早餐不知道怎麼吃？教你幾道快手早餐

懶懶的冬天，不想起床做早餐？

每天都是重重複複的菜式，不知道明天煮什麼好？

天天想得頭疼，自己吃不膩，孩子都吃膩了！

要知道孩子都是很挑食的！

試試這些菜式，快手又好吃！

一、飄香土豆絲餅

土豆，大人小孩都愛，早餐換個花樣不做面餅，來個土豆絲餅可好？

材料 ：

土豆、麵粉、鹽、胡椒粉、雞蛋、蔥花、辣椒油。

步驟 ：

1.土豆洗淨切絲，取一個大碗，放入土豆絲、一個雞蛋、適量蔥花、鹽和胡椒粉拌勻。

2.直接倒入鍋中，用鍋鏟壓實，把土豆絲整理成餅狀，然後烙到兩面金黃即可。

3.烙好的土豆餅切塊蘸辣椒醬食用，簡直美味~

▼德國Jason葡萄乾果仁燕麥片▼

【推薦理由】：水果燕麥片越來越受到大家的歡迎，比普通麥片更有營養，6種口味任意選擇，不但可以用牛奶，優酪乳沖泡，而且還可以拌沙拉即食，又或者用牛奶煮粥，健康又好吃有營養。

二、新式肉夾饃

教大家一道不一樣的肉夾饃，簡單又美味~

材料 ：

麵粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、鹽、辣椒油適量。

 步驟 ：

 1.溫水化開酵母和麵，發酵好之後，擀成圖示形狀，然後大火上鍋蒸15分鐘。

2.五花肉切片，酸菜香菜切碎待用。

3.蒸好的饃裡面夾入肉和菜然後就可以開吃啦！是不是很簡單呢~

4.餡料可以換成前一天的剩菜，面餅可以換成饅頭片，超省錢的早餐呢~

▼皇麥世家果蔬燕麥片▼

【推薦理由】：非常喜歡吃的一款麥片，從小吃到大，自然果蔬，原汁原味，裡面是真正的蔬菜果粒哦，越吃越好吃，香濃有營養，還有紫薯跟黑米搭配，讓你吃出小蠻腰，甜而不膩。

三、放心油條

想吃油條的話就在家裡自己做，放心又健康哦~

 材料 ：

麵粉300g、小蘇打1g、酵母5g、植物油、鹽適量。

 步驟 ：

1.和麵時加入用溫水化開的酵母，一次發酵至兩倍大再加入溫水化開的小蘇打，二次發酵到兩倍大。

2.將麵團整理成片狀，像上圖一樣切成開，然後兩片疊加，用筷子在中間按一條印。

3.油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊用筷子翻面。

4.炸到金黃就可以撈出了。

5.記住做油條胚子的時候，麵團、案板、手還有刀上面都要抹油，以防粘連。

6.配上一碗豆漿或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~

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【推薦理由】：桂格麥片相信大家都吃過，兩盒禮盒裝，非常划算的一款，一罐是紫米山藥，非常的有營養價值，另一款是含鈣麥片也是很必要的，小孩子長身體或者中老年人補鈣防止骨質疏鬆，而且味道也非常好，罐裝保存更加方便安全，防變質。

四、廣式香腸包

還在吃肉包？試試這款香腸包，不用剁餡，超級簡單，新穎又美味！

材料 ：

麵粉500g、酵母粉8g、臘腸、糖適量。

步驟：

1.溫水化開酵母，可以加入適量糖和麵，然後等待發酵至兩倍大，開始製作面胚。

2.臘腸洗淨切段，麵團整理成長條狀，按圖中方式包裹臘腸。

3.做好的胚子下麵墊一張油紙以防粘連， 放在鍋裡蒸屜上蓋上鍋蓋再醒20分鐘。

鍋中水開後再蒸15分鐘好了。閉火後，不要馬上揭開鍋蓋，待2-3分鐘後在揭開鍋蓋~

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【推薦理由】：精選食材，包含著燕麥的清香，粗糧的咀嚼感，芒果的香甜，奶香的香醇，黑芝麻的濃香，交集在一起口感非常的好，嚴選嶺南地區象牙芒，澳洲燕麥，天然好奶源，無添加。

五、南瓜糯米餅

南瓜中含有對身體十分有益的氨基酸，當早餐配粥或者豆漿很不錯~

材料 ：

南瓜600g、糯米粉360g、紅豆沙適量。

步驟 ：

1.南瓜去皮切塊，上鍋蒸。

2.南瓜搗成泥，搬入糯米粉~

3.將麵團分成大小均勻的劑子，包入豆沙餡~

4.捏成餅狀，下油鍋炸至兩面金黃即可~

5.不喜歡吃油炸食物的朋友們，直接放在蒸鍋上面蒸，味道也很好喲~

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【推薦理由】：70%的全粒燕麥片，帶有水果香的草莓塊，脫脂牛奶優酪乳塗層的香脆玉米片，配以淡淡的香草味，不管配牛奶、優酪乳吃還是當零食都是不錯的選擇，無添加，無色素，吃的安全放心。

其實，早餐並不難做，即使是吃剩的包子只要肯花心思稍微煎一下，立馬就化身水煎包啦~

外面的早餐雖然方便但終究不太衛生，為了自己和家人的健康，大家有條件的話還是自己早起做早餐吧~

你們的早餐一般都怎麼吃呢？