傳統鹵制美食，喝啤酒時讓你一吃忘不了

“民以食為天”，我想大家都對美食抱垂涎欲滴的心情，特別是隨著回歸自然食品的興起，傳統美食越來越受到人們的青睞。地方特色菜以她固有的地方文化結合傳統手工製作，在口味上具有地方獨特的味道，是一種色、香、味俱全的佳餚，但隨著人們對味覺的越來越挑剔，在追求美食的同時，有些地方菜肴也逐漸被淘汰。所保留下來的興許已經成了中國美食的經典，就像小編最喜歡吃的鹵汁品，那些有純手工製作的鹵汁菜肴，保准你一嘗就忘不了，不信你看看小編為你推薦的鹵品系列。

單品推薦：鄉妹子滷味鳳爪

（￥31.6）有著浙江風味的一款鳳爪，有精選雞爪加多種調料鹵制而成，具有傳統工藝美食的特點，非但鳳爪色香味俱全，並皮薄骨香，咬一口唇齒留香，咂一口，鮮香醉人，無論是微微甜味還是辣味加滷味所特有的原味，讓人久久迷戀不已。

單品推薦：滷味豬蹄

（￥34.5）這款鹵豬蹄精選壯土豬為原材料，經過多重加工處理，在傳統工藝基礎上再融入現代美食配比，多次創新改革，真可謂是“三分新湯七分老湯”黃金比列。嚴格掌控工序品質，不添加防腐劑與色素，所鹵制出來的鹵豬蹄，非但顏色讓人垂涎欲滴，香味與口味更是獨到正宗。

單品推薦：滷味鴨爪

（￥30.5）鴨爪所具有肉嫩肉香之美味，而這款加以配方精心研製出來的香辣鴨掌以及脆皮鴨掌，非但口感清爽，正宗散發鴨，天然肉質，肉質精緻，很有嚼勁，並口味純正壽而不柴，如果再配以啤酒，咂一口啤酒，咬一口鹵鴨爪，豈不是人生美事。

單品推薦：鹵汁牛肉

（￥39.9）我們都吃過新鮮牛肉，也都知道牛肉的香濃與美味，那麼以精選牛肉為主材，再加以鹵汁攪拌，所生產出來的鹵汁牛肉再加上烘乾烤制，特別的有嚼勁，無論是牛筋還是牛肉都香味濃郁，五香和辣二種口味，每一口都是舌尖享受。

鹵汁品除了葷食材之外，素食材也可以以鹵製成鹵製品，並味道也是杠杠的哦，如果有那麼一天，你吃厭了鳳爪雞爪豬蹄，那麼換一種口味，或許會更素雅一些，更何況，零食也應該以葷素搭配為主，這樣吃起來才會越吃越有味。請看看下面素的鹵製品如何？

單品推薦：鹵汁豆腐乾

（￥4.85）這款以盒子裝的豆腐乾，有精選大豆磨制而成，非但有著豆製品所具有的營養價值，讓人

垂涎欲滴的品相，可謂是色相俱全，鮮香可口，質地細膩，鹵汁豐富，並以精製紙盒包裝，給你最健康最美味的零食享用，獨立包裝，也很方便攜帶。

單品推薦：滷味素肉豆干

（￥3）這款有著價廉物美的鹵汁豆腐乾，精選多味香料，文火慢鹵，充分入味，每一口都充滿著江南味道，五香製作，有香有辣又有品，塊狀大小，一口一塊，咬一口，塊塊筋道有嚼勁，並豆製品營養豐富，既香又鮮，素來被譽為（素火腿）之稱，真正的物美價廉，物超所值哦。

這幾款老字型大小的鹵汁品，可以當作席間菜肴，特別於南方來說可作冷菜裝盆食用，同時也可用來做零食，既美味又很休閒，也是旅途中最常帶的幾款鹵汁品。小編說了那麼多，你喜歡哪一種呢？