使在今天我們那些古老的坐月子傳統也是有借鑒意義的。

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◆風俗1:喝雞子酒

{贛南地區}

贛南客家地區,坐月子期間,新媽咪最普遍和最有特色的是喝雞子酒,用油鍋將老薑炒熟,再加上糯米酒,用文火煮熟。產後當天就要吃客家釀酒雞,最好是一只能祛風驅寒化瘀活血的大公雞,此後一般食閹雞。

習俗解讀:

以糯米發酵而成,酒精含量很低,濃香馥鬱,入口綿甜,並有行氣養血、暖胃養顏之功效。雞子性溫,味甘、鹹,有補腎壯陽、益精行氣的作用。雞子酒具有醒脾益胃、補氣養血、祛寒驅風的功效。

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◆風俗2:草藥沐浴洗澡

{贛南地區}

贛南客家地區,新媽咪坐月子期間(產後第三天開始),要用草藥沐浴。通常的做法是在端午期間把藥采回、晾乾,一紮紮捆好備用。月子期間將藥材放至大鍋裡煎熬,待冷卻至與人體溫相近時,新媽咪坐椅子上洗浴(不要坐盆裡洗,亦不能洗太久)。

洗的次數因人而異,一個星期洗1~2次的占多數。藥材主要包括:艾草、姜苗、楓枝(葉)、菖蒲、鉤藤、九節茶(贛南叫白節風)。

習俗解讀:

上述藥物合用,具有溫散寒邪、祛風除濕、舒筋活絡、強身健體的作用。可治產後感受風寒濕邪所致的惡寒頭痛、全身酸脹、手足麻木、關節不利、腰膝無力等症,也可預防因產後體質虛弱所致的其他各種病症,增強機體抗病能力。

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◆風俗3:喝綿羊肉湯、海帶湯

{少數民族地區}

蒙古族月子中的媽咪,食物主要是綿羊肉湯及其他營養豐富的湯類。新媽咪吃海帶是朝鮮族的習俗,先把海帶泡好洗淨,鍋裡添上清水,然後放入海帶,再放上適量的朝鮮族大醬。海帶煮爛後即可食用,可以排去產後瘀血、下奶汁。

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習俗解讀:

羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷;海帶富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維及多種微量元素,有排淤血、排毒、收身的功效。

◆風俗4:煎“生化湯”“益母草紅糖飲”

{天津}

在天津,產婦臨盆前,要煎民間驗方“生化湯”或“益母草紅糖飲”,主要起穩心、安神、止血和去惡露的作用,可增加體力,加速恢復。

習俗解讀:

現代藥理研究證明,生化湯有增強子宮平滑肌收縮、抗血栓、抗貧血、抗炎及鎮痛作用。生化湯可治療產後血虛受寒,淤阻胞宮所致腹痛、產後惡露不能流出、小腹冷痛等。

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◆風俗5:吃紅糖、雞蛋、小米

{雲南個舊}

雲南個舊地區,紅糖煮雞蛋是當地居民鍾愛的生血佳品。製作原料有水、紅糖、雞蛋和豬油,紅糖多壓制成元寶形或圓餅形的塊狀,製作時將紅糖敲成小塊,加入水中大火煮沸,打入雞蛋轉小火,煮至蛋黃熟透,加入一勺豬油,油化即可。豬油,要在生產前兩至三個月煉好,新煉油熱性較重,不適合新媽咪食用。

{黃河流域}

黃河流域各地,“坐月子”期間,新媽咪飲食以雞蛋、小米稀飯、麵條等為主,其次還有紅糖、豬蹄、鯽魚湯之類的補養和下奶的食物。如:陝西商縣一帶,新媽咪分娩後馬上喝一碗加紅糖的鍋黑水。認為喝了既能補充體液,又能止血。

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{冀南鄉間}

冀南鄉間,新媽咪吃熟雞蛋,喝小米粥,喝紅糖水;河南泌陽地區,以吃面疙瘩荷包蛋放紅糖為主;河北青龍境內,新媽咪的主食是小米和麵粉還有豆皮和紅糖。製作方法是把豆皮放在水中煮好,放入紅糖食用。

{內蒙地區}

蒙古族產婦分娩後,會喝用清水化的紅糖(有的用涼水,有的用開水),提高體溫,祛除火氣。

習俗解讀:

小米做成粥後,具有健脾養胃、生津補虛等功效。紅糖性熱,能增加新媽咪身體的熱量,促進體內汙血排泄,並有補血作用;豆皮營養價值高,能催奶。